公开(公告)号：CN1279027A

公开(公告)日：2001-01-10

申请号：CN99113069.3

申请日：1999-06-28

申请人： 韩继祥

发明人： 韩继祥 ,  姜懋武

IPC分类号： A23K1/16 ,  A23L1/315 ,  A23L1/32 ,  A61K35/54 ,  A61K35/34

摘要： 本发明公开了一种通过饲养鸡而生产含有人参皂甙的鸡蛋、鸡肉,它是采用由一般鸡配合饲料和添加剂制成的混合饲料喂鸡而实现。本发明之鸡蛋或鸡肉,大大提高了其营养价值,由于富含人参的有效活性成分,长期食用对人体增强免疫、抗衰老功能,增强记忆均有积极有益的作用。