一种葫芦巴风味组群系列产品的制备方法

    公开(公告)号:CN117179353A

    公开(公告)日:2023-12-08

    申请号:CN202210615152.7

    申请日:2022-05-31

    IPC分类号: A24B3/12 C11B9/02

    摘要: 本发明涉及一种葫芦巴风味组群系列产品的制备方法,以葫芦巴提取物为加工对象,选用易于大规模生产的多级膜分离技术,实现对葫芦巴提取物各风味组分的充分拆分,并准确定位葫芦巴的各个特色风味组群,所得产品聚焦了葫芦巴的感官作用特征,避免了香料粗产品在卷烟设计时引入不必要的风味特征;同时,通过各风味组群的合理复配,提高了葫芦巴香料产品功能上的多样性。对葫芦巴提取物的功能聚焦和产品多元化具有重要意义,并为精准调香和数字化产品设计提供更加丰富有效的香原料供给。本发明制备的风味组群产品在较低的用量下即可有明显的作用效果。生产工艺简单易控制,生产过程经济环保。