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公开(公告)号：CN112352750B
公开(公告)日：2022-10-18
申请号：CN202011240699.0
申请日：2020-11-09
申请人： 湖南夏盛酶技术有限公司 , 沧州夏盛酶生物技术有限公司 , 宁夏夏盛实业集团有限公司
IPC分类号： A01K97/04
摘要： 本发明公开了一种利用复合酶制备糯米钓鱼饵料的方法。涉及鱼饵技术领域。包括以下步骤：将糯米和水混合，常温浸泡后，捞出糯米备用；将捞出的糯米和水混合浸泡，水浴加热、搅拌均匀，得混合物；向混合物中加入普鲁兰酶和淀粉酶，搅拌均匀，待酶解后，捞出糯米备用；将捞出得糯米松散铺平，置于控温条件下蒸制；蒸制结束后，取出糯米，松散铺平，晾干，即可制得糯米钓鱼饵料。本发明将糯米用复合酶预处理，通过复合酶的酶解作用，再经过高温蒸制之后，糯米钓鱼饵料之间粒粒分明，降低糯米钓鱼饵料的黏性，增加糯米钓鱼饵料的实用性，整个制作过程工艺简单，周期短，节省时间成本。
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公开(公告)号：CN115039838B
公开(公告)日：2024-08-20
申请号：CN202210715713.0
申请日：2022-06-04
申请人： 宁夏夏盛实业集团有限公司 , 沧州夏盛酶生物技术有限公司
IPC分类号： A23K20/189 , A23K50/75
摘要： 一种包含微生物发酵溶菌酶和青霉来源葡萄糖氧化酶的饲用复合酶的组合及应用，包含以下份数的原料组成：0.5‑2份溶菌酶，0.5‑3份葡萄糖氧化酶，5‑6份纤维素酶，5‑10份β‑葡聚糖酶，3‑6份木聚糖酶，2‑4份果胶酶，1‑3份甘露聚糖酶，4‑8份淀粉酶，2‑4份酸性蛋白酶，1‑3份中性蛋白酶，1‑2份碱性蛋白酶。本发明的优点在于微生物发酵溶菌酶与青霉来源的葡萄糖氧化酶的合理搭配，能够改善肉鸡肠道上皮细胞的紧密型，维持肠道的完整性，同时刺激肠道分泌免疫球蛋白，抑制肠道病原微生物繁殖，有效改善肉鸡肠道健康，提高肉鸡生产性能。
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公开(公告)号：CN115806960A
公开(公告)日：2023-03-17
申请号：CN202211425013.4
申请日：2022-11-15
申请人： 华东师范大学 , 宁夏夏盛实业集团有限公司 , 沧州夏盛酶生物技术有限公司
IPC分类号： C12N9/64 , C12N15/57 , C12N15/70 , C12N15/81 , C12N1/21 , C12N1/19 , C12N15/31 , C12R1/19 , C12R1/84
摘要： 本申请公开了一种高酶活胃蛋白酶的人工改造酶及其分子改造方法和表达应用，以催化活性位点处水的O原子与肽键的酰胺C原子间距离为基础进行理性设计提高胃蛋白酶活性，对胃蛋白酶进行人工分子改造，筛选得到酶活显著提高的突变体。本发明通过对胃蛋白酶的序列、结构和功能进行深入研究，从稳定催化结构和促进催化反应两方面对胃蛋白酶进行突变，获取在工业生产中更具备应用价值的高活力酶。
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公开(公告)号：CN114317501A
公开(公告)日：2022-04-12
申请号：CN202111683071.2
申请日：2021-12-29
申请人： 宁夏夏盛实业集团有限公司 , 沧州夏盛酶生物技术有限公司
摘要： 本发明公开了一种复合酶及其制备方法和应用，该复合酶包括如下重量份的组分：碱性蛋白酶15‑25份、酸性蛋白酶10‑20份、中性蛋白酶5‑10份、漆酶15‑25份、氨基肽酶10‑15份、木瓜蛋白酶5‑15份和麦芽糊精30‑40份；本发明上述复合酶通过特定组分及用量的选择，能够有效抑制小麦蛋白酶解过程中的褐变现象，改善产品色泽，减少或者避免活性炭粉末、硅藻土等吸附剂的使用。
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公开(公告)号：CN115039838A
公开(公告)日：2022-09-13
申请号：CN202210715713.0
申请日：2022-06-04
申请人： 宁夏夏盛实业集团有限公司 , 沧州夏盛酶生物技术有限公司
IPC分类号： A23K20/189 , A23K50/75
摘要： 一种包含微生物发酵溶菌酶和青霉来源葡萄糖氧化酶的饲用复合酶的组合及应用，包含以下份数的原料组成：0.5‑2份溶菌酶，0.5‑3份葡萄糖氧化酶，5‑6份纤维素酶，5‑10份β‑葡聚糖酶，3‑6份木聚糖酶，2‑4份果胶酶，1‑3份甘露聚糖酶，4‑8份淀粉酶，2‑4份酸性蛋白酶，1‑3份中性蛋白酶，1‑2份碱性蛋白酶。本发明的优点在于微生物发酵溶菌酶与青霉来源的葡萄糖氧化酶的合理搭配，能够改善肉鸡肠道上皮细胞的紧密型，维持肠道的完整性，同时刺激肠道分泌免疫球蛋白，抑制肠道病原微生物繁殖，有效改善肉鸡肠道健康，提高肉鸡生产性能。
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公开(公告)号：CN115806960B
公开(公告)日：2023-10-20
申请号：CN202211425013.4
申请日：2022-11-15
申请人： 华东师范大学 , 宁夏夏盛实业集团有限公司 , 沧州夏盛酶生物技术有限公司
IPC分类号： C12N9/64 , C12N15/57 , C12N15/70 , C12N15/81 , C12N1/21 , C12N1/19 , C12N15/31 , C12R1/19 , C12R1/84
摘要： 本申请公开了一种高酶活胃蛋白酶的人工改造酶及其分子改造方法和表达应用，以催化活性位点处水的O原子与肽键的酰胺C原子间距离为基础进行理性设计提高胃蛋白酶活性，对胃蛋白酶进行人工分子改造，筛选得到酶活显著提高的突变体。本发明通过对胃蛋白酶的序列、结构和功能进行深入研究，从稳定催化结构和促进催化反应两方面对胃蛋白酶进行突变，获取在工业生产中更具备应用价值的高活力酶。
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公开(公告)号：CN115044572A
公开(公告)日：2022-09-13
申请号：CN202210700830.X
申请日：2022-05-27
申请人： 宁夏夏盛实业集团有限公司 , 沧州夏盛酶生物技术有限公司
摘要： 本发明公开了一种复合酶的制备及其在肉味精膏制作上的应用，该复合酶包括如下重量份的组分：碱性蛋白酶20‑30份、菠萝蛋白酶10‑20份、中性蛋白酶5‑15份、胰蛋白酶10‑20份、氨基肽酶10‑20份、木瓜蛋白酶5‑15份和麦芽糊精5‑15份；本发明上述复合酶通过特定组分及用量的选择，在肉味精膏生产过程中，能够有效酶解鸡肉、牛肉、牡蛎肉、虾肉等原料，提高原料的利用率，使用上述复合酶生产出来的肉味精膏无苦涩感、口感更佳，肉香浓郁自然。
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公开(公告)号：CN118791332A
公开(公告)日：2024-10-18
申请号：CN202410979748.4
申请日：2024-07-22
申请人： 宁夏夏盛实业集团有限公司 , 沧州夏盛酶生物技术有限公司
摘要： 本申请涉及酶制剂技术领域，公开了基于病死禽畜无害化生产有机肥的复合酶，包括芽孢杆菌蛋白酶30‑40份、真菌蛋白酶20‑30份，角蛋白酶10‑20份、脂肪酶2‑10份、淀粉酶2‑10份、纤维素酶1‑6份、半纤维素酶1‑5份、果胶酶1‑5份和麦芽糊精2‑12份。本发明通过选择特定的酶组分及其用量，能够高效降解禽畜尸体中的有机物质。这些复合酶协同作用，将复杂的有机物质分解为更小的分子，从而大大提高了肥料中营养物质的释放速度和利用率。这不仅缩短了处理时间，还增强了肥料的效果，使其更快地被植物吸收和利用，同时，本发明的制作方法在相对较低的温度和压力下进行，相比于其他高温焚烧或高压处理方法，其操作更为简便和安全。
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公开(公告)号：CN117356649A
公开(公告)日：2024-01-09
申请号：CN202311519455.X
申请日：2023-11-15
申请人： 沧州夏盛酶生物技术有限公司 , 宁夏夏盛实业集团有限公司
IPC分类号： A23K10/14 , A23K10/12 , A23K10/37 , A23K20/105
摘要： 本发明公开了一种发酵饲料的制备方法，属于牲畜饲料制备技术领域。本发明所提供的发酵饲料原料是由麦麸、燕麦壳、菜籽粕、尿素和酶制剂组成；所述的原料以风干样基础计，麦麸占发酵饲料总重量的40%~60%，燕麦壳占发酵饲料总重量的30%~40%，菜籽粕占发酵饲料总质量的10%~20%，尿素占发酵饲料总重量的0.5%~1%，每吨发酵饲料原料添加酶制剂0.2%~0.4%。将发酵原料按比例添加，并加水调节水分含量为55%左右，混合均匀，盛装于适宜的设施或容器中压实或抽气密封，室温条件下发酵60h即可完成发酵。本发明操作简单，通过添加酶制剂对发酵底物进行发酵，降低发酵饲料的pH值、提高粗蛋白质含量，增加非常规饲料资源的利用，为非常规饲料原料的开发及解决饲用豆粕减量替代提供一种新途径。
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公开(公告)号：CN117165560A
公开(公告)日：2023-12-05
申请号：CN202311189940.5
申请日：2023-09-15
申请人： 沧州夏盛酶生物技术有限公司 , 宁夏夏盛实业集团有限公司
摘要： 本发明公开了一种复合酶的制备及其在动物屠宰血液水溶肥制作上的应用，该复合酶包括如下重量份的组分：碱性蛋白酶5‑20份、中性蛋白酶10‑25份、酸性蛋白酶5‑15份、胃蛋白酶10‑20份、胰蛋白酶5‑15份、氨基肽酶5‑15份、木瓜蛋白酶15‑25份、角蛋白酶5‑10份和麦芽糊精1‑5份；本发明上述复合酶通过特定组分及用量的选择，在动物屠宰血液水溶肥生产过程中，能够充分酶解血液蛋白，提高原料利用率，使用上述复合酶生产出来的水溶肥氨基酸含量高、小肽分子量主要在1000Da以下，有利于农作物吸收利用。
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