低场核磁共振鉴别食用油品质的方法

    公开(公告)号:CN101975788A

    公开(公告)日:2011-02-16

    申请号:CN201010268825.3

    申请日:2010-09-01

    IPC分类号: G01N24/08

    摘要: 本发明公开了一种低场核磁共振鉴别食用油品质的方法,适用于正品食用油与劣质地沟油的鉴别测量,该方法以正品食用油和劣质地沟油弛豫时间图谱数据的区别为主要鉴别依据,以正品食用油和劣质地沟油的核磁共振信号为主要观察对象,以正品食用油与劣质地沟油的横向弛豫时间图谱数据对比分析为主要手段进行正品食用油与地沟油的快速准确鉴别。本发明方法具有:测量结果准确性高、重复性好、稳定性好、耗时短等优点,易于实现食用油类品质的现场鉴别,为各食用油类品质检测的工作提供可靠油品信息。

    低场核磁共振鉴别食用油品质的方法

    公开(公告)号:CN101975788B

    公开(公告)日:2012-02-15

    申请号:CN201010268825.3

    申请日:2010-09-01

    IPC分类号: G01N24/08

    摘要: 本发明公开了一种低场核磁共振鉴别食用油品质的方法,适用于正品食用油与劣质地沟油的鉴别测量,该方法以正品食用油和劣质地沟油弛豫时间图谱数据的区别为主要鉴别依据,以正品食用油和劣质地沟油的核磁共振信号为主要观察对象,以正品食用油与劣质地沟油的横向弛豫时间图谱数据对比分析为主要手段进行正品食用油与地沟油的快速准确鉴别。本发明方法具有:测量结果准确性高、重复性好、稳定性好、耗时短等优点,易于实现食用油类品质的现场鉴别,为各食用油类品质检测的工作提供可靠油品信息。

    明胶标准数据库的建立方法及系统、明胶鉴别方法及系统

    公开(公告)号:CN103674994A

    公开(公告)日:2014-03-26

    申请号:CN201210355444.8

    申请日:2012-09-21

    IPC分类号: G01N24/08 G06F17/30

    摘要: 本发明公开了一种明胶标准数据库的建立方法及系统、明胶鉴别方法及系统,该建立方法包括:采集工业明胶标准样品和食用明胶标准样品的核磁共振信号;将该核磁共振信号转换成弛豫时间图谱;确定样品的成分、含量和弛豫时间图谱的关系以建立该明胶标准数据库。本发明能够通过明胶的化学机构层面对食品和药品胶囊等深度加工过的制品中是否掺有有害工业明胶进行准确鉴别,并且无需对测试样品添加其他化学试剂和复杂前处理,检测过的样品还可用于重复检测以确定仪器的重复性和稳定性。

    基于时域核磁共振的固体混合物组分测试方法及装置

    公开(公告)号:CN117849088A

    公开(公告)日:2024-04-09

    申请号:CN202311815648.X

    申请日:2023-12-26

    IPC分类号: G01N24/08

    摘要: 本申请公开了基于时域核磁共振的固体混合物组分测试方法及装置,包括:S1:利用双量子序列采集定标样品和待测试样品的核磁共振信号,所述定标样品为样品成分、含量已知的样品;S2:根据所述S1获得的所述定标样品的核磁共振信号采用PARAFAC2多维回归分析法建立固体混合物组分测试模型;S3:根据所述待测试样品的核磁共振信号,通过所述S2的所述固体混合物组分测试模型获得所述待测试样品的组分。本申请提供的基于时域核磁共振的固体混合物组分测试方法及装置,该方法和装置测试固体混合物组分的准确性高,且适用于二组分及二组分以上的固体混合物的组分测试。

    一种探头线圈及低场核磁共振设备

    公开(公告)号:CN117783973A

    公开(公告)日:2024-03-29

    申请号:CN202311797888.1

    申请日:2023-12-25

    IPC分类号: G01R33/34 G01R33/42

    摘要: 本申请公开了一种探头线圈及低场核磁共振设备,包括:第一螺线管线圈、第二螺线管线圈;所述第二螺线管线圈同轴套设在所述第一螺线管线圈上,所述第一螺线管线圈和所述第二螺线管线圈的绕制方向相反,所述第一螺线管线圈和所述第二螺线管线圈通电后,所述第一螺线管线圈和所述第二螺线管线圈产生的电场方向相反,产生的磁场方向相同;所述第一螺线管线圈和待测试样品之间设置有铜片。本申请提供的探头线圈及低场核磁共振设备,可以降低探头线圈的内部电场强度。

    一种奶粉中脂肪含量的检测方法

    公开(公告)号:CN112946003B

    公开(公告)日:2023-04-07

    申请号:CN201911277599.2

    申请日:2019-12-11

    发明人: 杨培强 卢丙

    IPC分类号: G01N24/08

    摘要: 本发明公开了一种奶粉中脂肪含量的检测方法,包括:准备待测的不同脂肪含量的奶粉样品,及定标样品,定标样品选取与待测样品型号类似的奶粉样品;获取定标样品的核磁信号;选取核磁共振数据1~100ms处所对应的信号幅值,选取步骤S01中定标样品,建立定标样中脂肪质量和去基底核磁信号幅值之间的最小二乘线性回归方程;获取待测样品的核磁共振信号;将得到的核磁信号幅值带入最小二乘线性回归方程,得到待测样品中的脂肪质量为;将计算得到的待测样品中的脂肪质量除以样品质量,得到奶粉样品中的脂肪含量。可以实现无损快速准确的奶粉脂肪含量测试方法,测试时间短,操作简单,重复性好。

    一种组织成分的定量分析模型构建及定量分析方法、系统

    公开(公告)号:CN112881450B

    公开(公告)日:2022-11-18

    申请号:CN202010388177.9

    申请日:2020-05-09

    IPC分类号: G01N24/08 G16B40/00

    摘要: 本发明公开了一种组织成分的定量分析模型构建及定量分析方法、系统,组织成分的定量分析模型构建方法包括:按照正交试验规则利用不同质量的不同样品混合物,制备定标样品,得到样品质量浓度矩阵;利用核磁共振装置,获取定标样品的核磁信号,核磁信号具有不同质量的不同样品混合物相对应的信号特征;利用定标样品的核磁信号和样品质量浓度矩阵,构建离体组织成分的定量分析模型。本发明通过正交试验规则制备定标样品,利用核磁共振装置获取定标样品的核磁信号,进而构建定量分析模型,使得测试可重复、降低了工作量,并且减少了系统偏差,进行保证了构建模型的过程更加快速、安全、可靠,为离体组织主要成分的分析提供了一种强有力的手段。