公开(公告)号：CN118613683A

公开(公告)日：2024-09-06

申请号：CN202380016418.9

申请日：2023-01-09

申请人： ON2库克印度私人有限公司

发明人： 苏德西尔·萨南丹

IPC分类号： F24C7/02 ,  H05B6/64

摘要： 公开了进行压力烹饪或油炸的烹饪锅，包括容纳用于保持待烹饪食品的锅体112的外壳122、以及加热锅体的一个或多个加热装置。盖子102覆盖外壳122的顶侧，并在锅体112上方形成封闭空间124。一个或多个加热装置包括远离气密的封闭空间124设置的微波产生装置202。提供微波引导件210以将位于远处的微波产生装置202产生的微波传送到锅体112。提供窗口110以作为微波到达锅体112的通道，并且窗口包括微波透明材料，当烹饪锅被构造成进行压力烹饪时，微波透明材料能够承受封闭空间124中的压力。火焰炉204设置在锅体112下方以用于直接加热锅体112。

公开(公告)号：CN116456876A

公开(公告)日：2023-07-18

申请号：CN202180075011.4

申请日：2021-10-01

申请人： ON2库克印度私人有限公司

发明人： 苏德西尔·萨南丹 ,  普拉亚斯·罗克德 ,  谢尔顿·萨维奥·拿破仑·平托

IPC分类号： A47J44/00

摘要： 公开了一种用于多种加热模式的加热装置，其包括与其他传统加热模式相结合的微波加热，该加热装置具有底座；与底座配置在一起的烤架，并且该烤架适于从容器的边缘支撑容器，使容器保持在悬置位置；与底座枢转地保持在一起的盖子，以在容器上的升高打开位置和降低闭合位置之间移动。至少一个微波发生装置与盖子耦接使得在所述盖子的关闭位置处，能够使用所述至少一个微波发生装置进行微波加热。在盖子的外围设置有包括多个柱塞的感测机构，使得当盖子在容器上闭合时，柱塞与容器边缘的顶表面接触以检测盖子是否在容器上正确闭合。

公开(公告)号：CN116348016A

公开(公告)日：2023-06-27

申请号：CN202180073075.0

申请日：2021-10-26

申请人： ON2库克印度私人有限公司

发明人： 苏德西尔·萨南丹

IPC分类号： A47J36/00

摘要： 公开了一种改进的油炸装置100，其具有油盘114和作为微波源的至少一个微波发生设备108，该油盘中容纳有油以用来油炸被诸如燃气燃烧器、热板、电阻加热器和感应加热装置之类的传统热源加热的食物，该微波源与使用传统热源的加热应用相结合，使得当食物的外层在热油中油炸时能直接对食物的内部进行烹饪。通过微波同时加热食物内部会大大减少油炸时间、食物对油的吸收和油的浪费。