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公开(公告)号：CN107646925B
公开(公告)日：2024-04-12
申请号：CN201710871409.4
申请日：2017-09-25
申请人： 深圳市麦麦食品有限公司
摘要： 本发明涉及一种饼排布机包括机架C，机架C上沿方向C依序间隔设置有储盘区、排盘区、卸盘区，储盘区设置有储放托盘的储盘机构，排盘区的周边设置用于向排盘区上的托盘内阵列状布设饼胚的排布机构，卸盘区设置对排布饼胚后的托盘进行输送的输送机构C2，机架C上还设置有托盘推送装置和控制装置C，托盘推送装置用于推动托盘在储盘区、排盘区、卸盘区之间进行移动，控制装置C调控机架C上各部件的运行状态，方向C为水平方向。上述提供的技术方案，可以用于饼状食品的快速连续生产，提高生产效率。
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公开(公告)号：CN117546889B
公开(公告)日：2024-03-19
申请号：CN202410046023.X
申请日：2024-01-12
申请人： 新乡市绿源食品有限公司
发明人： 王云磊
摘要： 本发明涉及饼干压花技术领域，尤其涉及饼干双面立体花纹成型设备及成型工艺。本发明要解决的技术问题为：现有双面压花工艺无法对饼干双面进行同时压花，影响饼干制作的效率。饼干双面立体花纹成型设备，包括有支撑架，支撑架一端表面转动安装有第一传送带和挤压轴，挤压轴位于第一传送带上方，支撑架另一端转动安装有第二传送带和第三传送带，且固定安装有弧形挡体。本发明安装有上滚轴和下滚轴，通过上滚轴和下滚轴的配合能够对饼干进行双面同时压花，使饼干更具有美观以及食欲性，且对饼干双面进行同时压花能够提升饼干双面压花工艺的效率。
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公开(公告)号：CN107668111B
公开(公告)日：2024-01-26
申请号：CN201710871750.X
申请日：2017-09-25
申请人： 安徽玄同工业设计有限公司
摘要： 本发明涉及一种烘烤装置，环形输送线上间隔等距设置用于支撑托盘的支撑件D，托盘的两边部分别被第一、二支撑单元上的支撑件D所支撑，托盘沿铅垂方向层状间隔在托盘支撑机构上设置，加热管安装架包括立状布置的安装板D，安装板D靠近托盘支撑机构一侧的板面上设置有加热单元，加热单元沿铅垂方向层状间隔设置，驱动机构D1驱使环形输送线进行转动调节托盘支撑机构上的托盘进行升降，驱动机构D2调节托盘支撑机构和加热管安装架沿方向D发生相对运动。上述提供的技术方案，可以用于饼状食品的快速连续生产，提高生产效率。
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公开(公告)号：CN116762838A
公开(公告)日：2023-09-19
申请号：CN202310663497.4
申请日：2023-06-06
申请人： 安徽麦吉食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种糕点生产用压花分切装置，涉及食品生产设备领域，包括传送架，所述传送架的表面传动安装有输送带，所述输送带的材质为韧性较强的类牛皮材质，所述传送架的上方安装有刀架，所述刀架的表面安装有升降组件，用于控制刀架的上下移动。本发明所述的一种糕点生产用压花分切装置，通过设置刀架、压花板和升降组件，刀架慢慢的向下移动，此时压花板就会首先接触糕点的表面，对糕点产生一定的挤压，接着刀架依然慢慢的下落会对糕点进行切割，切割完毕之后再利用升降组件将刀架升气即可，整个过程通过自动化程序完成，不仅能够快速的提高生产效率，并且将压花和切割两个程序合二为一，进一步提高生产效率。
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公开(公告)号：CN115989822A
公开(公告)日：2023-04-21
申请号：CN202310204985.9
申请日：2023-03-06
申请人： 龙岩市酸柠檬食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种形状和风味多样化着衣糕点制作一体机，其结构包括辅料切换箱、输送机台、成型机构、辅料添加机构、烘烤隧道、控制器，所述辅料切换箱通过管道与辅料添加机构相接，所述输送机台上安装有成型机构、辅料添加机构、烘烤隧道，本发明具有以下有益效果，通过在输送带上设有成型机构、辅料添加机构和烘烤隧道烘，搭配辅料切换箱进行自动切换辅料添加使用，实现糕点一体化全自动制作，免于多机台、泵机、阀门装配，降低成本，安装便捷，通过将挤出箱体的各锁定部件集成用装配控制板插销锁定的形式，同时喷头装配板也采用插销卡扣的形式，免于多螺钉多位置锁定，实现设备模具、喷头、挤出机构的便捷拆装，增加工作和生产效率。
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公开(公告)号：CN115590043A
公开(公告)日：2023-01-13
申请号：CN202211338871.5
申请日：2022-10-28
申请人： 安徽省天河食品有限责任公司(CN)
摘要： 本发明涉及一种糕点压印定型加工设备，包括输送箱，输送箱的顶部设有开口，所述输送箱的内部设置有对糕点进行输送的输送组件，输送组件的上方设置有加热箱，加热箱固定在输送组件顶部，加热箱内设置有用于对糕点进行软化的加热组件，加热箱的上方设置有固定板，固定板的顶部固定有驱动箱，驱动箱的顶部设有开口，驱动箱的底部滑动设置有驱动轴，驱动轴的底端穿过驱动箱和固定板且设置有压印机构，固定板的底部两侧均设置有清理机构；解决了现有技术中，压印机构对食品进行压印过程中，压印头不进行清理便再次进行下一次的压印，使得压印头表面容易粘附食品碎屑导致食品的加工质量不佳等问题。
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公开(公告)号：CN115349536A
公开(公告)日：2022-11-18
申请号：CN202210988363.5
申请日：2022-08-17
申请人： 云南连宸食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种月饼加工用压花装置，包括侧板和U型架，所述侧板有两个并平行设置，且两个侧板之间水平转动有传送带，两个所述侧板底部竖直安装有同一个支座，且两个侧板底部顶端设有用于清理传送带的清理机构，两个所述侧板顶部顶端设有月饼塑性机构，且传送带内部两端均水平设置有圆辊，两个所述圆辊均转动于两个侧板之间，且U型架两个竖边分别位于两个侧板顶部，所述U型架其中一个竖边铰接于其中一个侧板顶部，且U型架上设有月饼压花机构，两个所述侧板末端设有月饼收集机构。本发明可使摆满月饼的放置盘高于传送带，而使下一个放置盘对月饼进行接收，并且摆满月饼的放置盘只需往上移动即可取下方便快捷。
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公开(公告)号：CN115299474A
公开(公告)日：2022-11-08
申请号：CN202210972340.5
申请日：2022-08-15
申请人： 广西宏艺机械设备有限责任公司
IPC分类号： A21C11/08
摘要： 本发明的一种新型糕点成型设备，包括机架，所述机架上固定有支撑平台，所述支撑平台上固定有所述输送机构，所述输送机构包括来料输送带组件和成品出料输送带组件,所述来料输送带组件上方设有揉压机构，所述揉压机构与所述来料输送带组件之间区域设有模板闭合机构,本发明通过揉压机构与模板闭合机构相配合来完成对糕点的初步成型，揉压机构中的旋转压制组件隔着衬布来完成糕点的揉压定模成型，使得糕点成型调整更加方便、成型更加精准，同时在衬布的隔离作用下糕点不会被圆锥滚子的转动甩飞、粘连，能更好的便于糕点的脱模，大大的提高了糕点成型的成品率，广泛适用于大且薄还带馅的糕点成型加工。
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公开(公告)号：CN114557373B
公开(公告)日：2022-11-08
申请号：CN202210189835.0
申请日：2022-02-28
申请人： 上海伟隆机械设备股份有限公司
发明人： 沈子纪
摘要： 本发明公开了一种叠加充填装置，包括：供料部、充填控制部、柔性输料通道、压合部、模具；其中，供料部用于存放第一物料；充填控制部与供料部连接；柔性输料通道的两端分别与供料部和模具连接，充填控制部用于控制供料部将第一物料通过柔性输料通道输送到模具内；压合部包括驱动部和物料冲模，驱动部能够驱动物料冲模沿第一方向上下运动；模具能够沿第一方向上下运动，模具包括叠加腔体，叠加腔体用于容纳第二物料和第一物料，驱动部用于驱动物料冲模沿第一方向向下运动，以推动第一物料叠加在第二物料上方。本发明能够利用叠加充填的方式自动叠加月饼胚料，提高了生产效率。本发明还提供了一种成型系统和成型方法。
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公开(公告)号：CN114766530A
公开(公告)日：2022-07-22
申请号：CN202210558984.X
申请日：2022-05-21
申请人： 韦俊国
发明人： 韦俊国
IPC分类号： A21C11/08 , A21D13/06 , A21D13/047 , A21D2/36 , A23L7/10 , A23L33/10 , A23L11/50 , A23L25/00 , A23L31/00 , A23L19/10 , B08B1/00
摘要： 本发明提供了一种感易消香糕的制备方法及其印花装置，包括如下材料组合而成熟米粉、杏仁、干姜、薄荷、莱菔子、葛根、鱼腥草、甘草、桔梗、决明子、蒲公英、淡豆豉、金银花、苏叶、桑叶、藿香、芦根、橘红、茯苓、香辛料。本发明通过设置的刮板，刮板可以对模具的上方的原料进行刮除，避免了后续在进行印花的时候出现不均匀的情况发生，由此提高了后续对糕点的印花效果，而通过设置的螺栓可以对刮板的位置进行调整，由此可以适用于不同模具的安装。
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