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公开(公告)号:CN109006952A
公开(公告)日:2018-12-18
申请号:CN201811162501.4
申请日:2018-09-30
Applicant: 河南工程学院
IPC: A22C21/00
Abstract: 本发明提出一种新型家用凤爪快速脱骨装置,包括去小骨机构、去大骨机构和定位机构,去小骨机构包括箱体甲,箱体甲上设有活动的凸轮甲,凸轮甲与驱动装置甲连接,凸轮甲与推杆甲配合,推杆甲位于箱体甲的导向槽内,推杆甲与箱体甲之间设有弹簧;去大骨机构包括箱体乙,箱体乙上设有活动的凸轮乙,凸轮乙与驱动装置乙连接,凸轮乙与推杆乙配合,推杆乙位于箱体乙的滑槽内,推杆乙穿过滑槽处的挡环,推杆乙与挡环之间设有弹簧;定位机构包括定位块,定位块上设有小骨槽和大骨槽,大骨槽处设有定位块盖板。本发明的优点:结构简单、制造成本低,利用特殊的爪槽和剔骨装置,同时做到了鸡爪去骨的剔骨快和保留完整外形。
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公开(公告)号:CN109006952B
公开(公告)日:2020-09-11
申请号:CN201811162501.4
申请日:2018-09-30
Applicant: 河南工程学院
IPC: A22C21/00
Abstract: 本发明提出一种家用凤爪快速脱骨装置,包括去小骨机构、去大骨机构和定位机构,去小骨机构包括箱体甲,箱体甲上设有活动的凸轮甲,凸轮甲与驱动装置甲连接,凸轮甲与推杆甲配合,推杆甲位于箱体甲的导向槽内,推杆甲与箱体甲之间设有弹簧;去大骨机构包括箱体乙,箱体乙上设有活动的凸轮乙,凸轮乙与驱动装置乙连接,凸轮乙与推杆乙配合,推杆乙位于箱体乙的滑槽内,推杆乙穿过滑槽处的挡环,推杆乙与挡环之间设有弹簧;定位机构包括定位块,定位块上设有小骨槽和大骨槽,大骨槽处设有定位块盖板。本发明的优点:结构简单、制造成本低,利用特殊的爪槽和剔骨装置,同时做到了鸡爪去骨的剔骨快和保留完整外形。
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公开(公告)号:CN110024838A
公开(公告)日:2019-07-19
申请号:CN201910463471.9
申请日:2019-05-30
Applicant: 河南工程学院
IPC: A22C21/00
Abstract: 本发明属于食品加工机械技术领域,具体涉及一种全自动凤爪剔骨机。针对现有技术中自动去骨装置还不完善,没有出现一款产品在食品加工时能够将骨头与肉分离开并且较好保留肉类食品外形的问题,本发明的技术方案是:包括用于夹持凤爪的上底座和下底座,所述上底座和下底座之间形成三个用于伸出凤爪的一趾的指骨导向孔,所述下底座下方设置有导向杆,所述导向杆的数量和延伸方向与指骨导向孔一致,所述导向杆上通过滑动连接设置有推块,所述推块上固定连接有剔骨刀,所述剔骨刀的位置和方向与指骨导向孔的开口位置和方向相互对应,所述推块上还连接有驱动装置。本发明做到了鸡爪去骨的剔骨快和保留完整外形的两个难题。
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公开(公告)号:CN210043104U
公开(公告)日:2020-02-11
申请号:CN201920802536.3
申请日:2019-05-30
Applicant: 河南工程学院
IPC: A22C21/00
Abstract: 本实用新型属于食品加工机械技术领域,具体涉及一种凤爪骨肉分离装置。针对现有技术中自动去骨装置还不完善,没有出现一款产品在食品加工时能够将骨头与肉分离开并且较好保留肉类食品外形的问题,本实用新型的技术方案是:包括用于夹持凤爪的上底座和下底座,所述上底座和下底座之间形成三个用于伸出凤爪的一趾的指骨导向孔,所述下底座下方设置有导向杆,所述导向杆的数量和延伸方向与指骨导向孔一致,所述导向杆上通过滑动连接设置有推块,所述推块上固定连接有剔骨刀,所述剔骨刀的位置和方向与指骨导向孔的开口位置和方向相互对应,所述推块上还连接有驱动装置。本实用新型做到了鸡爪去骨的剔骨快和保留完整外形的两个难题。
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