公开(公告)号：CN101712951A

公开(公告)日：2010-05-26

申请号：CN200910112638.3

申请日：2009-10-15

申请人： 福建师范大学

发明人： 陈必链 ,  黄键 ,  刘焕珍 ,  王明兹 ,  郑丽妃

IPC分类号： C12N11/08 ,  C12P33/00

摘要： 本发明涉及一种采用大孔隙离子交换树脂D403固定脂肪酶的方法并用该酶催化酯化反应。技术方案是将离子交换树脂，用热水浸洗；水洗后，先后使用NaOH溶液、NaCl溶液、盐酸预处理，得到大孔吸附树脂备用；将脂肪酶粉溶于磷酸盐缓冲液中，离心弃沉淀后，取上清酶液并加入大孔吸附树脂，置于恒温振荡摇床中平衡吸附；过滤后得大孔吸附树脂固定化的脂肪酶。阿魏酸酯化反应可以采用双有机试剂异辛烷/丁酮或以纯离子液1-辛基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐([Omim]PF6)为溶剂；采用本发明所述的方法，吸附树脂材料易得，同时以离子交换树脂为载体的固定化的脂肪酶在阿魏酸酯化反应中，阿魏酸转化为阿魏酸酯的转化率最高可达93％，具有良好的应用前景。