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公开(公告)号：CN118347985A
公开(公告)日：2024-07-16
申请号：CN202410470667.1
申请日：2024-04-18
申请人： 防城港市检验检测中心 , 武汉食品化妆品检验所
摘要： 本发明属于检验检测技术领域，提供了一种新型塑化剂TOTM的快速筛查测定方法，包括配液、纳米金溶胶制备、TOTM的亲水性修饰和样品分析检测；本发明通过拟建立TOTM的快速、便捷、廉价的表面增强拉曼光谱检测方法，用于TOTM含量的快速筛查，为降低我国TOTM污染水平提供可行的技术手段；该项技术成果推广应用，可有效降低食用油、白酒等产品中TOTM污染风险，提高产品质量，保障食品安全，促进行业高质量发展，具有良好的社会效益和经济效益。
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公开(公告)号：CN118347985B
公开(公告)日：2024-10-11
申请号：CN202410470667.1
申请日：2024-04-18
申请人： 防城港市检验检测中心 , 武汉食品化妆品检验所
摘要： 本发明属于检验检测技术领域，提供了一种塑化剂TOTM的快速筛查测定方法，包括配液、纳米金溶胶制备、TOTM的亲水性修饰和样品分析检测；本发明通过拟建立TOTM的快速、便捷、廉价的表面增强拉曼光谱检测方法，用于TOTM含量的快速筛查，为降低我国TOTM污染水平提供可行的技术手段；该项技术成果推广应用，可有效降低食用油、白酒等产品中TOTM污染风险，提高产品质量，保障食品安全，促进行业高质量发展，具有良好的社会效益和经济效益。
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公开(公告)号：CN115494124A
公开(公告)日：2022-12-20
申请号：CN202211074017.2
申请日：2022-09-02
申请人： 武汉食品化妆品检验所
IPC分类号： G01N27/22
摘要： 本发明涉及一种基于介电损耗因子的煎炸植物油极性组分含量的快速检测方法，包括如下步骤：1)取多种煎炸油，将煎炸油进行前处理，以获得澄清的油品；2)获得步骤1)中每一油品的介电损耗因子及极性组分含量；3)以油品的介电损耗因子作为自变量，以油品的极性组分含量作为变量进行拟合，得线性方程PC(％)＝A*tanδ‑B；其中，PC(％)为油品中极性组分含量，tanδ为介质损耗因子，A、B为常量；4)测定待测煎炸油样品的介电损耗因子，代入计算得煎炸油样品的极性组分含量。本发明解决了因不同种类植物油的介电常数差异较大而导致测量结果不准的问题，实现了所有植物油品种的无差异测量，同时无需使用不同类别的基础油进行标定。
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公开(公告)号：CN117664947A
公开(公告)日：2024-03-08
申请号：CN202311467413.6
申请日：2023-11-03
申请人： 武汉食品化妆品检验所
摘要： 本发明涉及一种快速筛查食用油中酞酸酯类环境激素的方法，包括：1)样品前处理：称取食用油样品，加入提取液，涡旋提取后转移至dSPE玻璃萃取管净化后离心，取上清液氮吹至尽干后用乙醇复溶，得乙醇复溶液；2)配制不同浓度梯度的PAEs标准工作溶液；3)在碱性条件下利用水合肼将乙醇复溶液和标准工作溶液中的PAEs转化为邻苯二甲酰肼的水复溶液；4)移取上述复溶液，加入适量氯化钠溶液和纳米金溶胶，混合均匀，得混合液，获取混合液的拉曼光谱图；对光谱图进行定性分析并绘制标准曲线，得到线性回归方程，计算得到酞酸酯类环境激素总量的浓度。本发明提供的方法可快速、廉价、准确的实现对食用油中酞酸酯类激素的检测。
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公开(公告)号：CN117599468A
公开(公告)日：2024-02-27
申请号：CN202311458678.X
申请日：2023-11-02
申请人： 武汉食品化妆品检验所 , 武汉轻工大学
摘要： 本发明提供了一种3‑氯丙醇分子印迹固相萃取柱及其制备方法和应用，该萃取柱主要由3‑氯丙醇分子印迹聚合物发挥作用，通过分子印迹对3‑氯丙醇分子进行特异性结合，以达到对3‑氯丙醇进行快速、精确定性分离的目的；能够准确、高效、快速分离出油样中3‑氯丙醇分子从而进行分析。该萃取柱制作简便、成本低廉、使用方便，可为海关、食品监督局等单位部门进行3‑氯丙醇的快速检测提供有效的前处理装置。
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公开(公告)号：CN115656365A
公开(公告)日：2023-01-31
申请号：CN202211264714.4
申请日：2022-10-17
申请人： 武汉食品化妆品检验所
摘要： 本发明提供了一种食用植物油中黄曲霉毒素的快速测定方法。本发明中以MIL‑101(Cr)金属有机骨架材料填充于针头式过滤器中，构成小型固相萃取装置，应用于食用植物油中黄曲霉毒素的前处理，并与高效液相色谱‑串联质谱(HPLC‑MS/MS)相结合用于测定分析食用植物油中的黄曲霉毒素残留。该测定方法利用MIL‑101(Cr)材料的金属‑羧基或金属‑o、π‑π、疏水性和其他作用力，对黄曲霉毒素表现出很高的亲和力，能实现对黄曲霉毒素的快速富集。与传统净化相比，本方法具有操作简单、吸附剂用量少、成本低、耗时短等优点，为保障食用植物油的安全提供了新的技术支持。
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公开(公告)号：CN118604152A
公开(公告)日：2024-09-06
申请号：CN202410225567.2
申请日：2024-02-29
申请人： 武汉食品化妆品检验所
摘要： 本发明涉及一种调味品中氯丙醇的快速测定方法。1)液体调味品含有大量的有机酸、蛋白质和胶质，本发明中通过加入纯水增加样品分散度，加入氢氧化钠中和有机酸、加入乙腈以沉淀蛋白、加入无水硫酸镁和氯化钠盐析，使乙腈与水相分层，上述前处理简单高效、操作速度快；2)本发明中加入D‑山梨糖醇作为分析保护剂，以掩蔽色谱系统中的活性位点，避免氯丙醇中的羟基与活性位点发生相互作用，可以在不经衍生的情况下有效改善目标物的峰型，提高检测灵敏度。
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公开(公告)号：CN117825554A
公开(公告)日：2024-04-05
申请号：CN202311845363.0
申请日：2023-12-28
申请人： 武汉食品化妆品检验所
摘要： 本发明涉及一种食品中酚丁双环丙甲酸酯的测定方法，包括以下步骤：食品粉碎或匀浆后得到样品；配置标准工作溶液；利用标准工作溶液，采用液相色谱三重四级杆质谱法进行测定，绘制标准曲线，将待测溶液按照相同的仪器参数进行检测，获得试样中酚丁双环丙甲酸酯的质量色谱图，然后进行定性定量分析。本发明有效解决了食品基质复杂、含有各种影响提取效率和产生基质效应的成分对目标物提取造成的干扰，避免了杂质成分对定量检测仪器的性能产生不利影响。本发明的测试方法前处理操作简单、特异性强、灵敏度更高，可以为有效打击食品中非法添加酚丁双环丙甲酸酯等违法行为提供技术支撑，对净化行业环境、助力行业高质量发展具有积极意义。
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公开(公告)号：CN117470839A
公开(公告)日：2024-01-30
申请号：CN202311277402.1
申请日：2023-09-27
申请人： 武汉食品化妆品检验所
IPC分类号： G01N21/84 , G01N1/28 , G01N15/1433
摘要： 本发明提供一种基于便携式手机显微镜的藕粉检测方法，包括以下步骤：首先，将藕粉样品与蒸馏水配制成悬浊液；其次，将悬浊液和碘液滴加至载玻片上，盖上盖玻片，挤出气泡，密封盖玻片边缘，得到样品涂片；再次，将手机显微镜安装于智能手机摄像头外部，对准样品涂片，进行对焦和放大倍数调整，在合适的视野进行拍摄；最后，对拍摄照片进行筛选，根据筛选得到的照片计数并计算藕粉样品中典型藕淀粉颗粒含量。本发明提供的检测方法不需要依赖复杂的设备，具有成本低、操作方便的优势，可满足现场快速检测的需求。本发明通过对检测步骤的优化调整，确保测试结果准确、误差率低，作为实验室标准检测的临时替代方案，具有推广前景及应用价值。
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公开(公告)号：CN115452972A
公开(公告)日：2022-12-09
申请号：CN202210986443.7
申请日：2022-08-17
申请人： 武汉食品化妆品检验所
摘要： 本发明涉及一种蜂蜜中硝基呋喃代谢物残留的快速测定方法。本发明中以超声波辅助衍生结合改进的QuEChERS技术与高效液相色谱‑串联质谱法用于分析测定蜂蜜样品中的硝基呋喃代谢物残留。该测定方法具体为：样品衍生、提取净化、配置标准储备溶液和混合标准中间溶液、基质匹配工作溶液，利用基质匹配标准工作溶液，采用高效液相色谱‑串联质谱法进行测定，绘制标准曲线，将待测溶液按照相同的仪器参数进行检测，获得试样中4种硝基呋喃代谢物的质量色谱图，然后进行定性定量分析。本发明提供的快速检测方法具有前处理操作简单、净化效果好、检测效率高、灵敏度好和准确性高的优点。
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