Austrebereinrichtung für einen Läuterbottich
    2.
    发明公开
    Austrebereinrichtung für einen Läuterbottich 有权
    AustrebereinrichtungfüreinenLäuterbottich

    公开(公告)号:EP2135936A1

    公开(公告)日:2009-12-23

    申请号:EP09006575.6

    申请日:2009-05-15

    IPC分类号: C12C7/17

    CPC分类号: C12C7/17

    摘要: Die Erfindung betrifft eine Austrebereinrichtung für einen Läuterbottich, an der zumindest ein Treberscheit vorgesehen ist, das zwischen einer erhöhten Ruhestellung und einer abgesenkten Austreberstellung verstellt werden kann, wobei der Treber durch rotatorischen Antrieb des in der Austreberstellung angeordneten Treberscheits aus dem Läuterbottich herausgefördert werden kann, und wobei an der Austrebereinrichtung zumindest ein Positionssensor (01) vorgesehen ist, mit dem die Lage des Treberscheits in zumindest einer Position erfasst werden kann, wobei der Positionssensor (01) mit einer Sendeeinheit zusammenwirkt, wobei die Sensordaten des Positionssensors (01) zur Beschreibung der Lage des Treberscheits von der Sendeeinheit drahtlos an eine ortsfest montierte Empfangseinheit übertragen und von der Empfangseinheit an eine Steuerungseinrichtung weitergeleitet werden können, und wobei zur Versorgung der Sendeeinheit mit elektrischer Energie eine elektromechanische Generatoreinheit vorgesehen ist, wobei mit der Generatoreinheit mechanische Antriebsberwegungen in elektrische Versorgungsleistung umgewandelt werden können, und wobei mittels einer Übertragungseinrichtung die Stellbewegungen der Austrebereinrichtung als Antriebsbewegungen mittelbar oder unmittelbar auf die Generatoreinheit übertragbar sind.

    摘要翻译: 颗粒去除装置包括在升高的中立位置和下降的颗粒去除位置之间移动的颗粒去除构件和位移传感器(01),通过该位置传感器将颗粒去除构件的位置检测在一个位置。 通过旋转地驱动布置在去除颗粒的位置的颗粒去除构件,将废弃的颗粒输送出过滤器。 位置传感器与传动单元配合。 位置传感器的传感器数据从传输单元无线传送到固定安装的接收器单元。 颗粒去除装置包括在升高的中立位置和下降的颗粒去除位置之间移动的颗粒去除构件和位移传感器(01),通过该位置传感器将颗粒去除构件的位置检测在一个位置。 通过旋转地驱动布置在去除颗粒的位置的颗粒去除构件,将废弃的颗粒输送出过滤器。 位置传感器与传动单元配合。 位置传感器的传感器数据从发送单元被无线地传送到固定安装的接收器单元,用于描述谷物去除构件的位置,然后从接收器单元传送到控制器。 提供了一种用于向变速器单元提供电能的机电发电机单元。 机械驱动运动由发电机组转换为电源。 颗粒去除装置的位置运动可通过传动装置直接或间接地传递到发生器单元而转移。 发电机单元包括用于将驱动运动转换成电力供应的压电元件。 位置传感器和颗粒除去装置被固定在可旋转地驱动的笛子斩波系统中。 传动装置包括驱动凸轮(05),驱动凸轮(05)在移动谷物移除装置期间移动并与挺杆(06)接合,挺杆(06)将驱动凸轮的位置运动传递到压电元件。 接收器单元布置在过滤器的外部,形成为棒状天线,抛出天线或粘合天线的类型,并且布置在过滤器的观察窗上,在过滤器的人孔盖 或在玻璃灯的照明装置的玻璃罩上。 通过位置传感器检测谷物去除部件在中性位置的布置和/或谷粒去除部件的排列位置的布置。 在每个颗粒去除构件处设置位置传感器,以便分别检测每个颗粒去除构件的位置。 用位置传感器的传感器数据控制指示器,使得在指示器处将确定的颗粒去除构件的位置信号化。 通过位置传感器的传感器数据控制故障指示器,从而在故障指示器处发信号通知颗粒去除部件的错误位置。 位置传感器的传感器数据被传送到过滤器的控制器,其中控制器扫描去除颗粒的位置并控制或调节过滤器中的过程。

    VERFAHREN UND LÄUTERBOTTICH ZUM ABLÄUTERN VON WÜRZE
    5.
    发明公开
    VERFAHREN UND LÄUTERBOTTICH ZUM ABLÄUTERN VON WÜRZE 有权
    VERFAHREN UNDLÄUTERBOTTICHZUMABLÄUTERNVONWÜRZE

    公开(公告)号:EP2952571A1

    公开(公告)日:2015-12-09

    申请号:EP15166259.0

    申请日:2015-05-04

    IPC分类号: C12C7/17

    CPC分类号: C12C7/14 C12C7/17

    摘要: Die Erfindung betrifft ein Verfahren und einen Läuterbottich (04) zum Abläutern von Würze (14), wobei vor dem Abläutern der Würze durch den Senkboden (05) ein fließfähiges Medium als Senkbodenvorlage unter dem Senkboden (05) des Läuterbottichs (04) eingebracht wird, und wobei nach der Einbringung der Senkbodenvorlage die Maische (02) in den Läuterbottich (04) über dem Senkboden (05) abgemaischt wird, und wobei die im Läuterbottich (04) durch den Senkboden (05) ablaufende Würze (14) die Senkbodenvorlage verdrängt, wobei als Senkbodenvorlage (15) ein gasförmiges Medium verwendet wird.

    摘要翻译: 用于过滤麦芽汁的方法和过滤器包括在将麦芽汁通过假底部过滤之前引入作为假鞋底部的假底部密封件的流体气体介质。 在引入虚假底部印章之后,将泥醪转移到假底部上方的过滤器中。 麦芽汁在通过假底部的溜冰鞋里跑下来,取代了假底盖。

    Verfahren zur Produktion eines Produktes in einer Brauereianlage
    6.
    发明公开
    Verfahren zur Produktion eines Produktes in einer Brauereianlage 审中-公开
    一种用于啤酒厂工厂生产产品的过程

    公开(公告)号:EP2886638A1

    公开(公告)日:2015-06-24

    申请号:EP14180168.8

    申请日:2014-08-07

    IPC分类号: C12C13/00 C12H1/06 C12H1/056

    摘要: Verfahren zur Produktion eines Produktes in einer Brauereianlage 1 aufweisend eine Abfüllung 60, einen Lagerkeller 30 und ein Sudhaus 10, wobei das Verfahren die folgenden Schritte aufweist:
    a. Erstellen eines Abfüllauftrages 62 für die Abfüllung 60;
    b. Filtrieren und Abfüllen einer Menge eines Produktes 34, 54 anhand des Abfüllauftrages, wenn die erforderliche Menge als freigegebenes Produkt 34 im Lagerkeller 30 vorhanden ist;
    c. Überprüfen der Füllmenge eines Produktes im Lagerkeller 30 und Erstellen eines Sudauftrags 12 für das Sudhaus 10, wenn die Füllmenge des Produktes eine Mindestfüllmenge unterschreitet;
    d. Erzeugen einer Menge eines Vorproduktes 14, 16 im Sudhaus 10 anhand des Sudauftrages 12.

    摘要翻译: 一种用于生产在啤酒厂设备1的产物,其包括填充60的过程中,一个轴承30和基底10啤酒厂,所述方法包括以下步骤:用于填充60创建的填充顺序62; 湾 滤波和填充顺序的基础上分配产品34,54的数量,如果所需要的量存在于所述存储窖30发布的产品34; 温度。 检查的产品的填充量在存储窖30并创建一个Sudauftrags 12为啤酒厂当产品的填充量低于最低水平10; d。将第12 Sudauftrages的基础上在啤酒厂10产生的前体14,16的量