新型环糊精糖基转移酶突变体、编码基因及其应用

    公开(公告)号:CN117511901A

    公开(公告)日:2024-02-06

    申请号:CN202311503074.2

    申请日:2023-11-13

    Abstract: 本发明提供了新型环糊精糖基转移酶突变体及其在柑橘黄酮糖基化修饰中的应用。所述应用以糊精为糖基供体,以柑橘黄酮为糖基受体,在环糊精糖基转移酶的催化作用下实现黄酮糖苷的合成。所述柑橘黄酮选自橙皮苷、柚皮苷、芦丁中的至少一种。该新型环糊精糖基转移酶突变体由来源于嗜碱芽孢杆菌(Bacillus sp.)的野生型环糊精糖基转移酶通过第123、205、217和283四个位点的组合突变得到。在全细胞催化体系中,于10%的黄酮投料量和20%的糊精投料量下,所得的突变体CGTase‑Y217F/F205H/G283V/W123H在6h催化时间下对底物橙皮苷、柚皮苷以及芦丁的转化率分别为96.9%、72.1%和80.4%。

    一种重组谷氨酸棒杆菌发酵高产四氢嘧啶的方法

    公开(公告)号:CN117305386A

    公开(公告)日:2023-12-29

    申请号:CN202311239992.9

    申请日:2023-09-25

    Abstract: 本发明涉及微生物发酵技术领域,具体涉及一种重组谷氨酸棒杆菌发酵高产四氢嘧啶的方法。一种重组谷氨酸棒杆菌发酵高产四氢嘧啶的方法,包括以下步骤:培养获得一级种子液;培养获得二级种子液;发酵产四氢嘧啶:将二级种子液接种于发酵培养基中,当发酵液的OD600达到20左右时,加入异丙基‑β‑D‑硫代半乳糖苷,补充氮源并通过补加葡萄糖维持残糖浓度在10~40g/L,当四氢嘧啶生产速率<0.3g/L·h时,停止补加葡萄糖,培养至残糖浓度<3g/L,结束发酵。本发明通过控制发酵培养过程中的葡萄糖浓度,大幅提高了四氢嘧啶的产量,产量可达96.6g/L,已满足工业需求。

    一种葡萄糖基转移酶在生产乙基香兰素-α-D-葡萄糖苷中的应用

    公开(公告)号:CN109762794B

    公开(公告)日:2020-12-25

    申请号:CN201811653240.6

    申请日:2018-12-29

    Abstract: 本发明公开了一种葡萄糖基转移酶在生产乙基香兰素‑α‑D‑葡萄糖苷中的应用,所述葡萄糖基转移酶氨基酸序列为SEQ ID NO.2所示。所述的应用以含葡萄糖基转移酶编码基因的工程菌经发酵培养获得的发酵液为菌剂,以麦芽糖和乙基香兰素为底物,在pH值6.0‑8.5、20‑40℃条件下进行转化反应,反应完全后,将反应液分离纯化,获得乙基香兰素‑α‑D‑葡萄糖苷。本发明的菌剂生物催化生产乙基香兰素‑α‑D‑葡萄糖苷,底物转化率大于80%,乙基香兰素‑α‑D‑葡萄糖苷的产物浓度高,转化率高,有利于生物法制备乙基香兰素‑α‑D‑葡萄糖苷回收纯化。

    一种从发酵液中分离纯化纳他霉素的方法

    公开(公告)号:CN117946189A

    公开(公告)日:2024-04-30

    申请号:CN202410142907.5

    申请日:2024-02-01

    Abstract: 本发明公开了一种从发酵液中分离纯化纳他霉素的方法,包括以下步骤S1、对含有纳他霉素的发酵液进行均质处理;S2、对均质处理后的发酵液进行固液分离,将固体干燥、粉碎、过筛;S3、把经过步骤S2过筛处理得到的固体放入索氏提取器的提取管中,用溶剂提取纳他霉素,在索氏提取器的底部收集瓶中得到富集的纳他霉素结晶体;S4、将步骤S3中富集的纳他霉素结晶体分离,收集、洗涤、干燥,得到纳他霉素。本发明方法工艺简单,并且因为是循环萃取,溶剂损耗小、易回收,节省成本,适用于产业化生产。

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