公开(公告)号：CN110643655A

公开(公告)日：2020-01-03

申请号：CN201911013910.2

申请日：2019-10-23

申请人： 河北科技大学

发明人： 韩雪 ,  李冲 ,  李研东 ,  王成祥 ,  杨新 ,  苗梦博 ,  翟源 ,  常平 ,  赵丹丹 ,  李丹丹 ,  郝建雄 ,  胡高爽 ,  饶欢

IPC分类号： C12P19/18 ,  C12P19/04 ,  A23L33/125 ,  A23L33/105

摘要： 本发明提供一种山楂黄酮螯合糖及其制备方法和应用，所述山楂黄酮螯合糖的制备方法是将木耳多糖和银耳多糖水解，得多糖水解液；将山楂黄酮和多糖水解液混合均匀，加入UDP-糖基转移酶进行糖化反应，得山楂黄酮螯合糖。本发明选择木耳多糖和银耳多糖的水解单糖对山楂黄酮进行螯合改性，在山楂黄酮类化合物的母体上增加糖基，使得山楂黄酮类化合物的溶解性大幅度提升，既解决了山楂黄酮类化合物水溶性差的问题，提高了山楂黄酮的生物利用度，且银耳多糖、木耳多糖与山楂黄酮协同增效，还使得制备的山楂黄酮螯合物具有优异的抗氧化和降血脂的功效。

公开(公告)号：CN110643655B

公开(公告)日：2022-04-26

申请号：CN201911013910.2

申请日：2019-10-23

申请人： 河北科技大学

发明人： 韩雪 ,  李冲 ,  李研东 ,  王成祥 ,  杨新 ,  苗梦博 ,  翟源 ,  常平 ,  赵丹丹 ,  李丹丹 ,  郝建雄 ,  胡高爽 ,  饶欢

IPC分类号： C12P19/18 ,  C12P19/04 ,  A23L33/125 ,  A23L33/105

摘要： 本发明提供一种山楂黄酮螯合糖及其制备方法和应用，所述山楂黄酮螯合糖的制备方法是将木耳多糖和银耳多糖水解，得多糖水解液；将山楂黄酮和多糖水解液混合均匀，加入UDP‑糖基转移酶进行糖化反应，得山楂黄酮螯合糖。本发明选择木耳多糖和银耳多糖的水解单糖对山楂黄酮进行螯合改性，在山楂黄酮类化合物的母体上增加糖基，使得山楂黄酮类化合物的溶解性大幅度提升，既解决了山楂黄酮类化合物水溶性差的问题，提高了山楂黄酮的生物利用度，且银耳多糖、木耳多糖与山楂黄酮协同增效，还使得制备的山楂黄酮螯合物具有优异的抗氧化和降血脂的功效。

公开(公告)号：CN110664785B

公开(公告)日：2022-03-01

申请号：CN201911013909.X

申请日：2019-10-23

申请人： 河北科技大学

发明人： 韩雪 ,  袁美玉 ,  李研东 ,  张薇 ,  孙宏晔 ,  李冲 ,  杨新 ,  翟源 ,  苗梦博 ,  常平 ,  赵丹丹 ,  郝建雄 ,  胡高爽 ,  饶欢

IPC分类号： A61K9/52 ,  A61K9/50 ,  A61K47/42 ,  A61K47/02 ,  A61K47/38 ,  A61K36/734 ,  A61P3/06 ,  A23L29/00 ,  A23L29/30 ,  A23L33/105

摘要： 本发明提供一种山楂黄酮微胶囊及其制备方法和应用，所述芯材包括山楂黄酮提取物，所述壁材包括酪蛋白磷酸肽、氯化钙、明胶和羧甲基纤维素钠。本发明在壁材中加入酪蛋白磷酸肽、明胶和羧甲基纤维素钠与氯化钙固化剂进行配合，提高了山楂黄酮的包埋率和缓释效果，同时还能协同促进山楂黄酮降血压、降血脂等生物活性，提高山楂黄酮的生物利用度。同时，制备山楂黄酮微胶囊的工艺简单，条件温和，制备得到的微胶囊的尺寸较小，分离度高，稳定性好，成本低廉，适用于企业大规模生产。

公开(公告)号：CN110559352B

公开(公告)日：2021-08-20

申请号：CN201911013922.5

申请日：2019-10-23

申请人： 河北科技大学

发明人： 韩雪 ,  李研东 ,  陶清泉 ,  刘新明 ,  赵丹丹 ,  李丹丹 ,  胡高爽 ,  崔玥 ,  孙宏晔 ,  张薇 ,  袁美玉 ,  杨新 ,  李冲 ,  常平 ,  苗梦博 ,  翟源

IPC分类号： A61K9/50 ,  A61K36/734 ,  A61K47/42 ,  A61K47/38 ,  A61K47/02 ,  A61P39/06 ,  A61P3/06 ,  A23L33/105 ,  A23L33/18 ,  A23P10/30

摘要： 本发明提供一种山楂黄酮微胶囊及其制备方法和应用，所述芯材包括山楂黄酮提取物和植物硒多肽，所述壁材包括酪蛋白磷酸肽、氯化钙、明胶和羧甲基纤维素钠。本发明在壁材中加入酪蛋白磷酸肽、明胶和羧甲基纤维素钠与氯化钙固化剂进行配合，提高了山楂黄酮的包埋率和缓释效果，同时还能协同促进山楂黄酮降血压、降血脂等生物活性，提高山楂黄酮的生物利用度；芯材选择植物硒多肽与山楂黄酮进行复配，不但提高了产品的应用价值，而且，植物硒多肽还能协同促进山楂黄酮的生物活性，从而进一步提高微胶囊降血脂、抗氧化等功效。同时，山楂黄酮微胶囊的制备工艺简单，条件温和，制备得到的微胶囊的尺寸较小，稳定性好，成本低廉，适用于企业大规模生产。

公开(公告)号：CN110664785A

公开(公告)日：2020-01-10

申请号：CN201911013909.X

申请日：2019-10-23

申请人： 河北科技大学

发明人： 韩雪 ,  袁美玉 ,  李研东 ,  张薇 ,  孙宏晔 ,  李冲 ,  杨新 ,  翟源 ,  苗梦博 ,  常平 ,  赵丹丹 ,  郝建雄 ,  胡高爽 ,  饶欢

IPC分类号： A61K9/52 ,  A61K9/50 ,  A61K47/42 ,  A61K47/02 ,  A61K47/38 ,  A61K36/734 ,  A61P3/06 ,  A23L29/00 ,  A23L29/30 ,  A23L33/105

摘要： 本发明提供一种山楂黄酮微胶囊及其制备方法和应用，所述芯材包括山楂黄酮提取物，所述壁材包括酪蛋白磷酸肽、氯化钙、明胶和羧甲基纤维素钠。本发明在壁材中加入酪蛋白磷酸肽、明胶和羧甲基纤维素钠与氯化钙固化剂进行配合，提高了山楂黄酮的包埋率和缓释效果，同时还能协同促进山楂黄酮降血压、降血脂等生物活性，提高山楂黄酮的生物利用度。同时，制备山楂黄酮微胶囊的工艺简单，条件温和，制备得到的微胶囊的尺寸较小，分离度高，稳定性好，成本低廉，适用于企业大规模生产。

公开(公告)号：CN110559352A

公开(公告)日：2019-12-13

申请号：CN201911013922.5

申请日：2019-10-23

申请人： 河北科技大学

发明人： 韩雪 ,  李研东 ,  陶清泉 ,  刘新明 ,  赵丹丹 ,  李丹丹 ,  胡高爽 ,  崔玥 ,  孙宏晔 ,  张薇 ,  袁美玉 ,  杨新 ,  李冲 ,  常平 ,  苗梦博 ,  翟源

IPC分类号： A61K36/734 ,  A61K9/50 ,  A61K47/42 ,  A61K47/38 ,  A61K47/02 ,  A61P39/06 ,  A61P3/06 ,  A23L33/105 ,  A23L33/18 ,  A23P10/30

摘要： 本发明提供一种山楂黄酮微胶囊及其制备方法和应用，所述芯材包括山楂黄酮提取物和植物硒多肽，所述壁材包括酪蛋白磷酸肽、氯化钙、明胶和羧甲基纤维素钠。本发明在壁材中加入酪蛋白磷酸肽、明胶和羧甲基纤维素钠与氯化钙固化剂进行配合，提高了山楂黄酮的包埋率和缓释效果，同时还能协同促进山楂黄酮降血压、降血脂等生物活性，提高山楂黄酮的生物利用度；芯材选择植物硒多肽与山楂黄酮进行复配，不但提高了产品的应用价值，而且，植物硒多肽还能协同促进山楂黄酮的生物活性，从而进一步提高微胶囊降血脂、抗氧化等功效。同时，山楂黄酮微胶囊的制备工艺简单，条件温和，制备得到的微胶囊的尺寸较小，稳定性好，成本低廉，适用于企业大规模生产。