一种山鸡椒干花茶及其制备方法

    公开(公告)号:CN104719572A

    公开(公告)日:2015-06-24

    申请号:CN201510156054.1

    申请日:2015-04-03

    IPC分类号: A23F3/34

    摘要: 本发明公开了一种山鸡椒干花茶及其制备方法,采摘山鸡椒含苞待放花蕾,经清水洗涤、机械甩干、人工去杂、室内摊凉、微波杀青、毛火初烘、足火干燥、拣剔精制,制得山鸡椒干花茶。本发明打破了我国民间采摘开放山鸡椒花,采用太阳直接晒干的传统加工方法,改变了传统工艺所制产品杂物多、干花色泽暗、不耐存放等不足,制得的山鸡椒花茶清洁卫生、色泽黄绿、花型圆润匀整、香气浓郁持久、滋味浓厚清爽,风味独特,具有一定的解暑降温、散寒理气作用,市场空间较为广阔。

    一种茶酊制备方法
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN106857940A

    公开(公告)日:2017-06-20

    申请号:CN201710173721.6

    申请日:2017-03-22

    IPC分类号: A23F3/18 A23F3/42 A23L27/10

    摘要: 本发明提供一种茶酊制备方法,包括以下步骤:步骤1:收集茶叶提取物制备过程中的水蒸气或渗透液,水蒸气冷凝为冷凝液,得冷凝液或渗透液;步骤2:用吸附树脂吸附步骤1收集的冷凝液或渗透液;步骤3:用乙醇洗脱步骤2中吸附有冷凝液或渗透液的吸附树脂,得洗脱液;步骤4:将步骤3所得洗脱液调制成乙醇体积浓度为10~75%的溶液,即为茶酊。本发明通过采用吸附树脂吸附茶叶提取物制备过程中产生水蒸气(冷凝液)或渗透液,利用树脂集中冷凝液或渗透液中的茶叶香气,生产出的茶酊具有明显的茶叶香韵特征。

    一种适合茶树盆景的栽培套装

    公开(公告)号:CN103553742B

    公开(公告)日:2016-01-06

    申请号:CN201310510390.2

    申请日:2013-10-26

    IPC分类号: C05G1/00 A01G31/00

    摘要: 本发明提供一种适合茶树盆景的栽培套装,其包含基质土、有机肥和营养液;其中按重量百分比为基质土:有机肥:3:1;所述的基质土的组成为:按质量百分比50%腐殖质土、30%蜂窝煤渣、20%米糠;所述的有机肥为按质量百分比50%厩肥和50%垃圾土混合的堆肥;所述的营养液每升含尿素100g,磷酸二氢钾30g,硫酸钙10g,硫酸镁5g,硫酸锌0.1g,硫酸铁0.3g,硫酸铜0.1g,硫酸锰0.3g,硫酸铝0.3g,硼酸0.2g,pH为4.5~5.5。利用本发明所提供的套装对茶树盆景栽培来说利于茶树生根,栽植养护容易,易于推广运用。

    一种观叶茶树盆栽的制作方法

    公开(公告)号:CN103548531A

    公开(公告)日:2014-02-05

    申请号:CN201310522937.0

    申请日:2013-10-30

    IPC分类号: A01G1/00

    摘要: 本发明提供一种观叶茶树盆栽的制作方法,其特征在于由以下步骤组成:(1)茶树盆栽苗的繁殖;(2)茶树盆栽基质及营养液的制备;(3)茶树盆栽的造型。目的在于特色茶树观赏盆栽的开发及其提供其栽植养护方法,既满足了利用茶树作为室内观赏绿化植物的需要,又将茶文化与园林文化结合,更好的引入到日常生活中。本发明的显著优点:选取特色茶树白鸡冠或者紫娟,具有一定观赏利用价值;栽植养护容易,易于推广运用。

    一种超微茶粉面包及其制作方法

    公开(公告)号:CN105794913A

    公开(公告)日:2016-07-27

    申请号:CN201610358612.7

    申请日:2016-05-27

    IPC分类号: A21D13/06 A21D13/00 A21D2/36

    CPC分类号: A21D13/06 A21D2/36

    摘要: 本发明公开了一种超微茶粉面包及其制作方法,所述超微茶粉面包的原料包括超微茶粉油酥面团和发酵面团两部分;所述超微茶粉油酥面团所用原料按重量份计为:起酥油32?40份、糖粉5?10份、超微茶粉5?10份、奶粉5?10份和高筋面粉10?15份。本发明将制作的超微茶粉油酥面团包入发酵面团后开酥,调和了茶粉中酚类物质产生的苦涩感,而使其茶香浓郁、清爽利口、风味独特。此外,由于加入了不含任何化学添加剂的超微茶粉,使面包中含有茶多酚、儿茶素、氨基酸、茶多糖等茶叶功能成分,大大增加了面包产品的营养价值,符合现代人追求绿色健康的消费需求。

    一种速溶茶及其制备方法

    公开(公告)号:CN105494765A

    公开(公告)日:2016-04-20

    申请号:CN201610014868.6

    申请日:2016-01-11

    IPC分类号: A23F3/18 A23F3/22

    CPC分类号: A23F3/18 A23F3/22

    摘要: 本发明涉及一种速溶茶的制备方法,于50-90℃条件下将茶叶浸入体积浓度为30-70%的乙醇中进行第一次浸提,所述第一次浸提的时间为20-60min,所述茶叶的质量与乙醇的体积的比为1∶5-20,于50-90℃条件下将第一次浸提后的茶叶加入水中进行第二次浸提,所述第二次浸提的时间为20-60min,所述第一次浸提后的茶叶的质量与水的体积的比为1∶5-20,将所述第二次浸提液进行浓缩处理,直至所述第二次浸提液的质量浓度为15-25%。本发明还涉及一种速溶茶。本发明的速溶茶的制备方法制备获得的速溶茶可以有效提高其中茶多糖的得率并保证茶多糖含量的稳定,同时具有成本低廉的优点。

    奇曲茶树盆景的制作方法

    公开(公告)号:CN103548523B

    公开(公告)日:2015-05-06

    申请号:CN201310510386.6

    申请日:2013-10-26

    IPC分类号: A01G1/00 C05G1/00

    摘要: 本发明的目的在于利用奇曲作为特色茶树盆栽,既满足了利用奇曲茶树作为室内观赏绿化植物的需要,又将茶文化与园林文化结合,更好的引入到日常生活中。本发明采取的技术方案为:(1)奇曲茶树盆栽苗的繁殖;(2)奇曲茶树盆栽基质及营养液的制备;(3)奇曲茶树盆栽的造型。本发明的显著优点:奇曲茶树奇特多姿,具有一定观赏利用价值;栽植养护容易,易于推广运用。

    一种观叶茶树盆栽的制作方法

    公开(公告)号:CN103548531B

    公开(公告)日:2015-04-29

    申请号:CN201310522937.0

    申请日:2013-10-30

    IPC分类号: A01G1/00

    摘要: 本发明提供一种观叶茶树盆栽的制作方法,其特征在于由以下步骤组成:(1)茶树盆栽苗的繁殖;(2)茶树盆栽基质及营养液的制备;(3)茶树盆栽的造型。目的在于特色茶树观赏盆栽的开发及其提供其栽植养护方法,既满足了利用茶树作为室内观赏绿化植物的需要,又将茶文化与园林文化结合,更好的引入到日常生活中。本发明的显著优点:选取特色茶树白鸡冠或者紫娟,具有一定观赏利用价值;栽植养护容易,易于推广运用。

    一种适合茶树盆景的栽培套装

    公开(公告)号:CN103553742A

    公开(公告)日:2014-02-05

    申请号:CN201310510390.2

    申请日:2013-10-26

    IPC分类号: C05G1/00 A01G31/00

    摘要: 本发明提供一种适合茶树盆景的栽培套装,其包含基质土、有机肥和营养液;其中按重量百分比为基质土:有机肥:3:1;所述的基质土的组成为:按质量百分比50%腐殖质土、30%蜂窝煤渣、20%米糠;所述的有机肥为按质量百分比50%厩肥和50%垃圾土混合的堆肥;所述的营养液每升含尿素100g,磷酸二氢钾30g,硫酸钙10g,硫酸镁5g,硫酸锌0.1g,硫酸铁0.3g,硫酸铜0.1g,硫酸锰0.3g,硫酸铝0.3g,硼酸0.2g,pH为4.5~5.5。利用本发明所提供的套装对茶树盆景栽培来说利于茶树生根,栽植养护容易,易于推广运用。