公开(公告)号：EP3463635A1

公开(公告)日：2019-04-10

申请号：EP17728688.7

申请日：2017-05-23

申请人： Innolek Beheer B.V.

发明人： LEKNER, Geneviève Maria Michaela ,  LEKNER, Julian Wilhelmus Maria ,  LEKNER, Gilis Anne Maria Victor

IPC分类号： B01F15/06 ,  B01F7/00 ,  B01F7/08 ,  A23G1/12 ,  A21C1/06 ,  A21C1/14

公开(公告)号：EP3223936A1

公开(公告)日：2017-10-04

申请号：EP15800751.8

申请日：2015-11-18

申请人： Innolek Beheer B.V.

发明人： LEKNER, Gilis Anne-Maria Victor ,  LEKNER, Julian Wilhelmus Maria ,  LEKNER, Geneviève Maria Michaela

IPC分类号： B01F7/00 ,  B01F7/08

CPC分类号： B01F7/00433 ,  B01F7/00116 ,  B01F7/00175 ,  B01F7/082 ,  B01F7/085 ,  B01F2215/0011 ,  B01F2215/0014 ,  B01F2215/0019

摘要： The invention relates to a rotary shaft (23) for processing foodstuffs, wherein the rotary shaft (23) has a rotation axis and the rotary shaft comprises at least one tool (11). The at least one tool (11) extends along the rotation axis. The tool (11) further has an airfoil profile such that the tool comprises a leading edge, a trailing edge, an upper surface and a lower surface, wherein the leading edge and the trailing edge are different.

摘要翻译： 本发明涉及一种用于加工食品的旋转轴（23），其中旋转轴（23）具有旋转轴线并且旋转轴包括至少一个工具（11）。 该至少一个工具（11）沿着旋转轴线延伸。 工具（11）还具有翼型轮廓，使得该工具包括前缘，后缘，上表面和下表面，其中前缘和后缘不同。