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公开(公告)号:CN112616893B
公开(公告)日:2022-05-10
申请号:CN202011272064.9
申请日:2020-11-14
申请人: 济南香贝尔食品有限公司
摘要: 本申请涉及肉类加工设备的领域,尤其是涉及一种制馅系统,包括冻肉切片机、斩拌机和滚揉机,所述冻肉切片机和所述斩拌机之间设置有第一传料设备,所述斩拌机和所述滚揉机之间设置有第二传料设备,第一传料设备包括机架、带轮、传送带、喷洗装置、除水装置、进料斗和卸料斗,带轮与机架转动连接,传送带套接在带轮外,喷洗装置用于向传送带外侧喷水,除水装置包括支撑杆,支撑杆可拆卸固定连接有吸水件,一个吸水件与传送带下侧抵接,进料斗与卸料斗分别位于传送带沿传送方向的两端,第二传料设备与第一传料设备的结构相同。节省物料在冻肉切片机、斩拌机和滚揉机之间传输的时间,达到了提高制馅系统工作效率的目的。
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公开(公告)号:CN112616893A
公开(公告)日:2021-04-09
申请号:CN202011272064.9
申请日:2020-11-14
申请人: 济南香贝尔食品有限公司
摘要: 本申请涉及肉类加工设备的领域,尤其是涉及一种制馅系统,包括冻肉切片机、斩拌机和滚揉机,所述冻肉切片机和所述斩拌机之间设置有第一传料设备,所述斩拌机和所述滚揉机之间设置有第二传料设备,第一传料设备包括机架、带轮、传送带、喷洗装置、除水装置、进料斗和卸料斗,带轮与机架转动连接,传送带套接在带轮外,喷洗装置用于向传送带外侧喷水,除水装置包括支撑杆,支撑杆可拆卸固定连接有吸水件,一个吸水件与传送带下侧抵接,进料斗与卸料斗分别位于传送带沿传送方向的两端,第二传料设备与第一传料设备的结构相同。节省物料在冻肉切片机、斩拌机和滚揉机之间传输的时间,达到了提高制馅系统工作效率的目的。
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公开(公告)号:CN112493290B
公开(公告)日:2022-03-08
申请号:CN202011273597.9
申请日:2020-11-14
申请人: 济南香贝尔食品有限公司
摘要: 本申请涉及一种用于熏蒸炉和杀菌锅的载物装置,其包括锅体和炉体,还包括架体,架体设置有置物台,置物台设置有多层,且多层置物台相互平行,多层置物台由上到下垂直设置;多层置物台边缘设置有连接架;每层置物台下表面均设置有用于悬挂香肠的多个挂钩;锅体开设有空腔,空腔大小与架体相适配,架体插设于空腔内部并与锅体滑移连接。本申请具有提高工作效率的效果。
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公开(公告)号:CN112591173A
公开(公告)日:2021-04-02
申请号:CN202011443644.X
申请日:2020-12-08
申请人: 济南香贝尔食品有限公司
摘要: 本申请涉及卤制品包装的领域,尤其是涉及一种卤制品的锁鲜工艺,其包括:S1、卤制品制作;S2、装入包装盒;S3、抽真空;S4、充入混合气体;S5、包装盒封口;S6、辐照杀菌;S7、远离辐照;S8、装箱运输;步骤S2‑S5在气调包装机内进行,步骤S6‑S7在辐照杀菌箱内进行,第一输送带两端分别与气调包装机的下料口和辐照杀菌箱的进口连通,通过第一输送带将气调包装机封好的卤制品包装盒送入辐照杀菌箱内,第二输送带一端与辐照杀菌箱的出口连通,将卤制品包装盒移出辐照杀菌箱,后通过第二输送带对卤制品包装盒进行输送。本申请中的整个杀菌过程中,靠第一输送带和第二输送带对卤制品包装盒进行自动输送,达到提高了锁鲜杀菌效率的效果。
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公开(公告)号:CN112493290A
公开(公告)日:2021-03-16
申请号:CN202011273597.9
申请日:2020-11-14
申请人: 济南香贝尔食品有限公司
摘要: 本申请涉及一种用于熏蒸炉和杀菌锅的载物装置,其包括锅体和炉体,还包括架体,架体设置有置物台,置物台设置有多层,且多层置物台相互平行,多层置物台由上到下垂直设置;多层置物台边缘设置有连接架;每层置物台下表面均设置有用于悬挂香肠的多个挂钩;锅体开设有空腔,空腔大小与架体相适配,架体插设于空腔内部并与锅体滑移连接。本申请具有提高工作效率的效果。
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公开(公告)号:CN213893063U
公开(公告)日:2021-08-06
申请号:CN202022662375.8
申请日:2020-11-17
申请人: 济南香贝尔食品有限公司
摘要: 本申请涉及食品加工的领域,尤其是涉及一种气动圆丝封口机的下料收集装置,设置于气动圆丝封口机的出料口,所述下料收集装置包括下料斗、下料板和输送带,下料斗一端与气动圆丝封口机的出料口固定连接且连通,另一端与下料板固定连接,下料板设置有下料通道,下料通道一端与下料板固定连接且连通,另一端与输送带连通。本申请中,实现了自动化输送,降低了后续对火腿肠进行分装的难度,缩短了收集和分装的时间,达到提高了下料收集装置收集效率的效果。
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公开(公告)号:CN213819615U
公开(公告)日:2021-07-30
申请号:CN202022640112.7
申请日:2020-11-14
申请人: 济南香贝尔食品有限公司
摘要: 本申请涉及肉料加工设备的领域,尤其是涉及一种滚揉机,包括机架和滚筒,滚筒与机架转动连接,机架上设置有用于驱动滚筒转动的第一电机,滚筒端部开设有料口,滚筒内设置有用于驱动滚筒中的物料通过料口移出的出料装置,滚揉机还包括料桶、控制装置和物料通道,控制装置用于控制料桶升高至高于料口的位置并向滚筒中倒入物料,物料通道为两端开口的软质筒状物,物料通道一端和料桶可拆卸固定连接,料桶一侧开口,料桶开口侧朝上竖直设置,物料通道与料桶通过料桶的开口侧连通,物料通道远离料桶的一端与滚筒可拆卸固定连接,物料通道与滚筒通过料口连通。物料通道使滚筒与料桶之间为封闭的空间,达到了减小滚揉机在进出料过程中肉料损耗的目的。
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公开(公告)号:CN214157004U
公开(公告)日:2021-09-10
申请号:CN202022640113.1
申请日:2020-11-14
申请人: 济南香贝尔食品有限公司
摘要: 本申请涉及一种可以固定熏蒸架的熏蒸炉,属于食品加工设备领域,其技术方案要点是包括烟雾发生器、炉体和炉门,烟雾发生器和炉体连接,炉体前表面安装有炉门,炉体内放置有熏蒸架,炉体内设置有第一限位组件,第一限位组件包括第一限位板,第一限位板和炉体内壁转动连接,熏蒸架上连接有第二限位组件,第二限位组件包括第二限位板,第二限位板和熏蒸架固定连接,第一限位板和第二限位板卡接。本申请具有熏蒸架在炉体内被第一限位组件和第二限位组件同时进行限位,熏蒸制品的熏蒸烧烤均匀的效果。
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公开(公告)号:CN213908250U
公开(公告)日:2021-08-10
申请号:CN202022640064.1
申请日:2020-11-14
申请人: 济南香贝尔食品有限公司
摘要: 本申请涉及一种方便刮料的斩拌机,属于斩拌机领域,其包括斩拌机本体,斩拌机本体包括支座、斩拌锅、锅盖和刮料组件,斩拌锅位于支座的上方,并与支座转动连接,锅盖与斩拌锅铰接,刮料组件包括连接件和刮板,连接件的一端与锅盖连接,另一端与刮板连接,盖合锅盖后,刮板伸入斩拌锅内。本申请具有可使物料进行充分斩拌的效果。
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