公开(公告)号：CN108314726B

公开(公告)日：2020-10-30

申请号：CN201810396564.X

申请日：2018-04-28

申请人： 贵阳学院

发明人： 孟永禄 ,  李灿 ,  曹宇 ,  白禹 ,  王勇 ,  唐金明 ,  吴隆艳 ,  罗暄巾 ,  许抗抗

IPC分类号： C07K14/78 ,  C07K1/30

摘要： 本发明涉及一种大鲵皮胶原蛋白提取方法和由该方法提取得到的胶原蛋白产品。所述方法包括：获取大鲵皮、去除脂肪、去除色素、柠檬酸提取、一次析出、二次析出、透析并冷冻干燥等步骤。采用本发明的酸法提取方法得到的胶原蛋白的量与酶法提取得到的胶原蛋白的量相当或者更多，并且工艺更加简单。由本发明方法提取得到的胶原蛋白产品包含全面的氨基酸，营养价值更高。

公开(公告)号：CN108314726A

公开(公告)日：2018-07-24

申请号：CN201810396564.X

申请日：2018-04-28

申请人： 贵阳学院

发明人： 孟永禄 ,  李灿 ,  曹宇 ,  白禹 ,  王勇 ,  唐金明 ,  吴隆艳 ,  罗暄巾 ,  许抗抗

IPC分类号： C07K14/78 ,  C07K1/30

摘要： 本发明涉及一种大鲵皮胶原蛋白提取方法和由该方法提取得到的胶原蛋白产品。所述方法包括：获取大鲵皮、去除脂肪、去除色素、柠檬酸提取、一次析出、二次析出、透析并冷冻干燥等步骤。采用本发明的酸法提取方法得到的胶原蛋白的量与酶法提取得到的胶原蛋白的量相当或者更多，并且工艺更加简单。由本发明方法提取得到的胶原蛋白产品包含全面的氨基酸，营养价值更高。

公开(公告)号：CN208250203U

公开(公告)日：2018-12-18

申请号：CN201820473087.8

申请日：2018-03-30

申请人： 贵阳学院

发明人： 孟永禄 ,  李灿 ,  曹宇 ,  白禹 ,  王勇 ,  唐金明 ,  吴隆艳 ,  罗暄巾 ,  许抗抗

IPC分类号： C07K14/78

摘要： 本实用新型涉及一种用于去除大鲵原料的脂肪的装置，包括：粉碎装置、浸泡装置、第一清洗装置、第二清洗装置及干燥处理装置，其中所述粉碎装置，包括送料口、桶体、粉碎用电机、粉碎用电机转轴和刀片，在所述粉碎装置之后依次为浸泡装置、第一清洗装置、第二清洗装置和干燥处理装置，并依次设置有用于将物料从所述粉碎装置依次经过浸泡装置、第一清洗装置和第二清洗装置并最终到达所述干燥处理装置的传送带。本实用新型结构简单，易于操作，而且加工出来的大鲵皮干净，脂肪含量低，更有利于从大鲵皮中提取胶原蛋白。

公开(公告)号：CN208250204U

公开(公告)日：2018-12-18

申请号：CN201820473098.6

申请日：2018-03-30

申请人： 贵阳学院

发明人： 孟永禄 ,  李灿 ,  曹宇 ,  骆建林 ,  王勇 ,  唐金明 ,  吴隆艳 ,  罗暄巾 ,  许抗抗

IPC分类号： C07K14/78 ,  C07K1/14

摘要： 本实用新型涉及一种大鲵皮去色素装置，包括：切片装置、浸泡装置、第一漂洗装置、第二漂洗装置及干燥处理装置，其中所述切片装置包括送料口、桶体、切片用电机、切片用电机转轴和刀片，所述浸泡装置设置在切片装置下方，与所述切片装置之间安装有送料通道；所述第一漂洗装置设置在浸泡装置下方，所述第二漂洗装置设置在第一漂洗装置下方，各装置之间设置有送料通道；所述干燥处理装置设置有出料口，与所述第二漂洗装置之间设置有送料通道。本实用新型结构简单，操作方便，而且加工出来的大鲵皮色素含量低，并且有利于从大鲵皮中提取胶原蛋白。