公开(公告)号：EP4150043A1

公开(公告)日：2023-03-22

申请号：EP21725482.0

申请日：2021-05-11

申请人： Givaudan SA

发明人： MAYAMA, Chisato ,  KUDO, Hiroaki ,  MIYAMOTO, Yohei

IPC分类号： C12C12/04 ,  A23L2/38 ,  A23L2/56 ,  C12C5/02

公开(公告)号：EP4085027A1

公开(公告)日：2022-11-09

申请号：EP20819871.3

申请日：2020-11-18

申请人： Wet Holdings (Global) Limited

发明人： MOHAMED, Ahmed ,  ADAMS, Michael

IPC分类号： C02F1/66 ,  A23L2/38 ,  A23L2/52 ,  A23L2/56

公开(公告)号：EP4051008A1

公开(公告)日：2022-09-07

申请号：EP20811879.4

申请日：2020-10-30

申请人： Primient Covation LLC

发明人： GAHAN, Sean L. ,  HURFF, Stephen J. ,  SAN MIGUEL, Rafael I. ,  ZAHN, James A.

IPC分类号： A23L2/56 ,  A23L27/10

公开(公告)号：EP4030931A1

公开(公告)日：2022-07-27

申请号：EP20771514.5

申请日：2020-09-09

申请人： Givaudan SA

发明人： WANG, Yili ,  GALANO, Moises ,  JIANG, Jing ,  KRAWEC, Pablo Victor ,  AUGELLI, Jenifer

IPC分类号： A23L27/21 ,  A23L27/00 ,  A23L2/52 ,  A23L2/56 ,  A23L2/60 ,  A23L2/66

公开(公告)号：EP4027808A1

公开(公告)日：2022-07-20

申请号：EP20771798.4

申请日：2020-09-09

申请人： Givaudan SA

发明人： UNGUREANU, Ioana, Maria ,  POTTS, David ,  CHERIOT, Sophie ,  ONUMA, Yosuke

IPC分类号： A23L27/00 ,  A23L33/10 ,  A23C9/13 ,  A23C11/10 ,  A23F5/40 ,  A23J3/14 ,  A23J3/16 ,  A23J3/22 ,  A23J3/26 ,  A23L2/52 ,  A23L2/56 ,  A23L2/60 ,  A23L2/66 ,  A23L2/68 ,  A23F3/14 ,  C12G3/06

公开(公告)号：EP3541201B1

公开(公告)日：2022-07-20

申请号：EP17872421.7

申请日：2017-11-15

发明人： HIGIRO, Juvenal ,  TAN, Xiaoliang ,  CHEN, You

IPC分类号： A23L2/02 ,  A23L2/38 ,  A23L2/52 ,  A23L2/56 ,  A23L2/60 ,  A23L27/30 ,  A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A23L2/06 ,  A23L27/29 ,  A23L27/00

公开(公告)号：EP4025067A1

公开(公告)日：2022-07-13

申请号：EP20861694.6

申请日：2020-09-03

申请人： Quicksilver Scientific, Inc.

发明人： SHADE, Christopher, W. ,  TIEU, Steven

IPC分类号： A23L2/56 ,  A23L2/62

公开(公告)号：EP3620064B1

公开(公告)日：2022-06-08

申请号：EP19187713.3

申请日：2014-04-15

发明人： BELL, Zena ,  LEE, Thomas ,  YEP, Gregory

IPC分类号： A23L27/30 ,  A23L2/56 ,  A23L2/60 ,  A23L2/68 ,  A23L29/30 ,  A23L2/385

公开(公告)号：EP4003039A1

公开(公告)日：2022-06-01

申请号：EP20745220.2

申请日：2020-07-29

申请人： Société des Produits Nestlé S.A.

发明人： WANG, Yue ,  BORTOLIN, Marina ,  MITROPOULOU, Margarita

IPC分类号： A23C11/10 ,  A23L2/02 ,  A23L2/38 ,  A23L2/56 ,  A23L2/66

公开(公告)号：EP3960841A1

公开(公告)日：2022-03-02

申请号：EP20795095.7

申请日：2020-04-21

申请人： Suntory Holdings Limited

发明人： INUI, Takako

IPC分类号： C12C5/02 ,  A23L2/00 ,  A23L2/56

摘要： A method for producing a beverage including adding a herb spice treated product to a beverage, or in at least any one of the steps for producing a beverage, wherein the herb spice treated product is obtained by treating a liquid containing a herbal spice in a tightly closed container under the conditions of a temperature of 100°C or higher and 140°C or lower, and a pressure of 0.01 MPa or more and 0.46 MPa or less. According to the present invention, flavor ingredients can be more conveniently extracted from herbal spices, so that a new taste can be provided as a luxurious product.