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发明公开
油炸锅无效

公开(公告)号：CN1484509A

公开(公告)日：2004-03-24

申请号：CN02803541.0

申请日：2002-01-10

申请人： 超级厨具株式会社

发明人： 阿部武彦 , 石关荣一

IPC分类号： A47J37/12

CPC分类号： F24C7/006 , A21B5/08 , A47J37/1214 , A47J37/1257

摘要： 本发明涉及用食用油炸食物的油炸锅，更具体地说，涉及在油槽内备有电场产生装置的传送带式油炸锅。在油槽(21)内在其上下配备上侧传送装置(22)和下侧传送装置(23)。在被上侧传送装置(22)的环形传送带(37)所包围的区域内配置电极板(24)，用导电性材料制成下侧传送装置(23)的环形传送带(61)，将环形传送带(61)通过地线(62)而接地。通过在电极板(24)上施加高电压弱电流而在运送油炸食物的区域内产生高电压弱电流。