一种耐高温肠溶缓释的包衣复合益生菌微丸及其制备方法

    公开(公告)号:CN115843922A

    公开(公告)日:2023-03-28

    申请号:CN202211572744.1

    申请日:2022-12-08

    摘要: 本发明属于微生物包衣微丸制备工艺技术领域,具体涉及一种耐高温肠溶缓释的包衣复合益生菌微丸及其制备方法。本发明提供的耐高温肠溶缓释的包衣复合益生菌微丸,包括丸芯和包衣材料,所述丸芯包含质量比为1:0.1~0.2的益生菌干菌粉和复合保护剂;所述包衣材料包含质量比为18~22:0.5~2:0.5~2:1~5的乙基纤维素、羟丙基甲基纤维素、邻苯二甲酸聚乙烯醇酯和硬脂酸钙。本发明提供的耐高温肠溶缓释的包衣复合益生菌微丸,能够有效的对益生菌起到保护作用,提高益生菌的生理生化和稳定性能,使其耐酸耐胆盐,可以过胃在肠道缓释,进一步地,采用包衣技术更有利于其在常温下相对长时间的储存。