摘要:
The present invention is directed to novel substituted cyclopropane ethers compounds of the general formulae selected from the group consisting of
wherein R and R1 independently represent a hydrogen or a straight, branched, or cyclic hydrocarbon moiety consisting of less than 15 carbon atoms and containing single and/or double bonds.
摘要:
Ein Verfahren zur Herstellung eines symmetrischen, endständig ringsubstituerten Polyens besteht darin, ein Polyen-di(O, O-dialkylacetal) mit einem cyclischen Dienolether in Gegenwart einer Lewis- oder Brönstedsäure umzusetzen, das daraus resultierende Kondensationsprodukt zu hydrolysieren und von dem in diesem Stadium hergestellten Polyenderivat unter basischen oder sauren Bedingungen Alkohol abzuspalten. Weitere Aspekte der Erfindung bilden die neuen cyclischen Dienolether, sowie die ebenfalls neuen, aus der Kondensation resultierenden Zwischenprodukte und die weiteren Zwischenprodukte bei diesem Verfahren. Die Endprodukte sind vor allem Carotinoide, die entsprechende Verwendung finden, z.B. als Farbstoffe und Pigmente für Lebensmittel, Tierprodukte usw.
摘要:
La présente invention concerne un procédé de préparation de la vitamine A qui consiste à faire réagir l'éthynyl β ionol avec l'acétal d'un halogénure allylique en C5 en présence d'une quantité catalytique de cuivre, à réaliser une hydrogénation modérée du dérivé obtenu, à éliminer la fonction hydroxyle et à redresser le rétinal obtenu.
摘要:
La présente invention concerne de nouveaux intermédiaires de préparation de la vitamine A et des caroténoïdes répondant à la formule (II) suivante :
ainsi que leur procédé de préparation et leur utilisation.
摘要:
The invention relates to novel ethers and their use as aroma precursors. The ethers are derived from ionol and related compounds. These aroma precursors do not have a substantial aroma as such under ambient conditions, but will break up into a complex mixture having useful organoleptic properties under heating. The ethers are especially suitable for use in products which are heated, burned or smouldered in some stage of their use. The compounds according to the invention are especially suitable for application to tobacco. Mixtures obtained by degrading (e.g. by heating) the ethers according to the invention may be used in a flavouring or perfuming mixture as well due to their organoleptic properties.