公开(公告)号：CN118685461A

公开(公告)日：2024-09-24

申请号：CN202410569421.X

申请日：2024-05-09

申请人： 甘肃农业大学

发明人： 文鹏程 ,  张卫兵 ,  王龙林 ,  石承瑞 ,  吴世芳 ,  郭慧媛 ,  王鹏杰 ,  张昊 ,  王莹 ,  赵保堂 ,  陈湑慧 ,  李义恒 ,  宋娟

IPC分类号： C12P3/00 ,  C12N1/20 ,  C12R1/25

摘要： 本发明涉及一种基于植物乳植杆菌NML21制备高稳定性生物纳米硒的方法，该方法是以亚硒酸盐为原料，以植物乳植杆菌NML21为发酵菌，发酵生产生物纳米硒；所述植物乳植杆菌NML21（Lactiplantibacillus plantarumNML21）的保藏编号为CGMCC No.26508。本发明高效、可靠，其中植物乳植杆菌NML21可高效转化亚硒酸钠并生成生物纳米硒，所得的生物纳米硒表现出良好的贮藏稳定性、离子稳定性、pH稳定性以及热稳定性，且具有形状规则、硒含量高的特点。