公开(公告)号：EP0622159A1

公开(公告)日：1994-11-02

申请号：EP93107185.6

申请日：1993-05-04

申请人： Yildirim, Ünal

发明人： Yildirim, Ünal

IPC分类号： B26B25/00

CPC分类号： B26B25/00

摘要： Einrichtung zum Schneiden von insbesondere Fleisch, wie z.B.Kebab od.dgl, mit einem Messer(10) und einem Handgriff(2), wobei ein scheibenförmiges Messer(10) vorgesehen ist, das abnehmbar an einer drehbar gelagerten und angetriebenen Welle(3) stirnseitig befestigt und von einem Schutzgehäuse(15,16) umgeben ist, wobei ein Kreisabschnitt des Messers(10) aus dem Schutzgehäuse heraussteht.

摘要翻译： 切割装置，特别是用于具有刀（10）和手柄（2）的肉类（例如烤肉串等）的切割装置，提供了一种盘形刀（10），其以其可移动方式固定在其端面上 可旋转地安装和从动轴（3）并且被保护壳体（15,16）围绕，由从保护壳体突出的刀（10）形成的圆的一部分。