公开(公告)号：CN109890973B

公开(公告)日：2023-05-23

申请号：CN201680089986.1

申请日：2016-10-21

申请人： 百事可乐公司

发明人： 陶军华 ,  李国庆 ,  王文霞 ,  郑雷雷 ,  朱春磊 ,  梁晓亮 ,  陈车翘

IPC分类号： C12P19/56

摘要： 提供一种酶法制备瑞鲍迪甙N的方法，该方法以瑞鲍迪甙A或瑞鲍迪甙J为底物，使所述底物在糖基供体存在下，在UDP‑糖基转移酶和/或含有UDP‑糖基转移酶的重组细胞的催化下反应生成瑞鲍迪甙N。

公开(公告)号：CN110199029B

公开(公告)日：2023-09-05

申请号：CN201680089981.9

申请日：2016-10-21

申请人： 百事可乐公司

发明人： 陶军华 ,  李国庆 ,  王文霞 ,  郑雷雷 ,  朱春磊 ,  梁晓亮 ,  陈车翘

IPC分类号： C12P19/56

摘要： 提供一种酶法制备瑞鲍迪甙C的方法，该方法以甜叶悬钩子苷或杜尔可苷A为底物，使所述底物在糖基供体存在下，在含有UDP‑糖基转移酶的重组细胞和/或由其制备的UDP‑糖基转移酶的催化下反应生成瑞鲍迪甙C。

公开(公告)号：CN110199029A

公开(公告)日：2019-09-03

申请号：CN201680089981.9

申请日：2016-10-21

申请人： 百事可乐公司

发明人： 陶军华 ,  李国庆 ,  王文霞 ,  郑雷雷 ,  朱春磊 ,  梁晓亮 ,  陈车翘

IPC分类号： C12P19/56

摘要： 提供一种酶法制备瑞鲍迪甙C的方法，该方法以甜叶悬钩子苷或杜尔可苷A为底物，使所述底物在糖基供体存在下，在含有UDP-糖基转移酶的重组细胞和/或由其制备的UDP-糖基转移酶的催化下反应生成瑞鲍迪甙C。

公开(公告)号：CN103397064A

公开(公告)日：2013-11-20

申请号：CN201310353500.9

申请日：2013-08-14

申请人： 苏州汉酶生物技术有限公司 ,  百事可乐公司

发明人： 陶军华 ,  李国庆 ,  梁晓亮 ,  托马斯·李 ,  格雷戈瑞·叶普

IPC分类号： C12P19/56 ,  C12R1/185 ,  C12R1/865

CPC分类号： C12P19/56 ,  A23L27/36 ,  A23V2002/00 ,  C12N9/1051 ,  C12P19/18 ,  C12Y204/01017

摘要： 本发明涉及一种酶法制备瑞鲍迪甙M的方法，该方法以瑞鲍迪甙A或瑞鲍迪甙D为底物，使所述底物在葡萄糖基供体存在下，在UDP-葡萄糖基转移酶和/或含有UDP-葡萄糖基转移酶的重组细胞的催化下反应生成瑞鲍迪甙M。本发明提供的酶法制备瑞鲍迪甙M的方法具有重要的应用价值。与已有从甜菊叶中提取瑞鲍迪甙M的技术相比，本发明方法生产周期显著缩短，产能提高，成本较低，且可提供纯度更高的产品，因而能更经济的用于食品饮料业。

公开(公告)号：CN105200098A

公开(公告)日：2015-12-30

申请号：CN201510375211.8

申请日：2015-06-30

申请人： 苏州汉酶生物技术有限公司 ,  百事可乐公司

发明人： 杜好勉 ,  魏喜换 ,  谢新开 ,  陶军华 ,  托马斯·李

IPC分类号： C12P19/56 ,  C12R1/865

CPC分类号： C12P19/56 ,  C12R1/865

摘要： 本发明公开了一种利用酿酒酵母酶法制备瑞鲍迪甙M的方法，所述方法利用含有UDP-葡萄糖基转移酶的重组酿酒酵母或其制备的UDP-葡萄糖基转移酶，在葡萄糖基供体存在的情况下，催化瑞鲍迪甙A或瑞鲍迪甙D生成瑞鲍迪甙M，所述重组酿酒酵母通过以下方法构建：在质粒中引入强启动子得到载体质粒，将UDP-葡萄糖基转移酶基因通过酶切位点插入到所述载体质粒上置于所述启动子控制之下得到表达载体，然后转化酿酒酵母，得到重组酿酒酵母。本发明的方法利用安全性高的重组酿酒酵母进行催化生产，生产的UDP-葡萄糖基转移酶表达量、活性更高，生产的瑞鲍迪甙M可以直接作为食品添加剂使用，生产周期短，产量提高，成本较低。

公开(公告)号：CN103757074A

公开(公告)日：2014-04-30

申请号：CN201410019981.4

申请日：2014-01-16

申请人： 苏州汉酶生物技术有限公司 ,  百事可乐公司

发明人： 陶军华 ,  李国庆 ,  梁晓亮 ,  托马斯·李 ,  格雷戈瑞·叶普 ,  侯茂奇 ,  陶鼎合

IPC分类号： C12P19/56

摘要： 本发明涉及一种酶法制备瑞鲍迪甙M的方法，该方法以瑞鲍迪甙A或瑞鲍迪甙D为底物，使底物在蔗糖、UDP的存在下，在UDP-葡萄糖基转移酶和蔗糖合成酶的混合物或含有UDP-葡萄糖基转移酶和蔗糖合成酶的重组细胞的催化下反应生成瑞鲍迪甙M，反应在温度20℃~60℃以及pH5.0~9.0的水相体系中进行。本发明提供的酶法制备瑞鲍迪甙M的方法具有重要的应用价值。与已有从甜菊叶中提取瑞鲍迪甙M的技术相比，本发明方法生产周期显著缩短，产能提高，成本较低，且可提供纯度更高的产品，因而能更经济的用于食品饮料业。

公开(公告)号：CN117051063A

公开(公告)日：2023-11-14

申请号：CN202311021375.1

申请日：2016-10-21

申请人： 百事可乐公司

发明人： 陶军华 ,  李国庆 ,  王文霞 ,  郑雷雷 ,  朱春磊 ,  梁晓亮 ,  陈车翘

IPC分类号： C12P19/56 ,  C12P19/18

摘要： 提供一种酶法制备瑞鲍迪甙C的方法，该方法以甜叶悬钩子苷或杜尔可苷A为底物，使所述底物在糖基供体存在下，在含有UDP‑糖基转移酶的重组细胞和/或由其制备的UDP‑糖基转移酶的催化下反应生成瑞鲍迪甙C。

公开(公告)号：CN116574775A

公开(公告)日：2023-08-11

申请号：CN202310493375.5

申请日：2016-10-21

申请人： 百事可乐公司

发明人： 陶军华 ,  李国庆 ,  王文霞 ,  郑雷雷 ,  朱春磊 ,  梁晓亮 ,  陈车翘

IPC分类号： C12P19/56 ,  C12P19/18

摘要： 本发明提供了一种酶法制备瑞鲍迪甙J的方法，该方法以瑞鲍迪甙A为底物，在糖基供体存在下，在含有UDP‑糖基转移酶的重组细胞和/或其制备的UDP‑糖基转移酶的催化下，反应生成瑞鲍迪甙J。

公开(公告)号：CN116515929A

公开(公告)日：2023-08-01

申请号：CN202310412340.4

申请日：2016-10-21

申请人： 百事可乐公司

发明人： 陶军华 ,  李国庆 ,  王文霞 ,  郑雷雷 ,  朱春磊 ,  梁晓亮 ,  陈车翘

IPC分类号： C12P19/56 ,  C12N9/10

摘要： 本发明提供一种酶法制备瑞鲍迪甙N的方法，该方法以瑞鲍迪甙A或瑞鲍迪甙J为底物，使所述底物在糖基供体存在下，在UDP‑糖基转移酶和/或含有UDP‑糖基转移酶的重组细胞的催化下反应生成瑞鲍迪甙N。

公开(公告)号：CN110177881B

公开(公告)日：2023-06-02

申请号：CN201680089970.0

申请日：2016-10-21

申请人： 百事可乐公司

发明人： 陶军华 ,  李国庆 ,  王文霞 ,  郑雷雷 ,  朱春磊 ,  梁晓亮 ,  陈车翘

IPC分类号： C12P19/56 ,  C12R1/185 ,  C12R1/865 ,  C12R1/84

摘要： 提供了一种酶法制备瑞鲍迪甙J的方法，该方法以瑞鲍迪甙A为底物，在糖基供体存在下，在含有UDP‑糖基转移酶的重组细胞和/或其制备的UDP‑糖基转移酶的催化下，反应生成瑞鲍迪甙J。