公开(公告)号：CN118160954A

公开(公告)日：2024-06-11

申请号：CN202410473247.9

申请日：2024-04-19

Applicant: 苏州市农业科学院(江苏太湖地区农业科学研究所)

Inventor： 王毓宁 ,  马佳佳 ,  黄桂丽 ,  隋思瑶 ,  孙灵湘 ,  全鑫瑶 ,  李昊聪 ,  邵千朔 ,  闫肃

IPC: A23P30/00 ,  A23L7/10 ,  A23L3/44 ,  A23L5/10 ,  F24H9/1809

Abstract: 本发明涉及速食粥技术领域，具体为一种冻干速食粥制备装置，包括工作台，所述工作台上设置有盛放米粥的盛放机构，所述工作台上设置有对盛放机构内部米粥加热煮制的加热机构，所述工作台上设置有改变加热机构加热效果的切换机构，所述工作台上设置有收集加热机构内部炭灰以及炭渣的灭火机构；本发明的目的在于提供一种冻干速食粥制备装置及其制备方法，可以一边煮制第二煮制桶内部的米粥，一边对第一煮制桶内部的清水加热，既减短了冷水煮沸的漫长时间，使煮制更省时，还因为是直接高温受热，米粒由生转熟的膨胀速度加快，更容易煮开花，提高米粥的口感，合理规划加工步骤，不但节省操作时间以及步骤，而且可以提高米粥的口感。

公开(公告)号：CN118556876A

公开(公告)日：2024-08-30

申请号：CN202410651001.6

申请日：2024-05-24

Applicant: 苏州市农业科学院(江苏太湖地区农业科学研究所)

Inventor： 马佳佳 ,  孔宇 ,  王毓宁 ,  邵千朔 ,  全鑫瑶 ,  隋思瑶

IPC: A23N12/06 ,  A23B7/157 ,  A23B7/148 ,  B65B57/10 ,  B65B55/12 ,  B65B5/10 ,  B65B51/00 ,  B65B61/00 ,  B65B25/04 ,  G01G11/00

Abstract: 本发明关于一种从电解清洗到精准气调包装的果蔬处理一体化装置，涉及果蔬采后商品化处理集成设备技术领域。包括清洗机构、S螺旋运输通道、动态检重秤、包装机构和激光打孔机构；清洗机构，采用碱性电解水对果蔬进行清洗；S螺旋运输通道的输入端与清洗机构相连通，输出端通过输送带将果蔬输送至动态检重秤上；动态检重秤，对果蔬重量进行实时定量检测；包装机构，对经动态检重秤定量检测的果蔬进行包装；激光打孔机构，根据不同品类规格、不同流通时长、不同温度需求的果蔬对象，选择合适的打孔孔径、孔数进行打孔处理。本发明能够降低污染来源，提高集成程度，促使果蔬生产商品化、标准化和产业化，减少果蔬采后损失，提升产品附加值。

公开(公告)号：CN118901788A

公开(公告)日：2024-11-08

申请号：CN202411047500.0

申请日：2024-08-01

Applicant: 苏州市农业科学院(江苏太湖地区农业科学研究所)

Inventor： 全鑫瑶 ,  黄桂丽 ,  王毓宁 ,  马佳佳 ,  孙灵湘 ,  邵千朔 ,  李昊聪 ,  隋思瑶 ,  闫肃

IPC: A23B7/16

Abstract: 本发明公开了一种水果涂膜保鲜设备及其使用方法，包括保鲜功能箱，所述保鲜功能箱内部设置有输送机二，所述输送机二一侧设置有输送机三，所述输送机二的另一端设置有分离组件并且分离组件一侧设置有输送机一，所述保鲜功能箱内部顶端设置有涂料喷涂喷头并且涂料喷涂喷头外接水果保鲜涂料输料机，整体利用喷涂和烘干的情况不同针对性不同的操作方式，利用滚动式水果喷涂来实现喷涂均匀防止局部区域喷涂不均匀的情况，然后利用输送式相对静止烘干防止涂料不均匀的情况发生，然后利用烘干与喷涂的相对分割，实现烘干的温度最大可能得减小对喷涂物料的影响，期间利用分离组件的设置使水果有序的运输，方便后期的分割和烘干目的。

公开(公告)号：CN118790580A

公开(公告)日：2024-10-18

申请号：CN202411166806.8

申请日：2024-08-23

Applicant: 苏州市农业科学院(江苏太湖地区农业科学研究所)

Inventor： 黄桂丽 ,  王毓宁 ,  全鑫瑶 ,  邵千朔 ,  闫肃

IPC: B65B63/00 ,  B07B1/14 ,  B07B1/46 ,  B65B43/52 ,  B65B65/00 ,  B65B37/18 ,  B65B31/00

Abstract: 本发明公开了一种杨梅自动分级气调包装一体机，涉及食品包装领域，杨梅自动分级气调包装一体机包括杨梅分级组件、包装盒传送带和气调包装组件，所述杨梅分级组件由三层滚筒层组成，上层滚筒层中的各滚筒之间的间距大于下层滚筒层中的各滚筒之间的间距，间距不同筛选出的杨梅大小也不同，从而实现对不同大小杨梅的分级，所述包装盒传送带分别安装在靠近所述各滚筒层的一侧，每层所述包装盒传送带的输出端一侧分别安装气调包装组件，通过气调包装组件对包装盒进行包装，本发明的杨梅自动分级气调包装一体机集杨梅分级、气调包装为一体，提高了杨梅分级包装的效率。

公开(公告)号：CN118207054A

公开(公告)日：2024-06-18

申请号：CN202410297651.5

申请日：2024-03-15

Applicant: 苏州市农业科学院(江苏太湖地区农业科学研究所)

Inventor： 王毓宁 ,  马佳佳 ,  隋思瑶 ,  黄桂丽 ,  孙灵湘 ,  全鑫瑶 ,  李昊聪 ,  邵千朔 ,  闫肃

IPC: C11D13/16 ,  C11D13/22 ,  C11D13/26 ,  C11D9/02

Abstract: 本发明涉及冷制皂生产技术领域，尤其涉及一种茶皂素冷凝皂的制备工艺。其技术方案包括：将带有茶皂素的茶油以及复配油进行充分混合，得到复合油；并将苛性碱固体与蒸馏水进行均匀混合得到所需的苛性碱溶液；所得的复合油与苛性碱加入混合定型机中进行搅拌混合进行皂化，并且同时入模，经再次搅拌在混合定型机中静置保温得到皂化体；将得到的皂化体通过分切设备进行分切得到皂块，得到的皂块通过修整得到半成品；将所得的半成品通过晾架进行静置熟化得到成品。本发明通过在工艺实施过程中利于设备实现自动确定搅拌时间的效果，大大提高了生产出的产品质量，实现了产品的相对稳定，降低人为操作的误差，对加工工艺具有明显的改进效果。