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    用于调制玫瑰酒的玫瑰原液及其制作方法
    1.
    发明公开
    用于调制玫瑰酒的玫瑰原液及其制作方法 有权

    公开(公告)号：CN104694360A

    公开(公告)日：2015-06-10

    申请号：CN201510141894.0

    申请日：2015-03-27

    申请人： 泸州品创科技有限公司 ,  泸州老窖集团养生酒业有限责任公司

    发明人： 杨雪琴 ,  沈才洪 ,  郑蕾 ,  黄张君

    IPC分类号： C12G3/04 ,  C12G3/12

    CPC分类号： C12G3/04 ,  C12H6/02

    摘要： 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及用于调制玫瑰酒的玫瑰原液及其制作方法。该方法包括如下步骤：a、预处理：将玫瑰干花和玫瑰鲜花去除花萼，再将去除花萼后的玫瑰干花粉碎，备用；b、浸提：分别将步骤a备用的玫瑰干花和备用的玫瑰鲜花加入白酒中浸泡，再过滤，分别得到玫瑰干花浸提液和玫瑰鲜花浸提液；c、减压蒸馏：将步骤b得到的玫瑰干花浸提液和玫瑰鲜花浸提液分别进行减压蒸馏，分别得到玫瑰干花母液和玫瑰鲜花母液；d、配液：将步骤c的玫瑰干花母液和玫瑰鲜花母液混匀，得到玫瑰综合母液，并将其控制至所需度数，即得到玫瑰原液。本发明方法为玫瑰酒中玫瑰原液的制备提供了一种新的选择。

    用于调制玫瑰酒的玫瑰原液及其制作方法
    2.
    发明授权
    用于调制玫瑰酒的玫瑰原液及其制作方法 有权

    公开(公告)号：CN104694360B

    公开(公告)日：2017-06-16

    申请号：CN201510141894.0

    申请日：2015-03-27

    申请人： 泸州品创科技有限公司 ,  泸州老窖集团养生酒业有限责任公司

    发明人： 杨雪琴 ,  沈才洪 ,  郑蕾 ,  黄张君

    IPC分类号： C12G3/04 ,  C12G3/12

    摘要： 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及用于调制玫瑰酒的玫瑰原液及其制作方法。该方法包括如下步骤：a、预处理：将玫瑰干花和玫瑰鲜花去除花萼，再将去除花萼后的玫瑰干花粉碎，备用；b、浸提：分别将步骤a备用的玫瑰干花和备用的玫瑰鲜花加入白酒中浸泡，再过滤，分别得到玫瑰干花浸提液和玫瑰鲜花浸提液；c、减压蒸馏：将步骤b得到的玫瑰干花浸提液和玫瑰鲜花浸提液分别进行减压蒸馏，分别得到玫瑰干花母液和玫瑰鲜花母液；d、配液：将步骤c的玫瑰干花母液和玫瑰鲜花母液混匀，得到玫瑰综合母液，并将其控制至所需度数，即得到玫瑰原液。本发明方法为玫瑰酒中玫瑰原液的制备提供了一种新的选择。

    一种美容养颜玫瑰酒及其制备方法
    3.
    发明公开
    一种美容养颜玫瑰酒及其制备方法 无效

    公开(公告)号：CN106119044A

    公开(公告)日：2016-11-16

    申请号：CN201610723421.6

    申请日：2016-08-25

    申请人： 泸州品创科技有限公司

    发明人： 杨雪琴 ,  王松涛 ,  沈才洪 ,  黄张君 ,  郑蕾 ,  胡永奇

    IPC分类号： C12G3/06 ,  A61K36/88 ,  A61P17/00

    CPC分类号： C12G3/06 ,  A61K36/738 ,  A61K36/752 ,  A61K36/88 ,  A61K2300/00

    摘要： 本发明公开了一种美容养颜玫瑰酒及其制备方法，属于食品加工技术领域。其中，美容养颜玫瑰酒包括以下重量百分比计的原料：玫瑰鲜花1～5份，柠檬0.1～0.5份，菠萝0.1～0.5份，白酒88.9～98.8份；还包括着色剂萝卜红0.05～0.1份和调味剂木糖醇1～3份。美容养颜玫瑰酒的制备方法中将玫瑰鲜花单独进行减压蒸馏提取，柠檬与菠萝分别醇提，萝卜红与木糖醇分别水溶，各原料按照各自特点，分类选择不同的提取方式，既保证了风味物质的稳定，又获得较高的提取率。本发明制得的玫瑰酒发挥了食品玫瑰花、柠檬、菠萝的优点，具有美容养颜等功效。