一种掺配迷迭香的烟草烘烤调香方法

    公开(公告)号:CN102499439B

    公开(公告)日:2013-08-14

    申请号:CN201110370553.2

    申请日:2011-11-20

    IPC分类号: A24B3/12 A24B3/10

    摘要: 本发明公开了一种掺配迷迭香的烟草烘烤调香方法。按照烤烟三段式烘烤工艺要求,将采收的新鲜烟叶编竿后装入密集式烤房内,然后将迷迭香叶片分置于4~8个透气的容器中,均布于距底台烟叶3~5cm处,烘烤120~140小时;迷迭香叶片与烟叶的重量配比为1∶14000。本发明独辟蹊径,利用植物迷迭香与烟叶同炉烘烤,使迷迭香的致香成分能够很好地固化在烟叶中,进一步提高烟叶品质。在温、湿度的作用下烟叶细胞对迷迭香挥发性香气物质的呼吸吸收,从而达到补充烟叶香气,掩盖杂气,改善吸味,使烟叶香气丰满,降低烟气的干燥感,甜润度提高,具有独有的吸味风格,能满足高档高端卷烟品牌对高品质原料的需求。

    一种掺配玫瑰的烟草烘烤调香方法

    公开(公告)号:CN102499428A

    公开(公告)日:2012-06-20

    申请号:CN201110369630.2

    申请日:2011-11-20

    IPC分类号: A24B1/02

    摘要: 本发明公开了一种掺配玫瑰的烟草烘烤调香方法。将采收的新鲜烟叶编竿后装入密集式烤房内,然后在烟叶烘烤定色期将玫瑰花分置于4~8个透气的容器中,均布于距底台烟叶3~5cm处,烘烤120~140小时;玫瑰花与烟叶的重量配比为1∶3500。本发明独辟蹊径,利用植物玫瑰与烟叶同炉烘烤,在温、湿度的作用下烟叶细胞对玫瑰挥发性香气物质的呼吸吸收,从而达到丰富烟叶香气,掩盖杂气,改善吸味,增加烟气甜韵感,降低烟气的干燥感,满足高档高端卷烟品牌对高品质原料的需求。烟叶在工业使用前就添加植物香原料玫瑰,使玫瑰的致香成分能够很好地固化在烟叶中,不仅降低工业使用中玫瑰香精的使用量,还提高了烟叶使用的安全性。