Vorrichtung und Verfahren zum Beschicken einer Lebensmittel verarbeitenden Maschine, insbesondere einer Füllmaschine oder einem Kutter mit Lebensmitteln
    11.
    发明公开
    Vorrichtung und Verfahren zum Beschicken einer Lebensmittel verarbeitenden Maschine, insbesondere einer Füllmaschine oder einem Kutter mit Lebensmitteln 有权
    装置和方法用于装载食品加工机,特别是填充机或与食物的切割器

    公开(公告)号:EP2489273A1

    公开(公告)日:2012-08-22

    申请号:EP11154685.9

    申请日:2011-02-16

    发明人: Maile, Bernd

    IPC分类号: A22C11/02 B65G65/23

    摘要: Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung und ein Verfahren zum Beschicken einer Lebensmittel verarbeitenden Maschine (11), insbesondere einer Füllmaschine oder einem Kutter mit Lebensmitteln, umfassend: einen Behälter (3) zur Aufnahme des Lebensmittels, eine Hebeeinrichtung (2), über die der Behälter (3) nach oben verfahrbar ist und einen Antrieb (7) für die Hebeeinrichtung (2). Gemäß der Erfindung weist die Vorrichtung eine Messeinrichtung (12,14) zum Erfassen der Lebensmittelmenge im Behälter auf.

    摘要翻译: 该设备具有用于接收食品的容器(3)。 容器由一个液压提升单元驱动向上(2),即 移动香肠肉推车。 驱动即 液压泵,设置有升降单元。 的测量单元检测食物的在容器中的量。 一种控制系统(10)bestimmt驱动取决于食物的检测量的功率。 该控制系统bestimmt的时间点用于排空容器根据在区域中的填充水平和食物的量。 控制系统改变所述提升单元的速度。 该测量单元包括一个重量传感器,一个压力传感器,电流计,用于电驱动,用于所述容器的液位传感器(13)和用于容器的定位传感器。 因此独立claimsoft包括用于装载食品加工机与食品的方法。

    Temperaturregelung des Massestroms in einer Füllmaschine
    12.
    发明公开
    Temperaturregelung des Massestroms in einer Füllmaschine 有权
    在einerFüllmaschine的Temperaturregelung des Massestroms

    公开(公告)号:EP1997384A1

    公开(公告)日:2008-12-03

    申请号:EP07010627.3

    申请日:2007-05-29

    IPC分类号: A22C11/02 B02C18/30

    CPC分类号: A22C11/0245

    摘要: Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Füllmaschine zur Temperaturregelung eines Massestroms in einer Füllmaschine, wobei der Massestrom mehrere Bereichepassiert. Um auch temperaturempfindliche Füllgutsorten mit minimalem Aufwand prozesssicher zu verarbeiten, wird in mehreren Bereichen der Füllmaschine die Temperatur des Füllguts gemessen und die Temperatur des Füllguts in Abhängigkeit der gemessenen Temperaturen durch eine Heiz-/Kühleinrichtung auf eine bestimmte Temperatur geregelt.

    摘要翻译: 该方法包括将质量流通过灌装机(100)的多个区域。 在填充机的区域内测量质量流量或流过质量流的组分的温度。 通过基于测量温度的加热/冷却装置将质量流量的温度控制到预定温度。 在填充料斗(1)或进气区域(2)的区域内并且与输送系统(3)相邻地测量温度。 包括灌装机的灌装机还包括独立权利要求。

    Füllmaschine und Verfahren zum Zuführen von pastösen Massen aus einem Trichter in ein Förderwerk
    14.
    发明公开
    Füllmaschine und Verfahren zum Zuführen von pastösen Massen aus einem Trichter in ein Förderwerk 有权
    灌装机和方法,用于从料斗供给膏状物料进入的输送机构

    公开(公告)号:EP1829451A1

    公开(公告)日:2007-09-05

    申请号:EP06004279.3

    申请日:2006-03-02

    发明人: Maile, Bernd

    IPC分类号: A22C11/08

    CPC分类号: A22C11/08

    摘要: Die Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Füllmaschine zum Abfüllen von pastöser Masse, insbesondere Wurstbrät mit einem am unteren Ende 3 des Trichters 1 angeordneten Förderwerk 14 sowie einer Zuführeinrichtung 4, 5 zum Zuführen der pastösen Masse aus dem Trichter in das Förderwerk. Um zu ermöglichen, dass das Förderwerk aus dem Trichter 1 kontinuierlich und vollständig mit pastöser Masse befüllt wird, und zwar unabhängig vom Evakuierungsgrad und vom Füllstand der pastösen Masse, umfasst die Zuführeinrichtung eine Kombination aus einer Zubringerkurve 4 und einer innerhalb der Zubringerkurve angeordneten Förderschnecke 5.

    摘要翻译: 该灌装机​​具有配置在料斗(1)下方的料斗(1),一个传送机构(14),以及进给装置(4,5),用于从料斗供给糊状物质到传送机构(14)。 所述进给装置具有进料器曲线(4),和馈线曲线内布置有螺旋输送器(5)。 螺旋输送器居中地布置到馈线曲线的轴线。 在料斗的边缘上的馈线曲线布置为螺旋,在内侧打开,并且糊状物料被输送到料斗的中心。 馈线曲线(4)和螺旋输送器(5)各自具有它们自己的驱动器(10,17)。 一个独立的claimsoft包括用于从装载箱到香肠灌装机进给粘性物质的方法。

    VERFAHREN UND VORRICHTUNG ZUR VEREINFACHTEN AUSRICHTUNG EINER FÜLLMASCHINE ZUR WURSTHERSTELLUNG
    15.
    发明公开
    VERFAHREN UND VORRICHTUNG ZUR VEREINFACHTEN AUSRICHTUNG EINER FÜLLMASCHINE ZUR WURSTHERSTELLUNG 有权
    VERFAHREN UND VORRICHTUNG ZUR VEREINFACHTEN AUSRICHTUNG EINERFÜLLMASCHINEZUR WURSTHERSTELLUNG

    公开(公告)号:EP3123867A1

    公开(公告)日:2017-02-01

    申请号:EP15179017.7

    申请日:2015-07-30

    IPC分类号: A22C11/02

    CPC分类号: A22C11/0245 A22C11/02

    摘要: Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Ausrichten einer Füllmaschine und eine entsprechende Füllmaschine. Bei dem Verfahren wird zunächst die Höhe und/oder die Neigung der Füllmaschine entsprechend einem Ist-Zustand gemessen. die Messwerte werden an eine Berechnungseinheit übermittelt. Der Ist-Zustand der Höhe und/oder der Neigung wird mit einem Soll-Zustand der Höhe und/oder der Neigung verglichen. Die Höhe und/oder die Neigung der Füllmaschine werden dann auf der Grundlage des Vergleichs eingestellt.

    摘要翻译: 本公开涉及一种用于对准灌装机和相应灌装机的方法。 在该方法中,首先根据实际状态来测量灌装机的高度和/或倾斜度。 测量值被传送到计算单元。 将高度和/或倾斜度的实际状态与高度和/或倾斜度的目标状态进行比较。 然后根据比较调节灌装机的高度和/或倾斜度。

    Füllmaschine sowie Verfahren zum Zwischenreinigen einer Füllmaschine
    17.
    发明公开
    Füllmaschine sowie Verfahren zum Zwischenreinigen einer Füllmaschine 有权
    灌装机和方法,用于灌装机的中间清洁

    公开(公告)号:EP2965630A1

    公开(公告)日:2016-01-13

    申请号:EP14176068.6

    申请日:2014-07-08

    IPC分类号: A22C11/02

    CPC分类号: B08B9/00 A22C11/02

    摘要: Die Erfindung betrifft eine Füllmaschine (1) sowie ein Verfahren zum Zwischenreinigen einer Füllmaschine, wobei die Füllmaschine einen Trichter (2) zum Einfüllen von pastöser Masse aufweist, ein Förderwerk (8) zum Fördern der pastösen Masse in Richtung einer Auslassöffnung. Die Füllmaschine weist oberhalb oder innerhalb des Trichters mindestens eine Spritzeinrichtung (3) zum Verteilen von Reinigungsmedium auf die Trichterinnenwand auf.

    摘要翻译: 本发明涉及一种填充机(1)和用于中间清洁的填充机的方法,所述填充机包括用于填充糊状物质,用于在出口开口的方向进给糊状物质的输送机(8)的料斗(2)。 该灌装机​​包括用于以上或料斗内清洁剂分配到漏斗内壁至少一个喷射装置(3)。

    Verfahren zum Füllen von Würsten mit pastöser Masse sowie Füllmaschine zum Durchführen dieses Verfahrens
    19.
    发明公开
    Verfahren zum Füllen von Würsten mit pastöser Masse sowie Füllmaschine zum Durchführen dieses Verfahrens 有权
    用于与糊状物质填充香肠和用于执行该方法灌装机方法

    公开(公告)号:EP2628391A1

    公开(公告)日:2013-08-21

    申请号:EP12155591.6

    申请日:2012-02-15

    发明人: Maile, Bernd

    IPC分类号: A22C11/02

    CPC分类号: A22C11/0245

    摘要: Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Füllen von Würsten mit pastöser Masse mittels Füllmaschine und eine Füllmaschine zum Durchführen des Verfahrens. Über eine Sensoreinrichtung (1) kann mindestens ein Parameter erfasst werden, der sich in Abhängigkeit der Zeit für unterschiedliche pastöse Massen unterschiedlich ändert. Eine Steuereinrichtung (2) ermittelt in Abhängigkeit des mindestens einen gemessenen Parameters, ob eine Maßnahme an einem oder mehreren Verschleißteilen (8), die bei unterschiedlichen pastösen Massen unterschiedlich schnell verschleißen, nötig ist.

    摘要翻译: 该方法包括使用一个传感器单元,用于确定性采矿的参数做了不定不同对于不同的糊状物质作为时间的函数。 控制器被用于确定性地矿无论一个度量或多个易损件E.G. 输送机或内联磨床,是必要的,其中该磨损部件在不同的时间磨损上不同,这取决于糊状物质和所确定的参数。 因此独立claimsoft被包括用于将填充机。

    Haltevorrichtung
    20.
    发明公开

    公开(公告)号:EP2227963A1

    公开(公告)日:2010-09-15

    申请号:EP09003701.1

    申请日:2009-03-13

    IPC分类号: A22C11/02

    CPC分类号: A22C11/0263 A22C11/0209

    摘要: Die Erfindung betrifft eine Haltevorrichtung für eine Füllmaschine zum Füllen von Würsten mit einem Kopf, der eine Darmbremse aufweist und mit einer Antriebswelle, über die die Darmbremse antreibbar ist, wobei die Darmbremse das freie Ende eines Füllrohrs der Füllmaschine in einer Arbeitsposition umschließt und die Darmbremse durch Wegschwenken des Kopfes das freie Ende des Füllrohrs in einer Wursthüllen-Aufziehposition freilegt. Die Antriebswelle wird beim Bewegen des Kopfes von der Arbeitsposition in die Wursthüllen-Aufziehposition ohne Abkoppeln des Antriebsstrangs unter einem Winkel α zur Längsachse der Haltevorrichtung ausgelenkt.

    摘要翻译: 保持装置具有具有肠道制动器(10)的头部(3)和驱动轴(20),通过该驱动轴启动肠道制动器。 肠道制动器围绕灌装机的灌装管(7)的自由端处于操作位置。 肠道制动器通过摆动头部将香肠套管提升位置的填充管的自由端露出。 驱动轴在头部从工作位置移动到香肠壳体提升位置期间以一定角度与保持装置的纵向轴线(L)连接,而不使驱动部分脱离。 还包括以下独立权利要求:(1)具有填充料斗的灌装机; 和(2)一种用于定位保持装置的方法。