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公开(公告)号:CN103549281B
公开(公告)日:2015-12-02
申请号:CN201310526873.1
申请日:2013-10-30
申请人: 河南农业职业学院
摘要: 本发明公开了一种山药芋头高粱米面面条及其制作方法。以鲜山药、鲜芋头、高粱米面粉、食盐为原料加适量的水加工制作的山药芋头高粱米面面条。其技术要点是原料用量重量比为:高粱米面:鲜山药:鲜芋头:食盐:水=1:0.25~0.35:0025~0035:0.02~0.04:0.25~0.30。制作方法为取规定量的鲜芋头,洗净,蒸熟后,去皮,将规定量的鲜山药,洗净,去皮,切片;将煮熟去皮后的芋头加上鲜山药片以及规定量的冷水和食盐打浆,与规定量的高粱米面粉和面,经压延、切条、晾干、切断、计量、包装即为成品。此方法的显著优点是保留了高粱米与山药、芋头的营养保健成分,生产出的面条筋道,有较好的口感。
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公开(公告)号:CN210613962U
公开(公告)日:2020-05-26
申请号:CN201921214421.9
申请日:2019-07-30
申请人: 河南农业职业学院
摘要: 本实用新型公开了一种食品加工用粉碎研磨一体装置,解决了现有技术中粉碎研磨装置研磨效率低、研磨颗粒大小不可调的问题。本实用新型包括上壳体和下壳体,下壳体与上壳体密封连接且下壳体与上壳体之间设有调向机构,所述上壳体内设有转轴和筛板套筒,转轴的顶部与设置在上壳体上的驱动电机相连接,转轴向下穿过筛板套筒,转轴上自上而下依次设有粉碎刀片、研磨柱和研磨锤,研磨柱位于筛板套筒内且与筛板套筒相配合,研磨锤位于下壳体内且与下壳体相配合。本实用新型通过粉碎刀片、研磨柱和研磨锤,依次进行粉碎、一次研磨和二次研磨,提高粉碎和研磨效率;通过调向机构调节下壳体与研磨锤之间的距离和角度,实现研磨大小的调节,提高利用率。
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公开(公告)号:CN210610832U
公开(公告)日:2020-05-26
申请号:CN201921491728.3
申请日:2019-09-09
申请人: 河南农业职业学院
IPC分类号: A21C9/04
摘要: 本实用新型公开了一种用于面条加工设备中的撒面粉装置,包括面条皮带运输机、一号支架、二号支架和撒面盒,所述面条皮带运输机设有主动轮、被动轮和其他皮带运输机必要的组件,所述撒面粉装置还包括第一齿轮、第二齿轮和传动带,所述一号支架和所述二号支架的数量均为两个,两个所述一号支架分别位于所述面条皮带运输机两侧。本实用新型设计合理,可以自动的对面条进行撒放面粉避免面条之间相互粘连,也是的面条不容易开裂,同时在对面条进行撒粉之后,由于撒粉的时候会有面粉堆积在面条上,装置还能对撒在面条上的面粉进行摊匀,使得面粉充分均匀的撒在面条上。
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公开(公告)号:CN206691483U
公开(公告)日:2017-12-01
申请号:CN201720523969.6
申请日:2017-05-12
申请人: 河南农业职业学院
IPC分类号: B65B51/14
摘要: 本实用新型公开了一种家用食品包装袋封口装置,用以解决现有技术中家用封口机结构固定、功能单一、易造成烫伤、热封痕易倾斜等技术问题。一种家用食品包装袋封口装置,包括底座,底座的一端设有下加热板和下挡板、另一端活动连接有压板,底座与压板之间设有弹簧Ⅰ;压板的下部设有上加热板和上挡板,上加热板与下加热板相配合,上挡板与下挡板相对应,上挡板位于上加热板两侧且与压板活动连接;压板的上部设有压块、温度控制器和温度显示器,压块上设有手柄,温度控制器分别与温度显示器、上加热板、下加热板电连接。本实用新型结构简单,外形小巧,使用方便,安全性高;温度可调式设计,提高适用性,具有较高的市场价值。
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