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公开(公告)号：CN113926727B
公开(公告)日：2024-05-03
申请号：CN202111152177.X
申请日：2021-09-29
申请人： 山东海奥斯生物科技股份有限公司
摘要： 本发明公开了一种肠衣原料皮自动分拣传输装置，包括上料桶，所述上料桶一侧固定连接有用于辅助下料的下料外沿，所述上料桶的一侧开设有用于出料的出料口，所述上料桶的内部设置有上料装置，所述上料装置包括上料斗、上料驱动臂和驱动装置，所述上料桶的表面固定连接有承重臂。该肠衣原料皮自动分拣传输装置，通过增加压片区域挑拣装置，减少人员劳动力，完全代替人员的操作，增加探头感应器，对每一块皮料的状态能够得到更有效的控制，增加皮料的异物挑拣率，通过改进提高皮料的合格率，降低出错率，减少成本，设备一次性投入率高，效益回报率也高，使用年限增加，能够降低成本；员工投入率得到保障，流失率降低。
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公开(公告)号：CN114367453B
公开(公告)日：2024-04-05
申请号：CN202210095578.4
申请日：2022-01-26
申请人： 山东海奥斯生物科技股份有限公司
摘要： 肠衣卷自动分级装置，属于肠衣卷分拣设备技术领域。其特征在于：肠衣卷检测装置(4)和肠衣卷推出装置分别设置在料框输送装置的两侧，肠衣卷分拣装置(5)的输入端与肠衣卷检测装置(4)的输出端相连，料框(19)的顶部敞口设置，料框(19)的底部两侧分别设置有推出口(1901)以及让位口(1902)，肠衣卷推出装置与让位口(1902)正对设置。本肠衣卷自动分级装置实现了肠衣卷的自动分级，分拣的标准统一，分拣速度快，降低了工作人员的劳动强度，且方便保持食品安全卫生。
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公开(公告)号：CN116138294A
公开(公告)日：2023-05-23
申请号：CN202211603255.8
申请日：2022-12-13
申请人： 山东海奥斯生物科技股份有限公司
IPC分类号： A22C13/00
摘要： 本发明涉及胶原蛋白膜技术领域，具体涉及一种复合型胶原蛋白肠衣的制备方法。包括以下步骤：使用石灰和浸灰助剂分别处理牛皮和羊皮；洗去皮料表面的石灰，调节pH酸化，切成颗粒，压成片状的酸化皮；将牛皮和羊皮的酸化皮冲击粉碎并混合均匀，倒入pH为7的去离子水中，加入辅料，搅拌至溶液中无固形物；调节胶原溶液pH至6～7使胶原蛋白聚集，形成胶原团；将胶原团捞出脱水；将胶原团利用风压技术吹制成肠衣。本发明克服了不同种类胶原纤维存在差异，混合困难的问题，增加胶原韧性，利用胶原蛋白的乳化特性可以保持辅料中的油水混合不分离，有助于辅料的分散，利用等电点的特性，将胶原打成溶液，调节pH使之凝聚成团。
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公开(公告)号：CN116046579A
公开(公告)日：2023-05-02
申请号：CN202211717368.0
申请日：2022-12-29
申请人： 山东海奥斯生物科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及凝胶检测技术领域，具体为一种用来判定凝胶强度的装置，料架组件是由相互平行的一对上插板和下插板组成，下插板上设置有线性分布的多组与进料口对应的料槽，上插板插接在限位架的下端面，上插板上设置有与料槽一一对应的通孔，有益效果为：通过设置带有多组料槽的双层插板，从而通过插板的推进，实现多组胶体的连续检测，利用立柱、下横梁与刻度杆的配合，观察下横梁在刻度杆上的下降高度，进而达到检测硬度的目的，同时利用上层的插板，实现在单次检测后，实现对压块下端面的刮动清理，避免胶体粘接在压块下端造成对检测精度的影响。
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公开(公告)号：CN115979807A
公开(公告)日：2023-04-18
申请号：CN202211664225.8
申请日：2022-12-23
申请人： 山东海奥斯生物科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及肠衣的松紧度检测技术领域，具体为胶原蛋白肠衣套缩松紧度的检测装置及检测方法，固定板和滑动横梁上均安装有套接夹持组件，固定板上的套接夹持组件固定焊接在固定板的内侧侧壁上，滑动横梁上的套接夹持组件通过驱动拉杆滑动插接在固定横梁上，有益效果为：通过设置套接夹持组件，从而利用连接环与压环的配合实现肠衣端部的夹持固定，利用螺管与螺杆的套接推进连接环的位置，形成连接环与套管的错位套接，从而折叠夹持肠衣的端部，保证肠衣端部的固定夹持，防止脱落，同时利用滑动横梁实现拉伸的粗调，通过驱动拉杆的螺纹转动牵引，实现拉伸力的细调。
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公开(公告)号：CN113854341B
公开(公告)日：2023-01-17
申请号：CN202111088553.3
申请日：2021-09-16
申请人： 山东海奥斯生物科技股份有限公司
IPC分类号： A22C13/00
摘要： 本发明属于食品加工技术领域，具体的涉及一种可食性肠衣及其制备方法。本发明所述的肠衣胶液，由以下原料组成：豌豆蛋白、海藻酸钠、甘油、辛癸酸甘油酯、谷氨酰胺转移酶、微晶纤维素、木质素、十二烷基硫酸钠和余量水；所述的交联剂包括乳酸钙、葡萄糖酸钙和戊二醛。本发明所述的可食性肠衣，选用豌豆蛋白和海藻酸钠为主要成膜物质，原料来源广泛，价格低廉，具有可降解性和可再生性，添加增塑剂、增强剂、十二烷基硫酸钠和TG酶等，对豌豆蛋白和海藻酸钠进行改性处理，使得制备的可食性肠衣的致敏性低，机械强度高，结构紧密，皮馅结合良好，质量稳定。
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公开(公告)号：CN110140747A
公开(公告)日：2019-08-20
申请号：CN201910529320.9
申请日：2019-06-18
申请人： 山东海奥斯生物科技有限公司
IPC分类号： A22C13/00
摘要： 本发明涉及肠衣生产技术领域，具体涉及一种水煮/油炸型胶原蛋白肠衣的生产工艺。本发明在胶原蛋白纤维的提取过程中，向洗灰后的半成品中加入小分子多元醇、强氧化剂和三价铁离子进行预处理，再进行酸化。本发明通过对洗灰后的半成品进行预处理，增加了胶原蛋白肠衣内部的交联度；通过添加合适的辅料，与胶原蛋白纤维制得胶原蛋白团；通过优化工艺参数，调整工艺步骤，改进了吹制肠衣工序；通过优化套缩熟化工序的工艺参数，使得胶原分子间和分子内部进一步发生交联。本发明简单易行，制备得到的肠衣的耐温性、耐压性和机械性能良好，肠衣色泽均一美观，质量稳定，利于工业化生产。
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公开(公告)号：CN105883450B
公开(公告)日：2019-05-24
申请号：CN201610424656.5
申请日：2016-06-14
申请人： 山东海奥斯生物科技有限公司
IPC分类号： B65H18/10 , B65H23/032 , B65H26/00
摘要： 本发明涉及一种收卷装置，尤其涉及一种肠衣收卷装置。本发明所述的肠衣收卷装置，包括滚轮和旋转电机，旋转电机通过传动轴与滚轮相连，旋转电机和传动轴设置在箱体内，箱体底部与滑道相连；箱体底部设有丝杆，丝杆与移动电机相连；滚轮两端挡板上分别设有前感应器和后感应器，前感应器和后感应器分别与控制器相连，控制器与移动电机相连；控制器上设有报警器。本发明结构简单，操作便捷，节约了人力成本，增加了肠衣的收卷米数，提高了收卷效率。
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公开(公告)号：CN106990015A
公开(公告)日：2017-07-28
申请号：CN201710226143.8
申请日：2017-04-08
申请人： 淄博黄河龙生物工程有限公司
摘要： 本发明属于涉及一种胶原的检测方法，具体涉及一种胶原中胶原纤维含量的检测办法。所述的胶原中胶原纤维含量的检测办法，包括如下步骤：(1)将纱布折叠、烘干、计量；(2)胶原烘干，计算其水分含量；(3)配制胶原溶液；(4)调节pH；(5)用纱布抽滤；(6)烘干、计量，得抽滤所得物质的质量；(7)计算胶原纤维含量。本发明通过检测胶原中胶原蛋白纤维含量，检测效率高，准确性好，可对原料皮前处理的工艺质量进行评价，依此对原料皮的前处理工艺进行调整，获得适合不同种类原料皮的最佳处理工艺，节约企业生产成品、提高生产效率。
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公开(公告)号：CN105923175A
公开(公告)日：2016-09-07
申请号：CN201610444083.2
申请日：2016-06-20
申请人： 山东海奥斯生物科技有限公司
摘要： 本发明涉及一种自动装置，尤其涉及一种肠衣自动装框系统。本发明所述的肠衣自动装框系统，包括传动装置和升降装置，传动装置包括滑台、托盘、连接块和托架，滑台的下方设有支撑台，滑台的上方设有托盘，托盘的一侧滑动连接有连接块，连接块的一侧滑动连接有托架，托架的一端设有限位块；升降装置包括料框、升降平台和侧板，升降平台和侧板滑动连接，料框的一端与升降平台连接；料框内设有支撑架。本发明结构简单，操作方便，提高了肠衣的包装效率，降低了生产成本和肠衣的人为损失。
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