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公开(公告)号：CN110521847A
公开(公告)日：2019-12-03
申请号：CN201910873133.2
申请日：2019-09-17
申请人： 焦作汇力康食品有限公司
摘要： 本发明属于食品加工领域，涉及一种果味夹心牛轧糖的生产方法，其步骤包括配料预制，煮糖，调馅，打蛋白，冲糖，成型，包装；其中配料预制中需要对牛轧糖所需配料和果味夹心馅所需配料进行称重配料，并且将果味夹心馅中的鸡蛋、面粉、黄油、白糖预先制作成蛋卷渣；并且在调馅步骤中将果酱和蛋卷渣共同制作成果味流心馅；并且本申请中所使用的成型生产线由转子泵、辊床机构、拉条机构、切条机构依次连接而成；其中转子泵的输送管沿着轴心线通入到辊床机构中段的中心处；而所述滚床机构内有四个锥辊同步转动。本发明形成的圆柱形糖产品，其口味多样，质感丰富，特点突出，并且具有市场创新优势，利于售卖和开创市场。
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公开(公告)号：CN109730123A
公开(公告)日：2019-05-10
申请号：CN201910114703.X
申请日：2019-02-14
申请人： 焦作汇力康食品有限公司
摘要： 本发明涉及食品加工技术领域，公开了一种夹心饼干及其制作工艺，一种夹心饼干，包括饼干胚和夹心馅料以及馅块；饼干胚包括小麦粉，低筋粉，鸡蛋，水，中药提取物，第一白砂糖，黄油，盐；夹心馅料包括玫瑰花酱、黄油、奶油、益生菌、第二白砂糖；所述馅块包括果肉；饼干胚包括对称设置的左饼干胚和右饼干胚，左饼干胚和右饼干胚上均设置有多个通孔。经过和面、制作饼干坯、制作夹心馅料、制作馅块以及饼干成型即可得到本发明；本发明从配方到制作过程均不添加或产生任何有害物质，制作得到的饼干具有保健价值，长期使用，还可健胃消食、强身健体，且饼干口感酥脆、香甜可口、味道清新、营养丰富，其热量低，符合现在人们食用低热量食品的需要。
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公开(公告)号：CN209901422U
公开(公告)日：2020-01-07
申请号：CN201920204120.1
申请日：2019-02-15
申请人： 焦作汇力康食品有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种食品精磨机精磨片结构，涉及一种食品精磨机刀片安装结构。本实用新型包括条形刀片安装座、固定在所述刀片安装座上的刀片，所述刀片安装座设置为平行四边形，所述刀片包括刃部A，所述刀片的刀背部B设置为斜面，且所述刀背部B与刀片安装座的背面C共面，所述刀片的顶面上设置有一截面为梯形的凸台，所述凸台上靠近精磨机主轴的端面上设置有导流装置。本实用新型使得精磨机内部更加清洁，相较于现有技术，减少了食用油的使用量，降低了生产成本，避免出现食用油的大量留存吸附空气中的杂质，降低精磨机的生产出来的巧克力的口感的情况。
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公开(公告)号：CN213463968U
公开(公告)日：2021-06-18
申请号：CN202020763414.0
申请日：2020-05-11
申请人： 焦作汇力康食品有限公司
IPC分类号： A41G3/00
摘要： 本实用新型公开了一种弧式盘面加气式打发机，包括设置于罐体内部容腔内的打发机构，其中，动态打发头固定于浮动机构的浮动轴套上，在马达驱动旋转轴转动时，浮动轴套随之转动，从而浮动轴套可带动动态打发头旋转，在浮动轴套旋转过程中位于其下端的滚轮在支撑盘的一圈波浪形表面上滚动，使浮动轴套上下浮动，进而使动态打发头旋转的同时进行上下浮动，从而达到多方位立体式打发效果，可提高打发效率和质量，并且能够使距离动态打发头较远的物料也能够与动态打发头相遇，便可实现对容腔物料均匀打发，可缩短打发时间。
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公开(公告)号：CN209898174U
公开(公告)日：2020-01-07
申请号：CN201920197620.7
申请日：2019-02-14
申请人： 焦作汇力康食品有限公司
摘要： 本实用新型涉及糖果加工技术领域，公开了一种用于加工糖果的运输装置，包括轨道，轨道上设置有运输小车，运输小车的车轮卡入轨道内部，运输小车包括底板、竖直气缸、承料筒，承料筒底部设置有电子秤；承料筒底部铰接有连接臂，连接臂从下至上依次包括转动电机、转动电机驱动的转动杆、与转动杆套接且与转动杆螺纹连接的螺纹杆、铰接在螺纹杆顶部的连接机构。本实用新型在避免原料溅落到其他地方的同时，不仅不需要人工倾斜电加热夹层锅，而且倾斜角度更加精确；承料筒内设置有电子秤，可以边承料边称量，减少工序，提高工作效率；连接臂设置在承料筒位于电子秤底部的部分，避免连接臂在倾斜电加热夹层锅过程中，对电子秤称量造成影响。
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公开(公告)号：CN209715323U
公开(公告)日：2019-12-03
申请号：CN201920204407.4
申请日：2019-02-15
申请人： 焦作汇力康食品有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种分段式精磨机，属于物料研磨技术领域。本实用新型包括料筒，料筒包括精磨段，精磨段的左端设置有连通孔，连通孔连通有搅拌段，搅拌段上设置有投料口，搅拌段内设置有用于搅拌、预磨投料的搅拌装置。本实用新型在现有的精磨机的精磨结构，即精磨段的一侧额外设置有一搅拌段，搅拌段用于预搅拌、预磨投料。搅拌段中的搅拌装置将前述投入的原料搅拌，同时预磨成浆料，此后，搅拌段中的浆料通过连通孔被输送到精磨段中进一步精磨。本实用新型不虞担心块状固体，或者一次性投料损坏精磨段中的刀片、内胆衬条，从而大幅减少投料的工艺步骤，提高本实用新型的精磨效率、生产效率，降低生产成本。
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公开(公告)号：CN212758281U
公开(公告)日：2021-03-23
申请号：CN202020763417.4
申请日：2020-05-11
申请人： 焦作汇力康食品有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种新型防尘搅拌机，包括在罐体内部设置浮动式搅拌器，其中通过驱动马达驱动旋转轴转动，从而带动搅拌杆转动，在旋转轴转动时，搅拌杆能够带动轨道轮在起伏式轨道中循环移动，该过程中搅拌杆与连杆连接位置所在端能够上下浮动，使得搅拌杆不仅能够在水平方向上对混料进行搅拌，同时还能够在竖直方向进行搅拌，实现立体式搅拌，大幅度提高将混料搅拌均匀的效率，而且搅拌杆上下浮动，可以避免混料出现分层现象；在浮动式搅拌器下方设置挤压式搅拌器，其中，旋转轴转动时第一螺旋桨叶能够将混料输送至带孔圆盘，混料在该过程中收到挤压力，并从带孔圆盘上的孔隙中穿过，可起到对混料的分散作用。
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公开(公告)号：CN209711367U
公开(公告)日：2019-12-03
申请号：CN201920204406.X
申请日：2019-02-15
申请人： 焦作汇力康食品有限公司
IPC分类号： A23G1/12
摘要： 本实用新型公开了一种高效精磨机，包括料筒，料筒包括精磨段，精磨段内设置有刮刀机构、环布在精磨段内壁上的衬条，刮刀机构包括水平设置的动力轴，动力轴上套设有支撑架，支撑架上环布有精磨片结构，精磨片结构包括刀片安装座、刀片，刀片安装座设置为平行四边形，刀片包括刃部，刀片的刀背部设置为斜面，且刀背部与刀片安装座的背面共面，刀片的顶面上设置有一截面为梯形的凸台，凸台上靠近支撑架的端面上设置有导流装置；精磨段的左端设置有连通孔，连通孔连通有搅拌段，搅拌段设置有投料口，搅拌段内设置有搅拌装置。本实用新型不仅直接提高了精磨效率，同时通过降低精磨机的维护难度，进一步提高了巧克力等食品精磨机的研磨效率。
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公开(公告)号：CN215819816U
公开(公告)日：2022-02-15
申请号：CN202120840484.6
申请日：2021-04-22
申请人： 焦作汇力康食品有限公司
发明人： 翟永昌
摘要： 本实用新型涉及制糖设备技术领域，用于提高糖产品的焦香味，具体涉及一种制糖用焦香锅，包括连接在焦香锅内部的熬糖锅，熬糖锅内连接有搅拌结构，熬糖锅顶部连接有锥体端盖，锥体端盖的顶端连接有进料管，进料管延伸至焦香锅外部并连接进料槽，熬糖锅底部连接有出料管，出料管上连接有液压泵，出料管的另一端从焦香锅的顶部延伸至焦香锅内部并连接环形出料腔，环形出料腔套设在锥体端盖的顶部，环形出料腔底部设置有环形出料口，锥体端盖底部与焦香锅内壁之间的间距为3～6mm，熬糖锅和焦香锅上均连接有加热结构；熬糖锅外部连接有刮糖结构，焦香锅底部设置有出料口；该焦香锅改变了闷香方式，使制备的焦香糖的口感更加的香醇。
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公开(公告)号：CN209717833U
公开(公告)日：2019-12-03
申请号：CN201920199394.6
申请日：2019-02-15
申请人： 焦作汇力康食品有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种牛轧糖生产冷却成型切块装置，属于食品加工技术领域，包括操作台，操作台上开设有漏孔，漏孔的下方设置有传输装置和牛轧糖块收集箱；操作台上设置有横向切割装置和纵向切割装置；横向切割装置包括纵向刀片组，纵向刀片组的刀片轴的一端转动连接有第一驱动电机，操作台上开设有两条横向滑槽，两条横向滑槽之间设置有第一滑块，第一滑块的底部设置有两个滚轮，第一滑块一侧的操作台上固定设置有第一固定块；第一固定块上开设有带有第一内螺纹的第一通孔，贯穿第一通孔设置有带有第一外螺纹的第一推杆，第一推杆远离第一滑块的一端转动连接有第二驱动电机；使得牛轧糖能切成方形，增加其外在的美观。
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