专利检索 ap:("罗姆和哈斯公司") AND inv:"E·扎戈尼里斯" 第 1 页

1.

发明公开
食品产品和副产品的处理无效

公开(公告)号：CN1085048A

公开(公告)日：1994-04-13

申请号：CN93108927.1

申请日：1993-06-16

申请人： 罗姆和哈斯公司

发明人： G·阿格蒙 , E·扎戈尼里斯 , R·M·卡莱尔

IPC分类号： A23L1/015

CPC分类号： A23J3/16 , A23C7/043 , A23L5/273 , A23L11/34

摘要： 本发明是关于一种处理食品产品和副产品的方法以从它们中除去异味、不适颜色、臭味和不希望的杂质。该方法包括用吸附剂树脂处理食品产品和副产品，例如乳制品、大豆产品和它们的副产品。