一种可更换刀刃的切菜刀
    1.
    发明公开

    公开(公告)号:CN118617461A

    公开(公告)日:2024-09-10

    申请号:CN202410830812.2

    申请日:2024-06-26

    IPC分类号: B26B5/00 B26B9/00

    摘要: 本发明涉及刀具,具体说是一种可更换刀刃的切菜刀。它包括刀柄,其特点是还包括矩形的刀刃夹,该刀刃夹的尾端与所述刀柄呈固定连接。所述刀刃夹的下沿有沿刀刃夹纵向贯穿的嵌入槽,嵌入槽内有刀刃条,刀刃条与嵌入槽间通过卡扣机构相连,且刀刃条的刃口向下并从所述刀刃夹的下沿伸出。这种切菜刀在刀刃出现缺口、卷边或者变钝时,可直接更换刀刃条,无需研磨,省时省力,使用非常方便,而且其制造和使用成本都较低。

    一种有铝基复合材料耐磨层刃口的铝合金厨刀及其制造方法

    公开(公告)号:CN117512482A

    公开(公告)日:2024-02-06

    申请号:CN202311617575.3

    申请日:2023-11-30

    摘要: 所述的铝基复合材料耐磨层刀刃的铝合金厨刀为摩擦搅拌头高速摩擦铝合金厨刀刀刃一侧表面产热塑化刀刃表层、将高硬度强化相机械搅拌入塑化的表层铝合金材料中,形成高硬度强化相均匀分散在铝合金厨刀刀刃表层材料中的铝基复合材料耐磨层刀刃;铝基复合材料耐磨层刀刃的层厚均匀、形状平直,并保持了高硬度强化相的粒径不长大以提高金属基复合材料刀刃的韧性和耐磨性能,提高刀刃的锋利度和锋利持久性。有铝基复合材料耐磨层刀刃的铝合金厨刀的制造方法:利用一高速旋转的、有一用于供给向铝合金刀刃表层引入高硬度强化相粉的中心通孔的、环形的摩擦搅拌头在一定压力下高速旋转摩擦铝合金刀刃表面产热塑化刀刃表层、将高硬度强化相搅拌引入、均匀分散于高温塑化流变的铝合金刀刃表层材料中,摩擦搅拌头或刀体按刀刃轮廓形状以一定的速度连续移动,形成有刀刃轮廓形状的、带状的铝基复合材料耐磨层刀刃。

    自磨刃式厨刀、再生材料破碎刀、刀具及制备方法

    公开(公告)号:CN116638552A

    公开(公告)日:2023-08-25

    申请号:CN202310662053.9

    申请日:2023-06-06

    摘要: 本发明公开了自磨刃式厨刀、再生材料破碎刀、刀具及制备方法,刃基部的第一侧的外侧段通过激光增材设有薄层状合金强化部,薄层状合金强化部嵌入至刃基部内;所述薄层状合金强化部与刃基部形成复合刀刃;薄层状合金强化部的硬度大于刃基部硬度;薄层状合金强化部延伸至刃口;具有更佳的层结合性,不容易开裂脱离,强度更高,薄层状合金强化部的硬度大于刃基部的硬度,使得刃A面的耐磨性优于刃B面,切削作业时,刃B面因硬度较低而首先被磨损,使得薄层状合金强化部的前沿突出,进而使刀具可以长时间保持较锋利的切割性能。

    一种双金属复合刀具及其制造方法

    公开(公告)号:CN113352353B

    公开(公告)日:2023-01-06

    申请号:CN202110617198.8

    申请日:2021-06-03

    IPC分类号: B26B3/00 B26B9/00 B23P15/00

    摘要: 本发明公开了一种双金属复合刀具,包括:刀刃、刀身和刀柄,刀柄与刀身固定相连接,刀刃焊接固定在刀身上;刀刃包括刀锋部和刀刃焊接部,刀锋部与刀刃焊接部通过焊接或者熔融锻打相连固,刀刃焊接部通过焊接与刀身相连固,刀锋部的宽度H为5‑15mm,刀刃焊接部的宽度h为5‑15mm;刀身采用不锈钢或者低合金钢材料制作而成,刀锋部采用粉末不锈钢制作而成,刀刃焊接部采用低碳不锈钢或者碳素钢制作而成。以及公开了该双金属复合刀具的制造方法。通过采用粉末不锈钢材料制作刀锋部,由于粉末不锈钢的耐腐蚀性和高硬度特点,使得该双金属复合刀具具有良好的耐腐蚀性能,且具有锋利度高且保持高锋利持久,同时具有较好的硬度与韧性匹配性。

    一种新型防爆裂刀具钢头、刀具手柄及刀具

    公开(公告)号:CN115383797A

    公开(公告)日:2022-11-25

    申请号:CN202210786446.6

    申请日:2022-07-04

    发明人: 周鸿锋 朱红

    IPC分类号: B26B9/00 B26B3/00

    摘要: 本发明公开了一种新型防爆裂刀具钢头,包括两条框条,两条所述框条沿刀具钢头的边缘设置,两条所述框条之间连接有至少一条金属柱,所述框条设有边缘横向阻隔条,所述边缘横向阻隔条位于所述金属柱的纵向外侧,所述刀具钢头注塑区域的两端均设有纵向阻隔条,所述纵向阻隔条与所述金属柱的横向两侧壁之间连接有中间横向阻隔条。本发明公开了一种刀具,其包括所述的刀具手柄和刀具刀身,所述刀具手柄与所述刀具刀身固接。

    陶瓷刀具及其制造方法
    6.
    发明公开

    公开(公告)号:CN114716245A

    公开(公告)日:2022-07-08

    申请号:CN202011528662.8

    申请日:2020-12-22

    IPC分类号: C04B35/48 C04B41/87 B26B9/00

    摘要: 本公开提供一种陶瓷刀具及其制造方法,所述陶瓷刀具包括金属陶瓷颗粒和缓冲材料,所述缓冲材料的硬度小于所述金属陶瓷颗粒的硬度,所述缓冲材料的至少一部分分散在所述金属陶瓷颗粒之间将所述金属陶瓷颗粒彼此连接。根据本公开的陶瓷刀具,缓冲材料可分散在金属陶瓷颗粒之间将金属陶瓷颗粒彼此连接,可提高陶瓷刀具的韧性以降低其脆性,从而防止陶瓷刀具在落地或切硬物时发生崩裂。

    一种刀具及其热处理鼻尖冷却制备方法

    公开(公告)号:CN114703345A

    公开(公告)日:2022-07-05

    申请号:CN202210401697.8

    申请日:2022-04-18

    摘要: 本发明是提供马氏体不锈钢刀具制备所需的内质组织控制的一种方法,属金属热处理技术领域。所述马氏体不锈钢的热处理按含碳量区分在亚共析钢范围内,工艺技术的控制方法,目的是改变刀坯热处理相变中产物的组织,提高以马氏体不锈钢为主体的民用刀具使用适应性。包括如下的步骤:刚淬火出来的刀坯,在室温下缓冷待温度下降到600℃‑500℃时,对刀坯快速冷却,待温度降至230℃‑140℃左右段时,取出刀坯自然冷却至室温,得到所述的刀坯组织。它能提高相同硬度的条件下刀具韧性,降低刀具“滑刃口”感觉及脆性,并且刀具用钝后修磨时,比快速冷却工艺易磨。

    M形筒形膜自动接膜装置
    8.
    发明公开

    公开(公告)号:CN114644149A

    公开(公告)日:2022-06-21

    申请号:CN202011502481.8

    申请日:2020-12-18

    摘要: 一种M形筒形膜自动接膜装置,它包括新膜成型装置和旧膜成型热封装置,新膜成型装置设有新膜切板,新膜切板上方设有新膜压板,新膜切板前端设有新膜Y形机构,新膜Y形机构包括送膜门架,送膜门架下端与送膜气缸铰接,送膜门架上端设有Y形板连接,Y形板固定在横向滑块上,送膜门架的前端设有中部压板,中部压板的两边向上折弯,中部压板的下方设有中部托板,中部托板的两边向下折弯,旧膜成型热封装置包括旧膜框架,旧膜框架的上部设有旧膜上压紧机构,旧膜上压紧机构的内侧设有上开膜热封机构,在旧膜框架的下部设有旧膜下压紧机构、下开膜热封机构,在旧膜上压紧机构的上方设有旧膜切断气缸。本发明能可靠地实现筒形薄膜的自动插接和热封。

    一种防食物粘附的菜刀
    9.
    发明公开

    公开(公告)号:CN113954127A

    公开(公告)日:2022-01-21

    申请号:CN202111542106.0

    申请日:2021-12-16

    申请人: 孙仙球

    发明人: 孙仙球

    IPC分类号: B26B3/00 B26B9/00

    摘要: 本发明公开了一种防食物粘附的菜刀,涉及厨具技术领域,包括刀体和刀柄,刀柄为相对于刀身向外延伸的握持部,握持部安装在刀体处,刀体包括凸起以及具有开刃的刀身,凸起设在刀身一侧,用于刀身向下切割时使物料能够以斜向动作远离刀身,本发明通过在刀身上设置凸起,在对食物进行切片的时候,使得食物切片与刀身之间不完全贴合,防止食物切片与刀身之间形成真空的状态,可以避免食物切片粘附在刀身侧壁上,不需要在切食物的过程中,用手对粘附在刀身侧壁上的食物切片进行清除,省时省力的同时还会提升使用者的使用体验。

    一种绿色环保的陶瓷刀具材料及其制备方法

    公开(公告)号:CN113896541A

    公开(公告)日:2022-01-07

    申请号:CN202111173305.9

    申请日:2021-10-08

    摘要: 本发明提供一种绿色环保的陶瓷刀具材料及其制备方法,包括以下过程,步骤1,取质量分数为87~89wt%的氮化硅、2~4wt%的纳米木质素、总质量分数为9~11wt%的氧化镁和氧化钇,混合均匀后干燥得到混合粉末;所述纳米木质素从杨木中提取;步骤2,将混合粉末与无水乙醇混合后,研磨后得到混匀的混合浆料;步骤3,干燥步骤2的混合浆料,得到混合均匀的复合粉料;步骤4,将步骤35的复合粉料装入模具中,并在氮气氛围的保护下进行热压烧结,烧结温度为1700~1800℃,压力为30~40MPa,保温保压时间为30~60min,其中,在升温至800~850℃时,保温30~40min,得到绿色环保的陶瓷刀具材料。所用原料绿色,制备方法简单,制备成的刀具无需使用切削液即可达到较低摩擦系数和磨损率,提升断裂韧性。