一种检测牛奶中抗生素残留的方法

    公开(公告)号:CN105510457A

    公开(公告)日:2016-04-20

    申请号:CN201510863009.X

    申请日:2015-12-01

    IPC分类号: G01N30/02

    CPC分类号: G01N30/02 G01N2030/027

    摘要: 一种检测牛奶中抗生素残留的方法,包括以下步骤:(1)将牛奶置于离心管中,依次加入破乳剂、乙酸乙酯、以及磷酸盐缓冲溶液,超声提取,离心后,得到待净化液;(2)将待净化液转移至固相萃取柱中,进行净化,收集洗脱液。在水浴中用氮气吹至近干,加入乙腈水溶液,在涡旋混合器上混合后,过微孔滤膜后滤液待测;(3)用液相色谱-串联质谱法测定和确证,外标法定量。根据本发明的检测牛奶中抗生素残留的方法,能够有效提高检测结果的准确性,为食品安全提供有益保障。