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公开(公告)号：CN116998550A
公开(公告)日：2023-11-07
申请号：CN202310955551.2
申请日：2023-07-31
申请人： 黑龙江飞鹤乳业有限公司 , 飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司 , 飞鹤(甘南)乳品有限公司 , 飞鹤(镇赉)乳品有限公司 , 飞鹤(龙江)乳品有限公司
摘要： 本发明属于食品领域，涉及一种乳制品成型物的制备方法，所述方法包括以下步骤：物料混合的步骤，成型的步骤、冷冻的步骤以及冷冻干燥的步骤，其中，在所述物料混合的步骤中，将来自于原料乳以及补充营养成分进行混合以得到成型混合原料；在所述成型的步骤中，将所述成型混合原料进行成型处理以得到成型半成品；所述冷冻的步骤中，将所述成型半成品冷冻至‑150℃以下以得到冷冻的半成品；在所述冷冻干燥的步骤中，将所述冷冻的半成品在压力为100Pa以下的条件下进行冷冻干燥处理。
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公开(公告)号：CN116998728A
公开(公告)日：2023-11-07
申请号：CN202311015047.0
申请日：2023-08-11
申请人： 黑龙江飞鹤乳业有限公司 , 飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司 , 飞鹤(甘南)乳品有限公司 , 飞鹤(镇赉)乳品有限公司 , 飞鹤(泰来)乳品有限公司
摘要： 提供了一种基于低温喷雾干燥的乳铁蛋白粉制备方法，其属于乳铁蛋白制备技术领域。其包括乳铁蛋白低温喷雾干燥阶段，其包括步骤：a）含有乳铁蛋白的浓缩液通过预热器进行预热处理后，由高压泵在压力作用下泵入干燥塔并雾化形成雾化液滴。b）使步骤a）得到的雾化液滴在干燥塔内干燥形成乳铁蛋白粉状颗粒。c）使步骤b）中干燥塔内形成的粉状颗粒进入一段静床进行干燥处理。d）使步骤c）中经一段静床干燥处理后的乳铁蛋白粉进入二段静床进行干燥处理。e）通过气动输粉系统向下游运输步骤（d）中二段静床处理后的乳铁蛋白粉。该制备方法能够解决现有乳铁蛋白生产工艺中，无法同时维持较高的乳铁蛋白产品质量和较高的生产效率的问题。
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公开(公告)号：CN220003900U
公开(公告)日：2023-11-14
申请号：CN202321418333.7
申请日：2023-06-05
申请人： 黑龙江飞鹤乳业有限公司 , 飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司 , 飞鹤(镇赉)乳品有限公司 , 飞鹤(吉林)乳品有限公司 , 飞鹤(龙江)乳品有限公司
摘要： 本实用新型提供了一种真空混料机，该真空混料机包括：真空混料仓，具有混料腔；抽取管，抽取管的第一端设置有进料口，抽取管的第二端设置有能够与混料腔相连通的出料口；阻挡结构，设置在抽取管的第一端，在抽取管的延长方向上，阻挡结构和进料口间隔设置，阻挡结构凸出于抽取管的外侧壁。通过本申请提供的技术方案，能够解决相关技术中的利用抽取管抽取白内袋的液体原料时，使得白内袋损伤导致液体原料流失或抽取管堵塞的问题。
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公开(公告)号：CN116654336A
公开(公告)日：2023-08-29
申请号：CN202310417403.5
申请日：2023-04-18
申请人： 黑龙江飞鹤乳业有限公司 , 飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司 , 飞鹤(甘南)乳品有限公司 , 飞鹤(拜泉)乳品有限公司 , 飞鹤(吉林)乳品有限公司
摘要： 本发明涉及粉体罐装技术领域，具体而言，涉及一种干式混合粉末的制备方法，所述方法包括：干式混合的步骤，以将含乳成分与维生素成分进行干式混合以得到待灌装的混合物；灌装的步骤，所述待灌装的混合物经由传输管道的入口进入所述传输管道，并经过所述传输管道的出口后灌装于容器中，所述入口的水平高度高于所述出口，所述待灌装的混合物在重力作用下在所述传输管道中进行传输，并且，所述传输管道的出口处存在第一水平静止区，所述带灌装的混合物在所述出口的第一水平静止区被收集后灌装于所述容器中。
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公开(公告)号：CN117121947A
公开(公告)日：2023-11-28
申请号：CN202311136232.5
申请日：2023-09-04
申请人： 黑龙江飞鹤乳业有限公司 , 飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司 , 飞鹤(龙江)乳品有限公司 , 飞鹤(拜泉)乳品有限公司 , 飞鹤(泰来)乳品有限公司
IPC分类号： A23C9/152
摘要： 本发明公开了一种厚乳制品及其制备方法。本发明提供了一种厚乳制品，其中，以厚乳制品的制备原料总量为100质量份计，所述厚乳制品的制备原料包括：生乳30～90质量份；浓缩乳蛋白0.5～2.5质量份；稳定剂0.5～1.5质量份；稀奶油5～35质量份；其中，所述稳定剂包括微晶纤维素、磷脂、磷酸氢二钠、羧甲基纤维素钠、三聚磷酸钠、卡拉胶和单双甘油脂肪酸酯。本发明提供的厚乳制品、其制备方法保留了厚乳的原有风味，又实现了喷射造型的功能，极大的扩展了应用场景，并具有良好的稳定性。
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公开(公告)号：CN116712742B
公开(公告)日：2024-02-02
申请号：CN202311007416.1
申请日：2023-08-11
申请人： 黑龙江飞鹤乳业有限公司 , 飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司 , 飞鹤(龙江)乳品有限公司
摘要： 提供了一种工业化开式喷雾多段干燥系统，其属于分离干燥技术领域。该干燥系统包括多段空气除湿系统和多段连续干燥系统。所述多段空气除湿系统包括主进风风机，以及依次设置的初中效过滤器、冷凝转轮除湿机和连续再生吸附塔。所述多段连续干燥系统包括依次设置并连接到所述连续再生吸附塔的干燥塔、一段静床、二段静床、气动输送装置和收料粉箱。通过所述多段空气除湿系统除湿后的干燥空气被供给到所述多段连续干燥系统，待干燥物料依次通过所述干燥塔、所述一段静床、所述二段静床和所述气动输送装置进入所述收料粉箱。该干燥系统特别适用于低温喷雾干燥生产，可以解决低温喷雾干(56)对比文件CN 209995255 U,2020.01.31CN 210145519 U,2020.03.17CN 211357781 U,2020.08.28CN 216409629 U,2022.04.29CN 219333655 U,2023.07.14JP H06125705 A,1994.05.10US 2013145779 A1,2013.06.13
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公开(公告)号：CN116712742A
公开(公告)日：2023-09-08
申请号：CN202311007416.1
申请日：2023-08-11
申请人： 黑龙江飞鹤乳业有限公司 , 飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司 , 飞鹤(龙江)乳品有限公司
摘要： 提供了一种工业化开式喷雾多段干燥系统，其属于分离干燥技术领域。该干燥系统包括多段空气除湿系统和多段连续干燥系统。所述多段空气除湿系统包括主进风风机，以及依次设置的初中效过滤器、冷凝转轮除湿机和连续再生吸附塔。所述多段连续干燥系统包括依次设置并连接到所述连续再生吸附塔的干燥塔、一段静床、二段静床、气动输送装置和收料粉箱。通过所述多段空气除湿系统除湿后的干燥空气被供给到所述多段连续干燥系统，待干燥物料依次通过所述干燥塔、所述一段静床、所述二段静床和所述气动输送装置进入所述收料粉箱。该干燥系统特别适用于低温喷雾干燥生产，可以解决低温喷雾干燥生产的干燥效果较差、生产效率较低的问题。
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公开(公告)号：CN220836003U
公开(公告)日：2024-04-26
申请号：CN202322005642.8
申请日：2023-07-27
申请人： 黑龙江飞鹤乳业有限公司 , 飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司 , 飞鹤(镇赉)乳品有限公司 , 飞鹤(泰来)乳品有限公司 , 飞鹤(吉林)乳品有限公司
摘要： 本实用新型提供了一种换气组件及具有其的研磨机，换气组件包括：透气网，透气网为筒状结构，透气网的侧壁上具有多个贯穿设置的透气孔；下粉管，穿设在透气网内，下粉管的上端设置有粉料进口，下粉管的下端设置有粉料出口，下粉管的上端与透气网的上端连接，透气网的内侧壁和下粉管的外侧壁之间具有间隔。通过本申请提供的技术方案，能够解决相关技术中的研磨后的粉状物料易反冲至研磨机进口并向上喷出，造成浪费的问题。
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公开(公告)号：CN220603061U
公开(公告)日：2024-03-15
申请号：CN202322254666.7
申请日：2023-08-21
申请人： 黑龙江飞鹤乳业有限公司 , 飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司 , 飞鹤(甘南)乳品有限公司 , 飞鹤(镇赉)乳品有限公司 , 飞鹤(龙江)乳品有限公司
IPC分类号： G01N1/20
摘要： 本实用新型提供了一种取样装置，该取样装置包括：取样组件，包括取样管、取样铲以及取样阀，取样管的上端与下粉管相连通，取样铲可往复地设置在取样管的上端，取样铲具有伸入下粉管的取样位置以及由下粉管回缩至取样管的收集位置，取样阀设置在取样管的下端；料位传感器，设置在取样管的内壁上，料位传感器和取样阀电连接。通过本申请提供的技术方案，能够解决相关技术中的粉料取样的效率低的问题。
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公开(公告)号：CN221934141U
公开(公告)日：2024-11-01
申请号：CN202323475629.5
申请日：2023-12-19
申请人： 黑龙江飞鹤乳业有限公司 , 飞鹤(哈尔滨)乳品有限公司 , 飞鹤(甘南)乳品有限公司 , 飞鹤(镇赉)乳品有限公司 , 飞鹤(龙江)乳品有限公司
摘要： 提供了一种蛋白冻干粉制备系统，其包括冻干机、真空装置，以及依次连接的集料器、粉碎机和缓冲仓。所述集料器能够收集所述冻干机内的物料。所述真空装置直接或间接地连接到所述集料器、所述粉碎机和所述缓冲仓，以提供负压环境。所述粉碎机的下部设置有筛网。所述缓冲仓的下部设置有放料阀。
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