一种干蔬菜制品及其制备方法
    1.
    发明公开

    公开(公告)号:CN118947863A

    公开(公告)日:2024-11-15

    申请号:CN202411153104.6

    申请日:2024-08-21

    发明人: 陈建华 陈子炜

    摘要: 本发明公开一种干蔬菜制品及其制备方法,所述方法包括:将蔬菜切割成预定大小与形状的蔬菜片;将蔬菜片放入蔬菜清洗机内,并加入等离子活性水设备制备的等离子活性水,启动蔬菜清洗机,以使所述蔬菜片在等离子活性水的冲刷下实现清洗与消杀;将清洗后的蔬菜片均匀地摊铺在晾晒场地或晾晒架上,使得蔬菜片能够充分接收阳光照射,直至蔬菜片的含水量降低到预设水平。因此,本发明提供的蔬菜干制品既具有更高的营养价值,也具有更高的保存周期。

    一种鸡肝粉及其制备方法和应用
    4.
    发明公开

    公开(公告)号:CN118923758A

    公开(公告)日:2024-11-12

    申请号:CN202411134082.9

    申请日:2024-08-19

    IPC分类号: A23K10/14 A23K10/26 A23K40/10

    摘要: 本发明涉及鸡肝的饲料加工制备技术领域,具体而言,涉及一种鸡肝粉及其制备方法和应用。所述的鸡肝粉的制备方法,包括以下步骤:(a)将含有鸡肝和复合酶制剂的混合体系进行酶解、灭酶和固液分离,得到鸡肝酶解液,复合酶制剂酶解后降低酶解液中脂肪含量;(b)将所述鸡肝酶解液进行喷雾干燥,得到所述鸡肝粉;所述喷雾干燥的进料温度为45~55℃。所述的鸡肝粉的制备方法,工艺简单,容易操作,收率高,鸡肝酶解液的粘稠度低,不易出现粘塔的现象。

    一种桑叶鸡饲料及其制备方法
    5.
    发明公开

    公开(公告)号:CN118901940A

    公开(公告)日:2024-11-08

    申请号:CN202411032519.8

    申请日:2024-07-30

    摘要: 本发明公开了一种桑叶鸡饲料及其制备方法,该桑叶鸡饲料包括玉米50‑60份、豆粕30‑50份、石粉1‑3份、豆油1‑3份、米糠10‑20份、小麦麸3‑5份、发酵桑叶粉6‑15份、植酸酶纳米粒1‑3份、食盐0.3‑0.6份;所述发酵桑叶粉制备方法是将新鲜桑叶切成1‑2cm的小段,将发酵菌种加入切好的桑叶中进行发酵10‑15h,所述发酵菌种的用量为桑叶质量的0.1‑0.3%,所述发酵菌种包括乳酸菌、酵母菌和枯草芽孢杆菌,其质量比为1:2:1,活菌数≥109cfu/g。其制备方法是将各原料混合后,制粒即得成品。本发明发酵桑叶能提高鸡的生产性能,提高免疫器官指数和血清抗氧化性能,改善养分消化率,促进营养物质的吸收,提高肉品质,肌肉剪切力较低,肌肉中粗蛋白质和粗脂肪含量高,营养价值好,提高肌肉鲜美风味。

    用于牦牛冷季补饲的秸秆型颗粒饲料、制备方法及应用

    公开(公告)号:CN115843934B

    公开(公告)日:2024-11-08

    申请号:CN202211545929.3

    申请日:2022-12-05

    摘要: 本发明属于颗粒饲料领域,公开了一种用于牦牛冷季补饲的秸秆型颗粒饲料、制备方法及应用,秸秆型颗粒饲料中各组成成分的重量百分比为:玉米秸秆50%、燕麦草20%、苜蓿干草20%、玉米9%、预混料添加剂1%;将风干玉米秸秆、燕麦草、苜蓿干草风干粉碎后与玉米、所述预混料添加剂混合后通过制粒工艺制备形成所述秸秆型颗粒饲料。本发明公开的用于牦牛冷季补饲的秸秆型颗粒饲料营养均衡且适口性好,可较大幅度提高牦牛增重效果,且便于长期贮存和长途运输,不受季节气候的影响,有效降低了牦牛饲养成本,提高秸秆饲料化利用,有效解决了高寒牧区冬季较长导致牦牛饲草产量不足和营养匮乏的问题。