公开(公告)号：CN110140747A

公开(公告)日：2019-08-20

申请号：CN201910529320.9

申请日：2019-06-18

申请人： 山东海奥斯生物科技有限公司

发明人： 赵换英 ,  宋立国 ,  马龙 ,  曹志鹏

IPC分类号： A22C13/00

摘要： 本发明涉及肠衣生产技术领域，具体涉及一种水煮/油炸型胶原蛋白肠衣的生产工艺。本发明在胶原蛋白纤维的提取过程中，向洗灰后的半成品中加入小分子多元醇、强氧化剂和三价铁离子进行预处理，再进行酸化。本发明通过对洗灰后的半成品进行预处理，增加了胶原蛋白肠衣内部的交联度；通过添加合适的辅料，与胶原蛋白纤维制得胶原蛋白团；通过优化工艺参数，调整工艺步骤，改进了吹制肠衣工序；通过优化套缩熟化工序的工艺参数，使得胶原分子间和分子内部进一步发生交联。本发明简单易行，制备得到的肠衣的耐温性、耐压性和机械性能良好，肠衣色泽均一美观，质量稳定，利于工业化生产。

公开(公告)号：CN110973212A

公开(公告)日：2020-04-10

申请号：CN201911216987.X

申请日：2019-11-28

申请人： 山东海奥斯生物科技有限公司

发明人： 赵换英 ,  宋立国 ,  马龙 ,  曹志鹏

IPC分类号： A22C13/00

摘要： 本发明涉及肠衣生产技术领域，具体涉及一种小口径植物肠衣及其制备工艺。本发明所述的小口径植物肠衣，口径一般小于φ18，采用的胶液包括以下质量百分含量的原料：1-10％海藻酸钠，0.2-2.0％微晶纤维素，0.05-0.5％羧甲基纤维素钠，0.1-2％淀粉，0.1-1％甘油，余量为水。所述海藻酸钠中，高G型和高M型两种类型的海藻酸钠配比为1:3-1:5。本发明所述的小口径植物肠衣，其具有优异的耐压强度、拉力强度和断裂伸长率，应用于灌肠后，皮馅结合良好，质量稳定；本发明同时提供了一种简单易行的小口径植物肠衣的制备工艺。

公开(公告)号：CN110100866A

公开(公告)日：2019-08-09

申请号：CN201910532641.4

申请日：2019-06-19

申请人： 山东海奥斯生物科技有限公司

发明人： 宋立国 ,  赵换英 ,  马龙 ,  张志伟 ,  曹志鹏

IPC分类号： A22C13/00

摘要： 本发明涉及一种肠衣套缩装置，属于肠衣生产设备技术领域。包括肠衣切割装置、退衣装置和肠衣工作台，肠衣工作台前端设置有肠衣上膜装置，肠衣上膜装置的后部设置有缓冲支架，肠衣上膜装置和缓冲支架之间设置有刹车装置，缓冲支架后部设置有肠衣缓冲组件，肠衣缓冲组件的后部设置有肠衣计米机构，肠衣计米机构的后部设置有肠衣涂油装置，肠衣涂油装置的后部设置有肠衣前进轮组，肠衣前进轮组的后部设置有肠衣套缩轮装置，肠衣套缩轮装置的后部设置有肠衣成型装置，肠衣成型装置的后部设置有肠衣切割装置，肠衣切割装置的后部上方设置有肠衣夹手传送装置，肠衣切割装置的后部设置有支撑夹手组件，支撑夹手组件的后部设置有退衣装置。

公开(公告)号：CN108204953A

公开(公告)日：2018-06-26

申请号：CN201711474714.6

申请日：2017-12-29

申请人： 山东海奥斯生物科技有限公司

发明人： 周玉环 ,  宋立国 ,  曹忠林 ,  赵换英 ,  曹志鹏

IPC分类号： G01N21/31

摘要： 本发明涉及一种判断腌皮完成的方法，属于腌皮技术领域。本发明所述的判断腌皮完成的方法，是通过分光光度计法来检测牛皮中的酪氨酸含量，以干物质含量计，酪氨酸质量含量≤0.05％时，判断腌皮工艺完成。本发明科学合理，操作简单便捷，规避了由人员带来的不稳定因素，提高了生产效率。

公开(公告)号：CN110140747B

公开(公告)日：2021-05-18

申请号：CN201910529320.9

申请日：2019-06-18

申请人： 山东海奥斯生物科技有限公司

发明人： 赵换英 ,  宋立国 ,  马龙 ,  曹志鹏

IPC分类号： A22C13/00

摘要： 本发明涉及肠衣生产技术领域，具体涉及一种水煮/油炸型胶原蛋白肠衣的生产工艺。本发明在胶原蛋白纤维的提取过程中，向洗灰后的半成品中加入小分子多元醇、强氧化剂和三价铁离子进行预处理，再进行酸化。本发明通过对洗灰后的半成品进行预处理，增加了胶原蛋白肠衣内部的交联度；通过添加合适的辅料，与胶原蛋白纤维制得胶原蛋白团；通过优化工艺参数，调整工艺步骤，改进了吹制肠衣工序；通过优化套缩熟化工序的工艺参数，使得胶原分子间和分子内部进一步发生交联。本发明简单易行，制备得到的肠衣的耐温性、耐压性和机械性能良好，肠衣色泽均一美观，质量稳定，利于工业化生产。

公开(公告)号：CN108204953B

公开(公告)日：2020-11-03

申请号：CN201711474714.6

申请日：2017-12-29

申请人： 山东海奥斯生物科技有限公司

发明人： 周玉环 ,  宋立国 ,  曹忠林 ,  赵换英 ,  曹志鹏

IPC分类号： G01N21/31

摘要： 本发明涉及一种判断腌皮完成的方法，属于腌皮技术领域。本发明所述的判断腌皮完成的方法，是通过分光光度计法来检测牛皮中的酪氨酸含量，以干物质含量计，酪氨酸质量含量≤0.05％时，判断腌皮工艺完成。本发明科学合理，操作简单便捷，规避了由人员带来的不稳定因素，提高了生产效率。

公开(公告)号：CN111024546A

公开(公告)日：2020-04-17

申请号：CN201911216973.8

申请日：2019-11-28

申请人： 山东海奥斯生物科技有限公司

发明人： 赵换英 ,  宋立国 ,  马龙 ,  曹志鹏

IPC分类号： G01N5/04

摘要： 本发明涉及肠衣检测技术领域，具体涉及一种胶原蛋白肠衣中纤维素含量的检测方法。本发明包含以下步骤：(1)称取质量为M1的胶原蛋白，放入锥形瓶中，加入盐酸和水；(2)将锥形瓶放在可调式电炉上进行加热，对胶原蛋白进行消解；(3)把锥形瓶取下冷却至室温，取出已经烘干到恒重的滤纸称重记为M2，把滤纸放在布氏漏斗内，用真空泵抽滤；(4)抽滤结束将滤纸取出进行烘干至恒重，称重记为M3；(5)采用以下公式计算纤维素的含量X：X(％)＝((M3-M2)/M1)*100。本发明简单易行，弥补了空缺，便于对胶原蛋白肠衣进行配方分析，对国外肠衣进行分析起了促进作用，促进国内肠衣产业的技术提升。

公开(公告)号：CN111001479A

公开(公告)日：2020-04-14

申请号：CN201911420479.3

申请日：2019-12-31

申请人： 山东海奥斯生物科技有限公司

发明人： 赵换英 ,  宋立国 ,  马龙 ,  张涛 ,  曹志鹏

IPC分类号： B02C18/14 ,  B02C18/18 ,  B02C18/16 ,  B02C23/04 ,  B30B11/18 ,  B30B15/30 ,  B30B15/00 ,  B30B15/32 ,  B01F15/00 ,  B01F9/02

摘要： 本发明涉及一种动物胶原加工处理设备，具体涉及一种动物胶原脱纤压片系统，包括依次设置的上料机构、脱纤机构、提升机构和压片机构，其中，上料机构为脱纤机构供料，所述脱纤机构包括搅拌组件、切碎组件及温度传感器，切碎后的物料通过提升机构传送至压片机构进行压片，上料机构、脱纤机构、提升机构和压片机构均与控制系统系统相连。本发明脱纤和压片同步进行，实现物料的自动添加和转移，节省人力成本，提高工作效率。

公开(公告)号：CN110999942A

公开(公告)日：2020-04-14

申请号：CN201911216975.7

申请日：2019-11-28

申请人： 山东海奥斯生物科技有限公司

发明人： 赵换英 ,  张涛 ,  宋立国 ,  马龙 ,  曹志鹏

IPC分类号： A22C13/00

摘要： 本发明涉及肠衣生产技术领域，具体涉及一种皮料直接腌制工艺。本发明所述的皮料直接腌制工艺，是对皮料先进行水洗，控制水液的pH值＜12.6，然后加入水和铵盐进行腌制，控制溶液的pH值为9.0±0.2；然后加入水和盐酸进行酸化，直到皮料酸化至透明状态，再进行后处理即完成腌制工艺。本发明设计科学合理，对皮料的处理温和，缩短了腌制时间，降低了皮料的硬度，提升了肠衣的质量，节能环保。

公开(公告)号：CN211992308U

公开(公告)日：2020-11-24

申请号：CN201922127810.4

申请日：2019-11-28

申请人： 山东海奥斯生物科技有限公司

发明人： 宋立国 ,  赵换英 ,  张志伟 ,  马龙 ,  曹志鹏

IPC分类号： B24B27/00 ,  B24B29/04 ,  B24B47/12

摘要： 本实用新型涉及一种套缩杆抛光机，属于肠衣套缩设备技术领域。本实用新型包括高速主动抛光轮和高速被动抛光轮，高速主动抛光轮和高速被动抛光轮均与转轴相连，转轴两端设有轴承，轴承的外部设有固定座；与高速主动抛光轮相连的转轴的另一端与电机相连；与高速被动抛光轮相连的转轴的另一端与手柄相连；高速主动抛光轮与高速被动抛光轮在转轴轴向上平行放置；高速主动抛光轮与高速被动抛光轮之间设有托架；托架与固定座的下方设有承重板，承重板的下方设有基座；靠近手柄一端的承重板端部设有电控箱，电控箱与电机相连。本实用新型设计科学合理，结构简单，操作便捷，提高了套缩杆的光洁度，提升了产品质量，提高了工作效率。