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公开(公告)号：CN118901802A
公开(公告)日：2024-11-08
申请号：CN202410959943.0
申请日：2024-07-17
申请人： 陕西圣泉乳业科技有限公司
摘要： 本发明属于羊乳粉技术领域，具体涉及一种有益美白肌肤的羊乳粉及其制备方法，一种有益美白肌肤的羊乳粉，组分包括：全脂纯羊乳粉85～91份，百合花粉3～5份，甘草粉2～3份，芦荟提取物2～4份，白砂糖2～3份；本申请的发明，显著美白效果，百合花粉富含维生素和矿物质，能够滋养肌肤，淡化色斑，从而改善肤色不均的问题，甘草粉具有抗炎、抗氧化作用，有助于减少肌肤炎症，促进肌肤的新陈代谢，进而实现美白效果，芦荟提取物能深层滋润肌肤，保持肌肤水润，同时也有助于提亮肤色。
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公开(公告)号：CN118830569A
公开(公告)日：2024-10-25
申请号：CN202410954719.2
申请日：2024-07-17
申请人： 湖南悦能生物科技有限公司
摘要： 本发明涉及奶粉制备技术领域，具体公开了一种儿童功能性复合奶粉制备工艺，包括以下步骤：S1、原料准备：原料包括全脂奶粉400‑600份、脱盐乳清粉50‑100份、低聚果糖25‑40份、果蔬粉12‑22份、维生素混合物10‑15份、矿物质混合物15‑20份、动物油10‑20份、DHA0.5‑1份、牛磺酸1.5‑3份、益生菌1.8‑3份、OPO结构脂0.5‑2份、磷脂0.2‑1份；本发明中原料的多样性与营养均衡性、预处理与预混合的精确性、原料混合的均匀性、杀菌处理的安全性、干燥与制粒的高效性、后添加成分的活性保护和检验的严格性等，确保了奶粉的品质、安全性和营养价值。
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公开(公告)号：CN118792190A
公开(公告)日：2024-10-18
申请号：CN202410769057.1
申请日：2024-06-14
申请人： 兰州大学
IPC分类号： C12N1/20 , A61K35/747 , A61K35/744 , A61P13/12 , A61P13/04 , A61P1/00 , A23L33/135 , A23C9/123 , A23C9/16 , A23C13/16 , A23C19/00 , C12R1/225 , C12R1/01
摘要： 本发明公开了一种利用具有草酸盐与尿酸降解能力的益生菌混合制剂缓解肾结石的方法，属于功能微生物技术领域。本发明提供的副干酪乳杆菌GR‑10与乳酸片球菌GR‑11，具有草酸盐降解能力与尿酸降解能力。将所述副干酪乳杆菌GR‑10与乳酸片球菌GR‑11作为药物，可有效减少哺乳动物的肾结石，调节尿草酸与尿钙以及血清尿酸的浓度，并能够修复肠道屏障，帮助哺乳动物抵御有害菌。此外，肠道微生物组结果显示，副干酪乳杆菌GR‑10与乳酸片球菌GR‑11还能够增加肠道中有益菌的丰度，减少有害菌的丰度。本发明的菌株及益生菌制剂在食品、医药、保健品领域具有巨大的应用前景。
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公开(公告)号：CN118661785A
公开(公告)日：2024-09-20
申请号：CN202410969650.0
申请日：2024-07-19
申请人： 北京精培医学研究院
发明人： 赖建强
摘要： 本发明涉及婴儿配方奶粉技术领域，公开了一种婴儿昼夜节律优化奶粉。本发明一种婴儿昼夜节律优化奶粉，其是由白昼奶粉和黑夜奶粉组成；其中，所述白昼奶粉的配方为：100g脱脂牛奶粉、3g乳糖、0.2g亚油酸、20mgα‑亚麻酸、10mg OPO结构酯、100mg复合维生素、3g矿物盐和1.5g节律营养素A；所述黑夜奶粉的配方为：100g脱脂牛奶粉、3g乳糖、0.2g亚油酸、20mgα‑亚麻酸、10mg OPO结构酯、100mg复合维生素、3g矿物盐和0.5g节律营养素B。本发明一种婴儿昼夜节律优化奶粉，通过模拟母乳中营养成分和激素的昼夜节律性变化，向婴儿传递时间信息，调整婴儿的昼夜节律，以促进婴儿的生长发育。
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公开(公告)号：CN118661783A
公开(公告)日：2024-09-20
申请号：CN202410735781.2
申请日：2024-06-07
申请人： 浙江工商大学 , 杭州姚生记食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种山核桃粕代餐粉的制备方法。本发明首先将山核桃粕进行NaOH脱涩处理，脱涩温度为50℃，脱涩时间为120 min，pH值为8，料液比为1：30。然后，进行山核桃粕女士代餐粉的制备，配方为：山核桃粕粉3.9%、红枣粉24.5%、结晶果糖19.3%，红豆粉30%，果胶1.5%，其余为全脂奶粉。主要包括以下步骤：山核桃粕粉脱涩与护色处理、山核桃粕粉奶粉组合或部分山核桃粕粉奶粉高纤维膳食组合、混匀、粉碎、过筛、添加果胶与结晶果糖、总混合。本发明操作方法简单，在代餐粉中添加红枣粉，具有丰富的膳食纤维，并添加了果胶，改善了冲调后产生沉淀的现象，提高了代餐粉的整体稳定性。
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公开(公告)号：CN118620779A
公开(公告)日：2024-09-10
申请号：CN202410754353.4
申请日：2024-06-12
申请人： 中原食品实验室
IPC分类号： C12N1/20 , A23L33/135 , A23L33/21 , A23L33/105 , A23L33/10 , A23C9/16 , A23C9/152 , A23C9/20 , A23C9/156 , C12R1/25
摘要： 本发明涉及一种缓解焦虑、安神助眠的植物乳植杆菌及其组合物在固体饮料中的应用,该植物乳植杆菌的保藏编号为CGMCC No.30265，其分离自传统酸奶，其安全性强，无致病性，不具有急性毒性；且经培养筛选后，经过实验验证，与植物提取物联合使用，促进5‑羟色胺的产生，增强了缓解焦虑、安神助眠的作用。本发明还提供了安神助眠的益生菌固体饮料，其添加益生元组合可以促进植物乳植杆菌快速高效定植，同时添加植物提取物组合，与益生菌协同增效，大大增强缓解焦虑、安神助眠效果。所述组合物成分安全，无毒无害，安神助眠功效显著，具有广阔的市场前景。
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公开(公告)号：CN118592495A
公开(公告)日：2024-09-06
申请号：CN202410684750.9
申请日：2024-05-30
申请人： 深圳市前海佳儿科技有限公司
发明人： 钟建平
摘要： 本发明公开了一种卟啉铁配方奶粉及其包装设备，奶粉包括：1.6‑3.0份卟啉铁提取物、2‑6份果蔬提取物、3‑5份生牛乳、1.1‑3.2份阿胶提取物、0.5‑1份(C6H10O5)、0.3‑0.6份维生素E、0.1‑0.3份硝酸盐、1‑2份辅酶Q10、1.5‑3份益母草提取物、0.3‑0.5份川芎提取物及适量蒸馏水，本发明具有以下优点：本发明的乳粉相较于绝大多数补气补血的保健乳粉而言，更加有利于服用者吸收,在服用者本身营养物质吸收能力较差时，能够有效改善服用者营养物质吸收能力，通过包装设备中的奶粉定量投放机构，可精准调节定量槽内部的容量，进而可把控灌入包装罐中的奶粉量，完成灌装操作。
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公开(公告)号：CN118592494A
公开(公告)日：2024-09-06
申请号：CN202411061790.4
申请日：2024-08-05
申请人： 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
摘要： 本发明涉及食品技术领域，具体涉及油脂组合物在改善婴幼儿或儿童气质中的应用。本发明提供的油脂组合物能够显著改善婴幼儿或儿童的气质，包括降低难养型气质的婴幼儿或儿童比例，促进难养型气质向易养型或中间型气质发育，促进婴幼儿心境积极，适应性增强，更乐意接受新事物，情绪反应更温和，坚持性、注意力适度，更易于照养和相处，不容易固执和任性，有利于降低儿童期的心理障碍和行为问题，促进婴幼儿及儿童身心健康成长。
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公开(公告)号：CN118575952A
公开(公告)日：2024-09-03
申请号：CN202410749719.9
申请日：2024-06-11
申请人： 湖北厚品生物科技有限公司
IPC分类号： A23L33/135 , A23L33/125 , A23L33/15 , A23C9/16
摘要： 本发明涉及益生菌食品技术领域，提供一种改善肠道菌群平衡的益生菌组合物、制备方法及其应用，所述益生菌组合物包括：复合益生菌粉、菊粉、全脂乳粉、维生素C。本发明的益生菌组合物能有效的缓解胃肠道不适症状，减轻肠道菌群失调的影响并能帮助肠道菌群恢复到正常状态。
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公开(公告)号：CN115843879B
公开(公告)日：2024-08-30
申请号：CN202211415942.7
申请日：2022-11-12
申请人： 山东悠乐滋生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了青提葡萄酸奶粉的制备工艺，涉及奶粉制备技术领域。青提葡萄酸奶粉按照质量份数计包括如下组分，全脂奶粉25‑55份、乳清蛋白粉15‑55份、水溶性葡萄粉5‑25份、碳水化合物5‑25份、植物脂肪粉5‑20份、酸味剂0.2‑1.5份；水溶性葡萄粉为水溶性青提葡萄粉；所述碳水化合物为乳糖、蔗糖、低聚异麦芽糖、麦芽低聚糖、麦芽糊精、葡萄糖浆固体或玉米糖浆固体中的一种或几种的混合物。本发明创新性的将水溶性葡萄粉和酸味剂加入到酸奶粉配方中，使得制得酸奶粉不但具备青提葡萄的美味口感，并且将葡萄中富含的各类营养物质融入制得成品中，提升了酸奶粉的风味和营养。本发明所述工艺中配备的流化床设备能够减少回流，增加奶粉原料颗粒的出料效率。
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