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公开(公告)号：CN111700205B
公开(公告)日：2022-11-25
申请号：CN202010550717.9
申请日：2020-06-16
申请人： 绥化学院
IPC分类号： A23L3/3544 , A23L3/3562 , A23L3/3526 , A23B4/10 , A23B4/20 , A23P10/30 , A23L5/30 , A23L5/00
摘要： 一种透明质酸环糊精包埋胶原蛋白‑花青素的pH指示凝胶制备方法，它涉及凝胶制备领域，本发明的目的是为了解决花青素在食品保鲜指示中的准确度不高、不便于识别的问题，本发明以环糊精为壁材多种胶原蛋白和花青素为芯材的微粒，组合制成具有保鲜和指示食品品质的凝胶及其制作方法，本发明制备的凝胶在应用过程中准确度高、便于识别、应用范围广泛，可根据食物的性质不同调整胶原蛋白的选择适用于各类食物。本发明应用于食品保鲜储藏技术领域。
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公开(公告)号：CN118556845A
公开(公告)日：2024-08-30
申请号：CN202410777998.X
申请日：2024-06-17
申请人： 绥化学院
摘要： 一种大豆β‑伴球蛋白/透明质酸弱酸稳定性缓释凝胶的制备方法和应用，它涉及凝胶领域，本发明为了解决大豆β‑伴球蛋白/透明质酸复合凝胶产生结构不均一、排列不好的网络结构的问题，而提供一种大豆β‑伴球蛋白/透明质酸弱酸稳定性缓释凝胶的制备方法和应用。本发明方法先将大豆β‑伴球蛋制成除植酸的蛋白质溶液，将透明质酸溶胀于去离子水中；然后二者混合后，加入到氯化钙溶液，调节pH至3～5，进行高压均质，脱泡处理，再进行欧姆加热成胶。本发明的复合凝胶用于负载芝麻酚。本发明的方法降低共聚物粒径、提高复合纳米凝胶稳定性，更有益于其在酸性食品及饮料中的应用。
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公开(公告)号：CN111700205A
公开(公告)日：2020-09-25
申请号：CN202010550717.9
申请日：2020-06-16
申请人： 绥化学院
IPC分类号： A23L3/3544 , A23L3/3562 , A23L3/3526 , A23B4/10 , A23B4/20 , A23P10/30 , A23L5/30 , A23L5/00
摘要： 一种透明质酸环糊精包埋胶原蛋白-花青素的pH指示凝胶制备方法，它涉及凝胶制备领域，本发明的目的是为了解决花青素在食品保鲜指示中的准确度不高、不便于识别的问题，本发明以环糊精为壁材多种胶原蛋白和花青素为芯材的微粒，组合制成具有保鲜和指示食品品质的凝胶及其制作方法，本发明制备的凝胶在应用过程中准确度高、便于识别、应用范围广泛，可根据食物的性质不同调整胶原蛋白的选择适用于各类食物。本发明应用于食品保鲜储藏技术领域。
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公开(公告)号：CN107474941B
公开(公告)日：2020-11-06
申请号：CN201710878472.0
申请日：2017-09-26
申请人： 绥化学院
摘要： 水酶法同步提取芝麻油和芝麻多肽粉的方法，属于粮油生物加工技术领域。本发明解决了目前芝麻油提取率低，提油后蛋白质易变性，可利用率低，以及因此造成的能耗和成本较高的问题，本发明采用破壁‑超声波‑分步酶解技术相结合的提取工艺，同步提取芝麻油和芝麻多肽粉。将脱皮白芝麻先后进行破壁、超声处理；获得的芝麻浑浊液进行分步酶解，得到1st游离油、乳状液、水解液和残渣；将乳状液进行破乳得到2nd游离油，将水解液经酶解、超滤、真空浓缩、喷雾干燥得多肽粉。本发明提取温度低、蛋白质不易变性、提油率高，可同步得到高品质的绿色芝麻油和芝麻多肽粉两种产品，制备的多肽可作为保健食品和医药品的原料，具有显著的经济、环境和社会效益。
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公开(公告)号：CN107474941A
公开(公告)日：2017-12-15
申请号：CN201710878472.0
申请日：2017-09-26
申请人： 绥化学院
摘要： 水酶法同步提取芝麻油和芝麻多肽粉的方法，属于粮油生物加工技术领域。本发明解决了目前芝麻油提取率低，提油后蛋白质易变性，可利用率低，以及因此造成的能耗和成本较高的问题，本发明采用破壁-超声波-分步酶解技术相结合的提取工艺，同步提取芝麻油和芝麻多肽粉。将脱皮白芝麻先后进行破壁、超声处理；获得的芝麻浑浊液进行分步酶解，得到1st游离油、乳状液、水解液和残渣；将乳状液进行破乳得到2nd游离油，将水解液经酶解、超滤、真空浓缩、喷雾干燥得多肽粉。本发明提取温度低、蛋白质不易变性、提油率高，可同步得到高品质的绿色芝麻油和芝麻多肽粉两种产品，制备的多肽可作为保健食品和医药品的原料，具有显著的经济、环境和社会效益。
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公开(公告)号：CN103333175B
公开(公告)日：2014-12-24
申请号：CN201310295950.7
申请日：2013-07-15
申请人： 绥化学院
IPC分类号： C07D493/06 , C07C65/03 , C07C51/42 , A01G1/04
摘要： 一种香菇菌丝固态发酵蓝莓果渣制备鞣花酸和没食子酸的方法，本发明涉及一种香菇菌丝固态发酵蓝莓果渣制备鞣花酸和没食子酸的方法。本发明是为了要解决现有制备鞣花酸和没食子酸的方法的环境污染、腐蚀设备、成本高、得率低的问题，本发明的方法为：一、固体发酵：a、制备长有香菇气生菌丝体高度为1.0～2.0mm的培养基圆片；b、制备溶液A和固体B；c、制备含有鞣花酸和没食子酸的培养产物；二、鞣花酸和没食子酸的提取制备；即完成香菇菌丝固态发酵蓝莓果渣制备鞣花酸和没食子酸的方法。本发明无环境污染，无设备腐蚀，成本低，产品产量质量稳定，鞣花酸和没食子酸产量提高350%以上。本发明涉及鞣花酸和没食子酸制备领域。
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公开(公告)号：CN103333175A
公开(公告)日：2013-10-02
申请号：CN201310295950.7
申请日：2013-07-15
申请人： 绥化学院
IPC分类号： C07D493/06 , C07C65/03 , C07C51/42 , A01G1/04
摘要： 一种香菇菌丝固态发酵蓝莓果渣制备鞣花酸和没食子酸的方法，本发明涉及一种香菇菌丝固态发酵蓝莓果渣制备鞣花酸和没食子酸的方法。本发明是为了要解决现有制备鞣花酸和没食子酸的方法的环境污染、腐蚀设备、成本高、得率低的问题，本发明的方法为：一、固体发酵：a、制备长有香菇气生菌丝体高度为1.0～2.0mm的培养基圆片；b、制备溶液A和固体B；c、制备含有鞣花酸和没食子酸的培养产物；二、鞣花酸和没食子酸的提取制备；即完成香菇菌丝固态发酵蓝莓果渣制备鞣花酸和没食子酸的方法。本发明无环境污染，无设备腐蚀，成本低，产品产量质量稳定，鞣花酸和没食子酸产量提高350%以上。本发明涉及鞣花酸和没食子酸制备领域。
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公开(公告)号：CN219898789U
公开(公告)日：2023-10-27
申请号：CN202320607246.X
申请日：2023-03-24
申请人： 绥化学院
摘要： 一种透明质酸‑蛋白复合凝胶涂布毛刷，它涉及保鲜涂膜领域，本实用新型的毛刷包括刷柄、连接管和刷头；所述的刷柄与刷头通过连接管连通，所述的刷柄内部中空，刷柄内由上至下依次设置有泵送机构、溶液容纳器、输液管和均一搅拌器；所述的泵送机构由泵送油缸、弹簧杆和活塞组成；所述的泵送油缸的传动轴与弹簧杆一端连接，弹簧杆的另一端与活塞顶部连接；所述的活塞置于溶液容纳器内；所述的溶液容纳器底部与输液管连通，输液管的液体出口位于均一搅拌器的上方。本实用新型的毛刷避免了浪费，增加了涂抹的覆盖率。涂布过程更加方便快捷，提高了生产效率。
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公开(公告)号：CN203087038U
公开(公告)日：2013-07-31
申请号：CN201320132132.0
申请日：2013-03-22
申请人： 绥化学院
CPC分类号： Y02B10/40
摘要： 本实用新型公开了一种自吸式地下果蔬贮藏窖温湿度调节装置，该调节装置包括箱体，斗笠形罩盖，通气管，弯管，外风扇，内风扇，斗笠形罩盖可拆卸固装在箱体上，斗笠形罩盖上端螺接固定设置通气管，若干节通气管相插接并螺接固定，通气管上端设置弯管，同轴设置的外风扇和内风扇分别经轴承支撑设置在弯管的外侧和弯管内。由于本实用新型在箱体内设置了高性能吸水树脂材料，在罩盖夹层内设置了除湿草木灰，在通气管的上端设置了内外风扇，使本实用新型在外界无电能支持的条件下，利用北方自然冷资源即可实现地下贮藏窖调节果菜储藏温度和湿度。本实用新型结构简单，占用空间小，安装方便，特别适用北方广大农户使用。
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公开(公告)号：CN209547713U
公开(公告)日：2019-10-29
申请号：CN201920094472.6
申请日：2019-01-21
申请人： 绥化学院
IPC分类号： A47G21/10
摘要： 本实用新型公开了一种便捷式安全型甜品夹取装置，它涉及日常用品技术领域，它包含托板、活动板、拉动杆、电动推杆、安装块、连接块、手柄、控制面板、固定块、固定杆、按钮、定位器、封闭盖、蓄电池、控制器，托板上方设置有活动板，活动板上端安装有拉动杆，拉动杆一端安装有电动推杆，电动推杆一端安装有安装块，安装块下端安装有连接块，连接块一端设置有手柄，手柄上端设置有控制面板，控制面板上端设置有按钮，手柄内部设置有定位器，手柄内侧设置有封闭盖。该装置结构简单，制作成本低；操作简单，使用方便；设置托板，使装置在夹取后能够保持甜品的完整性，防止甜品掉落。
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