一种肉类腌制滚揉设备
    1.
    发明公开

    公开(公告)号:CN118680198A

    公开(公告)日:2024-09-24

    申请号:CN202411090761.0

    申请日:2024-08-09

    IPC分类号: A22C9/00 A22C5/00 A22C17/00

    摘要: 本发明属于肉类食品加工设备技术领域,具体的说是一种肉类腌制滚揉设备,包括滚揉箱,所述滚揉箱的内部设置有转轴;所述滚揉箱的底端设置有电机;电机输出端顶端贯通到滚揉箱内部且与转轴底端连接;所述转轴的侧面呈环形设置有多组搅拌板;每组搅拌板在竖直方向上均匀设置有多个;每组搅拌板贯通设置有垂杆;本发明所述的一种肉类腌制滚揉设备,通过设置压板,搅拌肉类时,压板通过承接架挤压搅拌板,使得搅拌板之间的肉类被挤压,进而提高肉类的滚揉效果;通过控制液压缸间歇性的挤压承接架,配合搅拌板之间复位弹簧及垂杆的作用;使得搅拌板间歇性的挤压滚揉箱内部的肉类。

    一种牛肉加工使用的高温杀菌装置

    公开(公告)号:CN221902204U

    公开(公告)日:2024-10-29

    申请号:CN202420559419.X

    申请日:2024-03-21

    IPC分类号: A23B4/005

    摘要: 本实用新型涉及牛肉加工技术领域,且公开了一种牛肉加工使用的高温杀菌装置,包括:杀菌锅,所述杀菌锅的外表面活动安装有弧形套,所述弧形套的一侧固定连接有支撑座,所述支撑座的上方活动安装有连接座,所述连接座的上方固定安装有支撑杆,所述杀菌锅的上方活动安装有电动推杆,电动推杆的下方活动连接有活动杆,所述活动杆的一端固定连接有压制板,压制板的外表面上方固定安装有挡板,所述压制板活动连接在杀菌锅的内壁。该新型牛肉加工使用的高温杀菌装置,通过压制板对高温蒸汽之后的食物压制使用,使将食物内水分压制排出使用,便捷对水分处理使用,提高牛肉加工工作效率,提高牛肉加工使用的高温杀菌装置实用性。

    一种牛肉加工入味环保排气装置

    公开(公告)号:CN221889534U

    公开(公告)日:2024-10-25

    申请号:CN202420458397.8

    申请日:2024-03-08

    摘要: 本实用新型涉及牛肉加工技术领域,且公开了一种牛肉加工入味环保排气装置,包括:排气管,所述排气管的一端固定安装有处理箱,所述处理箱的内部一侧固定安装有安装壳,所述安装壳的内壁固定安装有连接管,所述安装壳的上方固定贯穿安装有进水管,所述安装壳的下方固定嵌合安装有排出管,所述排出管的下方固定安装连接有“U”型管,所述“U”型管的外表面固定安装有安装座,所述安装座的一侧固定贯穿安装有检测接口,所述排出管的一端外表面固定嵌合安装有净化管,所述净化管的一端固定连接有净化器,所述净化器的另外一侧固定安装有循环管。该新型通过连接管用于对环保排气排放使用,提高牛肉加工入味环保排气工作使用。