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公开(公告)号:CN118406699A
公开(公告)日:2024-07-30
申请号:CN202410416206.6
申请日:2024-04-08
申请人: 淮阴工学院
摘要: 本发明属于基因工程技术领域,具体公开了一种促进纤维素酶酶解木质纤维素的协同蛋白基因及其协同蛋白和应用。该基因全长1503bp,编码一个含478个氨基酸的协同蛋白及一个含有22个氨基酸的信号肽,其核苷酸序列如SEQ IDNO.1所示,氨基酸序列如SEQ IDNO.2所示。以pCold I为表达质粒,以大肠杆菌Escherichia coli BL21(DE3)为表达宿主,实现了协同蛋白0597的异源表达。本发明的协同蛋白具有促进纤维素酶水解多种木质纤维素,使得水解产还原糖量为单独使用纤维素酶水解产还原糖量的2.2‑6.5倍,在能源、饲料和食品等行业中具有很好的应用前景。
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公开(公告)号:CN118304340A
公开(公告)日:2024-07-09
申请号:CN202410428618.1
申请日:2024-04-10
申请人: 淮阴工学院
IPC分类号: A61K36/288 , A23K10/30 , A23K10/12 , A23K50/80 , C12P1/02 , C12P1/04 , C12P39/00 , C12N1/20 , C12N1/18 , C12N1/14 , A61P31/04 , C12R1/125 , C12R1/245 , C12R1/685 , C12R1/865
摘要: 本发明公开了一种蒲公英天然抗菌剂及其制备方法和应用。本发明所述蒲公英天然抗菌剂主要是由蒸汽爆破且经黑曲霉、酿酒酵母、枯草芽孢杆菌、干酪乳酸菌进行发酵的蒲公英经沸水提取的提取物。本发明采用蒸汽爆破技术与微生物多菌种发酵技术的联合,制备工艺简单,能保证蒲公英活性物质更好的提取,同时对南美白对虾感染副溶血弧菌具有显著的抑制率。
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公开(公告)号:CN118308219A
公开(公告)日:2024-07-09
申请号:CN202410416200.9
申请日:2024-04-08
申请人: 淮阴工学院
摘要: 本发明属于微生物发酵技术领域,具体公开了一种黑曲霉固态发酵提升棕榈粕营养价值和功能性的方法、采用的黑曲霉制剂的制备方法及发酵的棕榈粕产物;本发明采用保藏编号为CGMCC NO.40430的黑曲霉菌种培养得到黑曲霉制剂,采用得到的黑曲霉制剂固态发酵棕榈粕,经过黑曲霉的发酵发酵后,棕榈粕营养成分还原糖、可溶性蛋白、粗蛋白和粗脂肪有显著提升,而抗营养因子粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素等抗营养因子则显著下降,功能性活性成分黄酮、总酚、肽提升,抗氧化活性提高,该发酵棕榈粕饲料还具有纤维素酶、甘露聚糖酶、木聚糖酶活性。使用本发明的黑曲霉制剂和发酵方法能够有效地改善棕榈粕的营养价值和利用率,提升棕榈粕的功能性。
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