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公开(公告)号：CN118525953A
公开(公告)日：2024-08-23
申请号：CN202410753566.5
申请日：2024-06-12
申请人： 重庆香纳汇食品科技有限公司
发明人： 李樊
摘要： 本发明公开了一种菌菇味火锅底料，该菌菇味火锅底料及其制备方法的配方包括以下组份：鸡架、鸡腿、干松茸、干羊肚菌、干鸡枞菌、干香菇、滑子菇、杏鲍菇、猴头菇、鸡油、葱段、生姜、大蒜、料酒、食用油、胡椒粒、鸡精、盐、红枣、枸杞、橙皮、山渣、茶叶、香菜、小茴香、白扣、八角，在火锅内不断翻滚，对火锅内的汤汁进行补充的同时保证火锅的味道更加持久且与菌菇泥相结合增加口感，并能省去蘸料，翻滚的菌菇泥在火锅内翻滚时经过膨胀的茶叶片带动血沫及油脂，实现茶叶的吸附效果，解决了口味与消化的矛盾，不会对人体造成不适，增加口感并减少杂质摄入，有助于消化。
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公开(公告)号：CN118489919A
公开(公告)日：2024-08-16
申请号：CN202410736699.1
申请日：2024-06-07
申请人： 重庆香纳汇食品科技有限公司
发明人： 李樊
摘要： 本申请公开了一种火锅底料生产工艺及装置，所述拉绳的输入端设置在推板上，所述推板位于炒锅的端口一侧，所述炒锅内部设有隔网，所述隔网设置在第一伺服电机的搅拌杆下方端头上，所述炒锅的侧缘设有斜架，所述斜架位于传送带的上方，所述炒锅的下方设有油管，所述油管的输入端连接在炒锅的电磁阀上，所述传送带上摆放有模具，将配料放置到加热后的食用油内然后炒熟，熟成后第二伺服电机带动第一伺服电机整体升高，隔板就可向炒锅锅口位置移动，移动过程中转杆会缠绕拉绳，拉绳就可将推板向隔板位置移动，从而将隔板上的配料推动到斜架上，模具移动过程中就可实现底料的盛放成型，从而使底料加工更加方便快捷。
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公开(公告)号：CN218340378U
公开(公告)日：2023-01-20
申请号：CN202222738440.X
申请日：2022-10-18
申请人： 重庆香纳汇食品科技有限公司
发明人： 李樊
摘要： 本实用新型公开了一种蒜蓉调料生产用原料除杂装置，包括调料除杂箱，所述调料除杂箱内开设有第一空腔和第二空腔，所述第一空腔内对称固定安装有固定架，所述第一空腔内设有网箱，所述网箱上对称固定安装有滑动环，所述滑动环活动安装在对应的所述固定架上，所述网箱一端设有开口，所述开口内设有螺纹连接有旋盖，所述网箱另一端固定安装有连接杆，本实用新型，通过设置有网箱，通过拧开旋盖即可进行装料，装料方便，通过第二倾斜面和第一倾斜面滑动接触可以使网箱在安装时直接插装即可，不需要拉动把手，操作便捷，同时可以根据调料颗粒的大小对网箱进行方便的更换，灵活性好，本实用新型，具有实用性强和装料方便的特点。
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公开(公告)号：CN218343898U
公开(公告)日：2023-01-20
申请号：CN202222686780.2
申请日：2022-10-11
申请人： 重庆香纳汇食品科技有限公司
发明人： 李樊
摘要： 本实用新型公开一种麻辣烫调料生产用封口装置，通过设置有包装袋导流定位机构，通过第一导向板对进入传送带的麻辣烫包装进行导向，使得麻辣烫包装顺利前进，根据麻辣烫包装尺寸调整间距可调式导向机构，使得间距可调式导向机构内的前后两个第二导向板的间距略大于麻辣烫外包装尺寸，第二导向板与第一导向板之间通过柔性导向件连接，柔性导向件能够弯折变形，麻辣烫通过柔性导向件导向进入前后两侧第二导向板之间，被两个第二导向板进行限位导向，导向过程中不会出现偏转、移位，省去调整包装袋位置的步骤，降低了包装袋封口难度，提高了包装袋封口效率。
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公开(公告)号：CN218340480U
公开(公告)日：2023-01-20
申请号：CN202222738411.3
申请日：2022-10-18
申请人： 重庆香纳汇食品科技有限公司
发明人： 李樊
摘要： 本实用新型公开了一种小龙虾调料生产用原料清洗装置，包括箱体，箱体的上表面固定连接有第一电机，第一电机的输出端固定连接有转动杆，转动杆的左右两侧面均固定连接有多个搅动杆，箱体的内壁上固定连接有隔板，隔板上设有导流口，导流口内设有控制阀，隔板的下方设有冲洗机构，箱体内下表面的左右两侧均固定连接有支撑板，两个支撑板的上表面均固定连接有插接板，插接板的上方设有滤水网篮，滤水网篮下表面的左右两侧均固定连接有固定板，固定板的下表面设有插接槽，箱体上表面的右侧设有进料口，箱体的下表面设有排水口，箱体左侧面的上部设有进水管，本实用新型，具有实用性强和清洗效率高的特点。
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公开(公告)号：CN218681831U
公开(公告)日：2023-03-24
申请号：CN202222675068.2
申请日：2022-10-11
申请人： 重庆香纳汇食品科技有限公司
发明人： 李樊
摘要： 本实用新型公开一种泡椒味调料生产用辣椒清洗装置，通过渣清洗槽左侧设置翻转搅拌机构，对从导料斜板处倒入的辣椒进行搅拌，将漂浮在水面的辣椒压入水中，提高清洗效果，辣椒被翻转后随着水流向右移动至辣椒刷洗结构，翻转搅拌机构持续拨动清洗槽内的清水，为辣椒右移通过辣椒刷洗结构提供动力，辣椒穿过辣椒刷洗结构上的刷毛，利用刷毛对辣椒表面粘附杂质进行刷洗，刷洗结束后清洗出的石子等较沉杂质透过网板落入杂质收纳槽内，通过开启漂浮杂质带阀排出管使得较轻杂质随着水流排出，排出清洗槽上半部分水后结束，有效去除清洗后辣椒中的杂质。
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公开(公告)号：CN218345155U
公开(公告)日：2023-01-20
申请号：CN202222738427.4
申请日：2022-10-18
申请人： 重庆香纳汇食品科技有限公司
发明人： 李樊
摘要： 本实用新型公开了一种蒜蓉调料生产用灌装装置，包括底座，底座的上表面设有转动槽，转动槽内转动设置有转动盘，转动槽的内下表面设有驱动槽，驱动槽的内下表面转动连接有转杆，转杆的一端与转动盘固定连接，驱动槽内下表面固定连接有第一电机，第一电机的输出端固定连接有第一转轴，第一转轴固定连接有第一齿轮，转杆上固定套接有第二齿轮，第一齿轮与第二齿轮啮合连接，转动盘的上表面设有放置槽，底座的右侧面固定连接有底板，底板的上表面设有升降机构，升降机构上固定连接有存放箱，存放箱的下表面设有注料头，本实用新型，具有实用性强和可连续对多个灌装瓶进行灌装，且可方便调节灌装高度的特点。
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公开(公告)号：CN221360292U
公开(公告)日：2024-07-19
申请号：CN202322401448.1
申请日：2023-09-05
申请人： 重庆香纳汇食品科技有限公司
发明人： 李樊
摘要： 本申请涉及食品加工领域，公开了一种辣味烹饪调料生产用原料磨粉装置。本申请中，所述支撑柱上表面固定连接有电机，所述电机输出端外表面固定连接有伸缩电机，所述伸缩电机侧表面固定连接有反应盒，所述反应盒内侧上表面固定连接有加热板，所述反应盒侧表面活动连接有导出板，使用时，辣味烹饪调料扔进反应盒的上方，导出板突出板使对应反应盒开口发生形变卡住导出板，伸缩电机上下升降使辣味烹饪调料翻滚，配合加热板均匀加热，整体操作加热原料可以使其变软和更易磨碎，从而提高磨粉的效率；加热原料可以杀灭潜在的微生物和细菌，从而提高产品的卫生安全性，降低食品污染的风险；加热原料可以去除一部分水分，从而延长磨粉机的使用寿命。
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公开(公告)号：CN221045862U
公开(公告)日：2024-05-31
申请号：CN202322401672.0
申请日：2023-09-05
申请人： 重庆香纳汇食品科技有限公司
发明人： 李樊
IPC分类号： B01F27/90 , B01F27/191 , B01F23/80 , B01F101/06
摘要： 本申请涉及搅拌回收技术领域，公开了一种生产调料用搅拌机。本申请中，所述搅拌箱的外表面焊接有四个固定框架，所述固定框架的外侧表面设置有回收箱，所述回收箱的上端两侧连接有挡板，所述回收箱的外表面边缘处设置有提手，所述回收箱的顶端设置有筛网，所述回收箱的内部顶端筛网的下方设置有过滤袋，当生产调料搅拌完成之后，剩余生产调料从出料口慢慢出来到达回收箱上方的筛网，而两侧的挡板可以防止脱落，同时会在经过过滤袋过滤收集，通过手拉动提手可以将回收箱的一侧打开，将调料残渣进行回收，该设置可以在生产调料搅拌完成后将剩余的部分取出收集，不便回收的可以通过水清洗回收。
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公开(公告)号：CN218179473U
公开(公告)日：2022-12-30
申请号：CN202222504234.2
申请日：2022-09-21
申请人： 重庆香纳汇食品科技有限公司
发明人： 李樊
摘要： 本实用新型公开了一种冒菜调料加工用风干装置，包括支撑架，支撑架上放有风干装置外筒，风干装置外筒两端铰接环形端盖和风干筒，风干筒内固定有风干电机和扇叶，风干装置外筒下方设有旋转电机，旋转电机通过链传动带动风干装置内筒旋转，风干装置外筒和风干装置内筒通过环形导轨和环形滑块滑动连接，风干装置外筒的外侧壁下部通过条形导轨和条形滑块铰接有液压杆。本实用新型在使用时先将冒菜调料从风干装置内筒的一端放入，再将风干筒和环形端盖与风干装置外筒锁紧，通过风干电机和电加热丝风干冒菜调料，旋转电机控制风干装置内筒旋转，加快风干速度，通过液压杆控制风干装置外筒的一端抬起，风干后的冒菜调料从另一端倒出。
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