制备甘油酯型多不饱和脂肪酸的新方法

    公开(公告)号:CN118581168A

    公开(公告)日:2024-09-03

    申请号:CN202310193496.8

    申请日:2023-03-03

    IPC分类号: C12P7/6458 C12P7/6472

    摘要: 本发明公开了一种制备甘油酯型多不饱和脂肪酸的新方法,包括以下步骤:将多不饱和脂肪酸酯与第一批次甘油充分混合均匀,得第一批次混合物;向第一批次混合物中加入酯交换催化酶,抽真空进行搅拌反应,得到第一批次反应液;待反应一定时间后,向第一批次反应液中加入剩余的需用量甘油,继续抽真空搅拌直至反应结束,得到第二批次反应液;从第二批次反应液中分离除去脂肪酶,然后进行分子蒸馏,去除未反应的多不饱和脂肪酸酯,得到第三批次反应液;对第三批次反应液进行脱色处理,分离除去脱色剂,得到成品甘油酯型多不饱和脂肪酸。本发明的产物甘油酯收率在88%以上,其中甘油三酯占比高达81%以上。

    一种以植物油树脂为原料制备含较高玉米黄质含量的叶黄素晶体的方法

    公开(公告)号:CN101781240B

    公开(公告)日:2014-06-04

    申请号:CN201010039569.0

    申请日:2010-01-07

    IPC分类号: C07C403/24 C09B61/00

    摘要: 本发明公开了一种以植物油树脂为原料制备含较高玉米黄质含量的叶黄素晶体的方法。目前的方法一般是得到较纯的叶黄素或玉米黄质晶体形式,并涉及到多个分离步骤。本发明先将含叶黄素二酯的植物油树脂与食品级醇类溶剂形成均一溶液,在碱性环境下皂解;再向反应液中补加有机溶剂和乳化剂,并滴加强碱溶液,使部分叶黄素晶体发生差向异构化反应转化为玉米黄质;反应完成后,加入醇类溶剂和水的混合溶剂使晶体析出;通过离心或过滤方法得到生成的结晶;用去离子水和醇类的混合溶液多次洗去结晶中的杂质;将得到的结晶用无水乙醇重结晶后干燥后得到产品。本发明能以较高收率一次性得到含叶黄素和玉米黄质的混合物晶体,方便了后续的产品应用。

    一种乙酯型多不饱和脂肪酸油中异味的高效脱除方法

    公开(公告)号:CN110055137A

    公开(公告)日:2019-07-26

    申请号:CN201810056856.9

    申请日:2018-01-19

    摘要: 本发明涉及一种乙酯型多不饱和脂肪酸油中异味的高效脱除方法,所述高效脱除方法包括在一定条件下,将甘油酯型多不饱和脂肪酸进行酯交换反应得到乙酯型多不饱和脂肪酸,脱除溶剂后,加入或不加入有机溶剂,通过吸附剂初步脱除异味,再加入一定量的高沸点组分后进行高真空蒸馏或精馏,得到高含量乙酯型鱼油的同时进一步脱除异味,最终得到的高含量多不饱和脂肪酸油无异味。本发明得到最终产品多不饱和脂肪酸乙酯型鱼油无异味,能很好地满足消费者需求,生产过程中应用或添加的吸附剂、高沸组分对除终产品异味外的其他品质没有影响,甚至对于产品中的其他如颜色、重金属、二噁英、苯丙芘等微量物质也具有一定的脱除效果。

    一种由万寿菊油树脂一步法制备玉米黄素的工业化方法

    公开(公告)号:CN105399653B

    公开(公告)日:2017-10-10

    申请号:CN201410425734.4

    申请日:2014-08-27

    IPC分类号: C07C403/24

    摘要: 本发明公开了一种由万寿菊油树脂一步法制备玉米黄素的工业化方法。本发明所要解决的技术问题是现有方法先将万寿菊油树脂转化为高纯度的叶黄素或叶黄素酯、再异构化为玉米黄素步骤繁琐,或直接转化为玉米黄素但转化率和收率较低。本发明以万寿菊油树脂为原料,采用一次投料、两种反应同时进行制备玉米黄素,其特征在于,反应采用梯度降温反应,即反应先在较高温度下反应一段时间后,再降低反应温度,直至反应完成。本工艺流程简单,非常适合工业化生产。终产品中总类胡萝卜素含量达80%以上,玉米黄素相对含量高达90%以上,收率可达80%,产品纯度高无需再经纯化处理,即可作为食品添加剂或药物使用。

    一种由万寿菊油树脂一步法制备玉米黄素的工业化方法

    公开(公告)号:CN105399653A

    公开(公告)日:2016-03-16

    申请号:CN201410425734.4

    申请日:2014-08-27

    IPC分类号: C07C403/24

    摘要: 本发明公开了一种由万寿菊油树脂一步法制备玉米黄素的工业化方法。本发明所要解决的技术问题是现有方法先将万寿菊油树脂转化为高纯度的叶黄素或叶黄素酯、再异构化为玉米黄素步骤繁琐,或直接转化为玉米黄素但转化率和收率较低。本发明以万寿菊油树脂为原料,采用一次投料、两种反应同时进行制备玉米黄素,其特征在于,反应采用梯度降温反应,即反应先在较高温度下反应一段时间后,再降低反应温度,直至反应完成。本工艺流程简单,非常适合工业化生产。终产品中总类胡萝卜素含量达80%以上,玉米黄素相对含量高达90%以上,收率可达80%,产品纯度高无需再经纯化处理,即可作为食品添加剂或药物使用。

    一种以植物油树脂为原料制备含较高玉米黄质含量的叶黄素晶体的方法

    公开(公告)号:CN101781240A

    公开(公告)日:2010-07-21

    申请号:CN201010039569.0

    申请日:2010-01-07

    IPC分类号: C07C403/24 C09B61/00

    摘要: 本发明公开了一种以植物油树脂为原料制备含较高玉米黄质含量的叶黄素晶体的方法。目前的方法一般是得到较纯的叶黄素或玉米黄质晶体形式,并涉及到多个分离步骤。本发明先将含叶黄素二酯的植物油树脂与食品级醇类溶剂形成均一溶液,在碱性环境下皂解;再向反应液中补加有机溶剂和乳化剂,并滴加强碱溶液,使部分叶黄素晶体发生差向异构化反应转化为玉米黄质;反应完成后,加入醇类溶剂和水的混合溶剂使晶体析出;通过离心或过滤方法得到生成的结晶;用去离子水和醇类的混合溶液多次洗去结晶中的杂质;将得到的结晶用无水乙醇重结晶后干燥后得到产品。本发明能以较高收率一次性得到含叶黄素和玉米黄质的混合物晶体,方便了后续的产品应用。

    一种乙酯型多不饱和脂肪酸油中异味的高效脱除方法

    公开(公告)号:CN110055137B

    公开(公告)日:2022-11-15

    申请号:CN201810056856.9

    申请日:2018-01-19

    摘要: 本发明涉及一种乙酯型多不饱和脂肪酸油中异味的高效脱除方法,所述高效脱除方法包括在一定条件下,将甘油酯型多不饱和脂肪酸进行酯交换反应得到乙酯型多不饱和脂肪酸,脱除溶剂后,加入或不加入有机溶剂,通过吸附剂初步脱除异味,再加入一定量的高沸点组分后进行高真空蒸馏或精馏,得到高含量乙酯型鱼油的同时进一步脱除异味,最终得到的高含量多不饱和脂肪酸油无异味。本发明得到最终产品多不饱和脂肪酸乙酯型鱼油无异味,能很好地满足消费者需求,生产过程中应用或添加的吸附剂、高沸组分对除终产品异味外的其他品质没有影响,甚至对于产品中的其他如颜色、重金属、二噁英、苯丙芘等微量物质也具有一定的脱除效果。

    一种从多不饱和脂肪酸油脂中高效分离固脂的方法

    公开(公告)号:CN117229846A

    公开(公告)日:2023-12-15

    申请号:CN202210651634.8

    申请日:2022-06-08

    IPC分类号: C11B7/00

    摘要: 本发明提供了一种从多不饱和脂肪酸油脂中高效分离固脂的方法,所述方法包括先向多不饱和脂肪酸油脂中加入少量的惰性物质,冷却结晶养晶后,再加入一定量的惰性物质搅拌,过滤,得到澄清的多不饱和脂肪酸油脂,同时收集滤饼,加热收集的滤饼,溶解后再过滤,回收滤液,即得到分离后的固脂。通过本发明方法,能够高效地从多不饱和脂肪酸油脂中分离饱和和低饱和脂肪酸固脂,工艺中冬化结晶时间短,结晶完全,晶体分离容易,不会出现常规工艺中由于分离吹干时间长导致的部分固脂熔化重新进入滤液现象,不仅终产品收率高达96.3%‑98.2%,而且,经过冬化处理后的多不饱和脂肪酸油脂澄清度好,在0℃下保持5hr不会有晶体析出。

    一种从多不饱和脂肪酸油脂中高效分离固脂的方法

    公开(公告)号:CN117229847A

    公开(公告)日:2023-12-15

    申请号:CN202210651635.2

    申请日:2022-06-08

    IPC分类号: C11B7/00

    摘要: 本发明提供了一种从多不饱和脂肪酸油脂中高效分离固脂的方法,所述方法包括先向多不饱和脂肪酸油脂中加入一定量的惰性物质,冷却结晶养晶后,过滤机过滤,得到澄清的多不饱和脂肪酸油脂,后通过过滤机中通入热气体,使吸附于过滤机中滤饼上的固脂溶解后通过过滤板回收,惰性固体物质可下次套用。通过本发明的方法,能够高效地从多不饱和脂肪酸油脂中分离饱和和低饱和脂肪酸固脂,工艺中冬化结晶时间短,结晶完全,晶体分离容易,不会出现常规工艺中由于分离吹干时间长导致的部分固脂熔化重新进入滤液现象,不仅终产品收率高达89.8%‑97.8%,而且经过冬化处理后的多不饱和脂肪酸油脂澄清度好,在0℃下保持5hr不会有晶体析出。