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公开(公告)号：CN108703242A
公开(公告)日：2018-10-26
申请号：CN201810429576.8
申请日：2018-05-08
申请人： 胡江宇
发明人： 胡江宇
IPC分类号： A23F3/34
CPC分类号： A23F3/34
摘要： 本发明公开了一种杜仲保健复合功能饮料及其制备方法，包括（1）取适量杜仲黑茶，加水后微波加热制得茶汤；（2）茶汤中加入米醋、混合菌种液密闭培养、过滤后再加入2‑甲基丙二醇，混合均匀，得茶醋混合液；（3）加入适量的红枣汁和蜂蜜调味即得。本发明通过微生物发酵的方式，使杜仲黑茶与米醋有机的结合，通过控制微生物的类别和比例，选定酵母菌和乳酸菌在一定比例下，通过2‑甲基丙二醇的刺激，优化微生物特性，使其能够醇化杜仲茶中的杜仲胶成分，改善其口味，增加乳酸菌的酸化能力，使杜仲茶叶中的成份与米醋能够很好的结合；同时不破坏杜仲和米醋的药理活性成分，得到一种口感好且具有很高保健功能的杜仲复合功能饮料。
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公开(公告)号：CN108308407A
公开(公告)日：2018-07-24
申请号：CN201810424526.0
申请日：2018-05-07
申请人： 胡江宇
发明人： 胡江宇
摘要： 本发明公开了一种杜仲饲料及其制备方法，包括杜仲皮的浸泡，浓缩、接种，发酵和加入谷物等步骤，通过控制特定的温度和时间，得到有利于微生物生长的发酵液，其次通过加入微生物培养液，微生物培养液中为特定的组份以及特定的比例，加入后，培养出特定的微生物群，尤其对胶体耐受的微生物群落，最后加入乳酸菌进行进一步的刺激后，得到含有乳酸菌的特定微生物群落，对杜仲皮尤其是其中的胶体具有很好分解能力的微生物群体，通过对杜仲皮的发酵后得到一种口感好，疗效活性高的杜仲皮饲料。
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公开(公告)号：CN108018147A
公开(公告)日：2018-05-11
申请号：CN201810065696.4
申请日：2018-01-23
申请人： 胡江宇
发明人： 胡江宇
摘要： 本发明公开了一种超声波洗涤制备去重金属葡萄酒的方法，特别涉及一种通过加入中药材提取物来控制葡萄酒发酵过程的葡萄酒制备方法，包括前处理、酒精发酵、乳酸发酵和陈酿四个步骤，发酵过程中加入皂荚荚果提取物，利用其含有的大量皂荚素，皂荚素具有很好聚合金属离子效果，能够保证发酵过程不被金属离子影响和葡萄酒的质量安全；同时皂荚荚果中还含有大量的天然胶，且无毒副作用，对葡萄酒的易氧化物质具有一定的包裹作用，同时还具有一定的乳化和粘合作用，提高葡萄酒的稳定性，故通过本发明可以得到一种制备方法简单可控，不受金属离子的影响且适于产业化和规模化的葡萄酒制备方法。
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公开(公告)号：CN107937191A
公开(公告)日：2018-04-20
申请号：CN201810056546.7
申请日：2018-01-21
申请人： 胡江宇
发明人： 胡江宇
CPC分类号： C12G1/02 , C12G1/0203
摘要： 本发明公开了一种超声波洗涤制备绿茶葡萄酒的方法，特别涉及一种通过加入茶叶提取物发酵制备葡萄酒的方法，包括绿茶提取物与葡萄的混合破碎、酒精发酵、乳酸发酵和陈酿四个步骤，所述的茶叶提取物通过绿茶的醇沉方式分离，加入山梨酸结合茶多酚类物质，使其不干扰葡萄酒的发酵，同时不影响葡萄酒的口感，再经过优化酵母菌的培养，通过采用山梨醇、硬脂酸的刺激，培养出抗酸、对山梨酸不敏感的酵母菌进行发酵，所得的葡萄酒不仅口感好，而且质量稳定；故通过本发明可以得到一种制备方法简单可控，适于产业化和规模化，口感清香纯正而且质量稳定的绿茶葡萄酒。
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公开(公告)号：CN107753313A
公开(公告)日：2018-03-06
申请号：CN201711255715.1
申请日：2017-12-04
申请人： 胡江宇
发明人： 胡江宇
IPC分类号： A61K8/86 , A61K8/73 , A61Q19/10 , C08G65/331
CPC分类号： A61K8/86 , A61K8/60 , A61K8/736 , A61K2800/82 , A61Q19/10 , C08G65/3318 , C08L71/02 , C08L5/08
摘要： 本发明公开了一种超声波辅助制备黄芪甲苷沐浴液的方法，该方法通过将黄芪甲苷与特定聚合度的聚乙二醇混合，使其与聚乙二醇结合形成共聚物，增加其水溶性，再通过加入酯化壳聚糖，酯化壳聚糖通过壳聚糖与有机酸酯化后得到，其疏水性增加，形成环状空间结构，将聚乙二醇缠绕在其中，进而包合黄芪甲苷，同时酯化壳聚糖的油脂分布系数增大，皮肤穿透力增大，即可提高黄芪甲苷的皮肤渗透率；通过本方法可以得到一种质量稳定，保健功效显著的黄芪甲苷沐浴液，其制备方法简单可控，来源广泛，适于产业化和规模化。
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公开(公告)号：CN107006254A
公开(公告)日：2017-08-04
申请号：CN201710249039.0
申请日：2017-04-17
申请人： 胡江宇
发明人： 胡江宇
摘要： 本发明公开了一种提高七叶一枝花产量和质量的方法，该方法包括（1）称取水杨酸、赤霉素和香豆素，用水配成一定浓度的溶液；（2）药剂的喷施，3‑9月份期间选择无雨的日子，在日出前或日落后进行喷施，每月喷施2‑3次，每次喷施间隔不低于10天，使植株均匀沾有溶液；4‑8月份期间，选择无雨的日子，每月喷施2‑3次磷酸二氢钾溶液，使植株均匀沾有溶液。本发明可以全面提升七叶一枝花的产量和质量，采收时，七叶一枝花根茎的产量比同等条件下不进行叶面喷施的产量高出10%‑15%，根茎中皂甙和黄酮类化合物的含量均高出20%‑25%，产量和质量的提升效果都十分显著。
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公开(公告)号：CN106982659A
公开(公告)日：2017-07-28
申请号：CN201710248664.3
申请日：2017-04-17
申请人： 胡江宇
发明人： 胡江宇
CPC分类号： Y02P60/146 , A01G7/04 , A01G7/06
摘要： 本发明公开了一种利用电磁波辐射加叶面喷施药剂提高七叶一枝花产量和质量的方法，该方法包括（1）称取水杨酸、赤霉素和香豆素，用水配成一定浓度的溶液；（2）药剂的喷施，3‑9月份期间选择无雨的日子，在日出前或日落后进行喷施，每月喷施2‑3次，每次喷施间隔不低于10天，使植株均匀沾有溶液，每次喷施完后在每亩地均匀放置6台发射功率为100瓦、电磁波频率为200MHz至1000MHz的电磁波发射器，释放2‑5小时的电磁波；4‑8月份期间，选择无雨的日子，每月喷施2‑3次磷酸二氢钾溶液，使植株均匀沾有溶液。本发明可以全面提升七叶一枝花的产量和质量，效果十分显著。
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公开(公告)号：CN106857039A
公开(公告)日：2017-06-20
申请号：CN201710249485.1
申请日：2017-04-17
申请人： 胡江宇
发明人： 胡江宇
CPC分类号： Y02P60/146 , A01G7/04 , A01G7/06
摘要： 本发明公开了一种利用超声波辐射加叶面喷施药剂提高七叶一枝花产量和质量的方法，该方法包括（1）称取水杨酸、赤霉素和香豆素，用水配成一定浓度的溶液；（2）药剂的喷施，3‑9月份期间选择无雨的日子，在日出前或日落后进行喷施，每月喷施2‑3次，每次喷施间隔不低于10天，使植株均匀沾有溶液，每次喷施完后在每亩地均匀放置8台发射功率为200瓦、超声波频率为10MHz至20MHz的超声波发射器，释放2‑5小时的超声波；4‑8月份期间，选择无雨的日子，每月喷施2‑3次磷酸二氢钾溶液，使植株均匀沾有溶液。本发明可以全面提升七叶一枝花的产量和质量，效果十分显著。
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公开(公告)号：CN106479795A
公开(公告)日：2017-03-08
申请号：CN201710011493.2
申请日：2017-01-07
申请人： 胡江宇
发明人： 胡江宇
CPC分类号： C12G1/0203 , C12P1/00
摘要： 本发明公开了一种利用伴生菌和酶解技术综合利用高山葡萄的方法，（1）将高山葡萄皮上的伴生菌“白灰”在葡萄皮压榨液中进行驯化和扩大培养，得发酵制作高山葡萄酒的混合菌种；2）将高山葡萄清洗后沥干水分，然后除梗破碎，接入上述混合菌种，在25-35℃的温度下加蔗糖发酵，发酵5-7天后，当发酵液中含糖量≤7g/L时过滤，滤渣晒干后皮用作动物饲料，籽脱脂后酶解并提取原花青素，滤液继续发酵至含糖量≤4g/L时，虹吸出上层酒液，弃去底层酵母泥，在15-30℃的条件下继续发酵15-30天即得干红型高山葡萄酒。本发明通过将多项技术进行有效集成，实现了高山葡萄的最佳综合利用效果，市场竞争力强，应用前景广阔。
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公开(公告)号：CN108541895A
公开(公告)日：2018-09-18
申请号：CN201810538639.3
申请日：2018-05-30
申请人： 胡江宇
发明人： 胡江宇
摘要： 本发明公开了一种风味牛肉及其制备方法，该方法通过腌制、卤水煮沸和浸泡红油等步骤，在腌制过程中，采用食盐、花椒粉等物质进行腌制后，再通过浸泡在糯米液中，糯米液经过酒曲发酵，能够改善牛肉表面组织，促使后续中卤水进入牛肉组织，同时糯米具有一定粘性，在挂凉中，能够避免具有风味物质挥发损失；红油由菜籽油、生抽、辣椒粉、果胶组成，果胶能够改善牛肉的韧脆性，提高其口感，同时与菜籽油混合后，能够对牛肉进一步保护，避免其风味下降，通过本方法可以得到一种口感好，风味持久的牛肉，同时本发明的制备方法可控性强，易于产业化和规模化生产。
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