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51.发明授权
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公开(公告)号：EP2888347B1
公开(公告)日：2018-01-10
申请号：EP13748029.9
申请日：2013-08-12
申请人： Krones AG
发明人： GRATZER, Harald
IPC分类号： C12C7/17
CPC分类号： C12C7/17
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53.发明公开VERFAHREN UND VORRICHTUNG ZUR GEWINNUNG VON WÜRZE DURCH ABLÄUTERN VON MAISCHE MIT EINEM LÄUTERBOTTICH 审中-公开方法和装置捣烂OBTAINING WORT BY在过滤WITH A Lautertun
公开(公告)号：EP2878662A3
公开(公告)日：2015-07-29
申请号：EP14189218.2
申请日：2014-10-16
IPC分类号： C12C7/17
CPC分类号： C12C7/17
摘要： Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Gewinnung von Würze durch Abläutern von Maische (06) mit einem Läuterbottich (02), wobei der Läuterbottich (02) einen Läuterbottichboden (09) und einen über dem Läuterbottichboden (09) beabstandet angeordneten Senkboden (08) aufweist, und wobei im Läuterbottichboden (09) Sammelöffnungen mit daran angeschlossenen Sammelleitungen (10) vorgesehen sind, durch die die Würze nach dem Abläutern aus dem Läuterbottich (02) abgeführt werden kann, mit folgenden Verfahrensschritten:
a) Gewinnung einer vorgeklärten Maischefraktion (15, 19), die keine groben Feststoffpartikel enthält;
b) Befüllung zumindest der Sammelleitungen (10) und/oder des Freiraums zwischen Senkboden (08) und Läuterbottichboden (09) mit Maische aus der vorgeklärten Maischefraktion (15, 19) als Senkbodenvorlage;
c) Befüllung des Läuterbottichs (02) mit Maische (06);
d) Beginn des Abläuterns zur Gewinnung von Würze durch Filtration der Maische (06) am Treberkuchen im Läuterbottich (02).-
54.发明授权
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公开(公告)号：EP2402426B1
公开(公告)日：2013-02-20
申请号：EP11169983.1
申请日：2011-06-15
申请人： Krones AG
发明人： Deuter, Peter
CPC分类号： C12C7/17 , C12C13/00 , Y10T29/49826
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56.发明公开Vorrichtung und Verfahren zur Medienführung durch einen Läuterbottich 有权Läuterbottichund Verfahren zurMedienführungdurch einenLäuterbottich
公开(公告)号：EP2404990A1
公开(公告)日：2012-01-11
申请号：EP11166640.0
申请日：2011-05-19
申请人： Krones AG
发明人： Gruber, Robert
摘要： Beschrieben werden eine Vorrichtung und ein Verfahren zur Medienführung durch einen Läuterbottich. Dadurch, dass eine Verbindungsleitung vorgesehen ist, durch die eine Abmaischleitung mit einer Abläuterleitung zum Ableiten von Würze verbunden werden kann, um eine zum Ausschieben vom Maische oder zur Reinigung des Läuterbottichs vorgesehenes wässriges Medium aus der Abmaischleitung in den Läuterbottich zu leiten, kann das wässrige Medium als Wasservorlage verwendet werden oder der Läuterbottich mit seinen Produkteinlässen und Produktabläufen an eine CIP-Vorlauf angeschlossen werden. Dies steigert die Effizienz des Läuterbottichs bei der Produktion und Reinigung.
摘要翻译： 用于经由过滤器（12）进行介质供应的装置（1）包括：糖化线（3），用于将墨水供给到过滤器中; 至少一个净化线（5），用于从麦芽汁放出麦芽汁; 和连接线（7），糖化线通过该连接线与拉丝器的底部之间的区域和经由净化线设置在提升器上的假底部连接，用于排出糊状物或用于清洁的水性介质 更衣柜，从糖化线进入过滤器。 还包括独立权利要求：（1）包含该装置的过滤器; （2）经由过滤器供应的介质，其特征在于，包括：（a）将要排放的糊状物或用于清洁过滤器的水性介质引入与过滤器相关联的糖化线，（b）将糖化线与该区域连接 在玻璃瓶的底部和经由净化管线设置在熨烫柜上的假底部之间，优选地设置在用于排放麦芽汁的过滤器上的至少一个净化线，以及（c）将水性介质引入到过滤器中。
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公开(公告)号：EP2135936A1
公开(公告)日：2009-12-23
申请号：EP09006575.6
申请日：2009-05-15
IPC分类号： C12C7/17
CPC分类号： C12C7/17
摘要： Die Erfindung betrifft eine Austrebereinrichtung für einen Läuterbottich, an der zumindest ein Treberscheit vorgesehen ist, das zwischen einer erhöhten Ruhestellung und einer abgesenkten Austreberstellung verstellt werden kann, wobei der Treber durch rotatorischen Antrieb des in der Austreberstellung angeordneten Treberscheits aus dem Läuterbottich herausgefördert werden kann, und wobei an der Austrebereinrichtung zumindest ein Positionssensor (01) vorgesehen ist, mit dem die Lage des Treberscheits in zumindest einer Position erfasst werden kann, wobei der Positionssensor (01) mit einer Sendeeinheit zusammenwirkt, wobei die Sensordaten des Positionssensors (01) zur Beschreibung der Lage des Treberscheits von der Sendeeinheit drahtlos an eine ortsfest montierte Empfangseinheit übertragen und von der Empfangseinheit an eine Steuerungseinrichtung weitergeleitet werden können, und wobei zur Versorgung der Sendeeinheit mit elektrischer Energie eine elektromechanische Generatoreinheit vorgesehen ist, wobei mit der Generatoreinheit mechanische Antriebsberwegungen in elektrische Versorgungsleistung umgewandelt werden können, und wobei mittels einer Übertragungseinrichtung die Stellbewegungen der Austrebereinrichtung als Antriebsbewegungen mittelbar oder unmittelbar auf die Generatoreinheit übertragbar sind.
摘要翻译： 颗粒去除装置包括在升高的中立位置和下降的颗粒去除位置之间移动的颗粒去除构件和位移传感器（01），通过该位置传感器将颗粒去除构件的位置检测在一个位置。 通过旋转地驱动布置在去除颗粒的位置的颗粒去除构件，将废弃的颗粒输送出过滤器。 位置传感器与传动单元配合。 位置传感器的传感器数据从传输单元无线传送到固定安装的接收器单元。 颗粒去除装置包括在升高的中立位置和下降的颗粒去除位置之间移动的颗粒去除构件和位移传感器（01），通过该位置传感器将颗粒去除构件的位置检测在一个位置。 通过旋转地驱动布置在去除颗粒的位置的颗粒去除构件，将废弃的颗粒输送出过滤器。 位置传感器与传动单元配合。 位置传感器的传感器数据从发送单元被无线地传送到固定安装的接收器单元，用于描述谷物去除构件的位置，然后从接收器单元传送到控制器。 提供了一种用于向变速器单元提供电能的机电发电机单元。 机械驱动运动由发电机组转换为电源。 颗粒去除装置的位置运动可通过传动装置直接或间接地传递到发生器单元而转移。 发电机单元包括用于将驱动运动转换成电力供应的压电元件。 位置传感器和颗粒除去装置被固定在可旋转地驱动的笛子斩波系统中。 传动装置包括驱动凸轮（05），驱动凸轮（05）在移动谷物移除装置期间移动并与挺杆（06）接合，挺杆（06）将驱动凸轮的位置运动传递到压电元件。 接收器单元布置在过滤器的外部，形成为棒状天线，抛出天线或粘合天线的类型，并且布置在过滤器的观察窗上，在过滤器的人孔盖 或在玻璃灯的照明装置的玻璃罩上。 通过位置传感器检测谷物去除部件在中性位置的布置和/或谷粒去除部件的排列位置的布置。 在每个颗粒去除构件处设置位置传感器，以便分别检测每个颗粒去除构件的位置。 用位置传感器的传感器数据控制指示器，使得在指示器处将确定的颗粒去除构件的位置信号化。 通过位置传感器的传感器数据控制故障指示器，从而在故障指示器处发信号通知颗粒去除部件的错误位置。 位置传感器的传感器数据被传送到过滤器的控制器，其中控制器扫描去除颗粒的位置并控制或调节过滤器中的过程。
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59.发明授权Verfahren und Vorrichtung zum Abläutern der Nachgüsse bei der Bierherstellung 失效对于在过滤的麦芽汁第二啤酒制造方法和设备
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公开(公告)号：EP1203810A3
公开(公告)日：2002-11-27
申请号：EP01125611.2
申请日：2001-10-26
申请人： Soiné, Stefan
发明人： Soiné, Stefan
摘要： Vorrichtung zum Herstellen von Bierwürze in einem Sudprozeß mit einem Boden-Modul (1), einem mit dem Boden-Modul (1) flüssigkeitsdicht lösbar verbundenen Zwischen-Modul (2) und einem mit dem Zwischen-Modul (2) flüssigkeitsdicht lösbar verbundenen Deckel-Modul (3), wobei das Boden-Modul (1), das Zwischen-Modul (2) und das Decken-Modul (3) gemeinsam einen Innenraum (20) umschließen.
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