Herstellung von 4,4'-Diketo-carotinoiden
    36.
    发明公开
    Herstellung von 4,4'-Diketo-carotinoiden 有权
    类胡萝卜素-4,4'-二酮产

    公开(公告)号:EP0978508A3

    公开(公告)日:2003-04-16

    申请号:EP99114978.2

    申请日:1999-07-31

    摘要: Ein Verfahren zur Herstellung eines symmetrischen, endständig ringsubstituerten Polyens besteht darin, ein Polyen-di(O, O-dialkylacetal) mit einem cyclischen Dienolether in Gegenwart einer Lewis- oder Brönstedsäure umzusetzen, das daraus resultierende Kondensationsprodukt zu hydrolysieren und von dem in diesem Stadium hergestellten Polyenderivat unter basischen oder sauren Bedingungen Alkohol abzuspalten. Weitere Aspekte der Erfindung bilden die neuen cyclischen Dienolether, sowie die ebenfalls neuen, aus der Kondensation resultierenden Zwischenprodukte und die weiteren Zwischenprodukte bei diesem Verfahren. Die Endprodukte sind vor allem Carotinoide, die entsprechende Verwendung finden, z.B. als Farbstoffe und Pigmente für Lebensmittel, Tierprodukte usw.

    Procédé de préparation de la vitamine A et nouveaux intermédiaires
    37.
    发明公开
    Procédé de préparation de la vitamine A et nouveaux intermédiaires 失效
    Verfahren zur Herstellung von维生素A和Zwischenprodukte。

    公开(公告)号:EP0666255A1

    公开(公告)日:1995-08-09

    申请号:EP95400225.9

    申请日:1995-02-02

    IPC分类号: C07C403/10 C07C403/14

    摘要: La présente invention concerne un procédé de préparation de la vitamine A qui consiste à faire réagir l'éthynyl β ionol avec l'acétal d'un halogénure allylique en C5 en présence d'une quantité catalytique de cuivre, à réaliser une hydrogénation modérée du dérivé obtenu, à éliminer la fonction hydroxyle et à redresser le rétinal obtenu.

    摘要翻译: Prodn。 的维生素A包括:(a)在Cu催化剂和碱的存在下使乙炔基-β-离子(I)与1,1-二烷氧基-4-氯-3-甲基-2-丁烯(III)反应; (b) (IV)在负载型Pd催化剂存在下反应; (c)转换产品 (V)通过消除OH gp至视网膜。 并水解缩醛功能; 和(d)用氢醌还原视网膜。 还要求的是式(IVA)和(VA)的维生素A中间体:Q = CHO或CH(OR)2; R = 1-4C烷基或R + R = 1-10C亚烷基。 还声称是产品。 的(IVA)通过(II)与cpd的反应。 的式(IIIA)化合物在Cu催化剂存在下进行。

    Ethers for aromatizing purposes
    39.
    发明公开
    Ethers for aromatizing purposes 失效
    其他人用于修饰目的

    公开(公告)号:EP0541152A3

    公开(公告)日:1993-06-30

    申请号:EP92203292.5

    申请日:1992-10-27

    IPC分类号: C07C403/10 A61K7/46 C11B9/00

    摘要: The invention relates to novel ethers and their use as aroma precursors. The ethers are derived from ionol and related compounds. These aroma precursors do not have a substantial aroma as such under ambient conditions, but will break up into a complex mixture having useful organoleptic properties under heating. The ethers are especially suitable for use in products which are heated, burned or smouldered in some stage of their use. The compounds according to the invention are especially suitable for application to tobacco. Mixtures obtained by degrading (e.g. by heating) the ethers according to the invention may be used in a flavouring or perfuming mixture as well due to their organoleptic properties.

    摘要翻译: 本发明涉及新型醚及其作为香气前体的用途。 醚衍生自离子和相关化合物。 这些芳香前体在环境条件下不具有实质的香味,但会在加热下分解成具有有用的感官特性的复杂混合物。 醚特别适用于在其使用的某些阶段被加热,燃烧或冒烟的产品中。 根据本发明的化合物特别适用于烟草。 根据本发明的降解(例如通过加热)醚获得的混合物也可以由于它们的感官特性而用于调味剂或加香混合物中。