公开(公告)号：EP0960666B1

公开(公告)日：2003-06-25

申请号：EP98810496.4

申请日：1998-05-28

申请人： AMC International Alfa Metalcraft Corporation AG

发明人： von der Becke, Reinhard ,  Jaschke, Dietrich ,  Richter, Utz ,  Günther, Ulrich ,  Virkus, Uwe

IPC分类号： B21D51/22 ,  B23P9/02

CPC分类号： B21D51/22 ,  B23P9/02 ,  B23P15/00 ,  B23P2700/05

公开(公告)号：EP0960666A1

公开(公告)日：1999-12-01

申请号：EP98810496.4

申请日：1998-05-28

申请人： AMC International Alfa Metalcraft Corporation AG

发明人： von der Becke, Reinhard ,  Jaschke, Dietrich ,  Richter, Utz ,  Günther, Ulrich ,  Virkus, Uwe

IPC分类号： B21D51/22 ,  B23P9/02

CPC分类号： B21D51/22 ,  B23P9/02 ,  B23P15/00 ,  B23P2700/05

摘要： Die Erfindung betrifft ein Kochgefäss aus Edelstahl mit einem Boden (12), Aussenseitenflächen (13), eine Bodeninnenfläche (15), Bodenrundungsflächen (16) und Innenseitenflächen (17). Die Bodeninnenfläche (15), die Bodenrundungsflächen (16) und die Innenseitenflächen (17) bilden die einem Kochgut zugewandten Oberflächen. Mindestens ein Teil dieser einem Kochgut zugewandten Oberflächen weisen eine fest/glattgewalzte Oberfläche auf. Bei einem erfindungsgemässen Verfahren zur Herstellung eines solchen Kochgefässes ist ein Schritt der Oberflächenbearbeitung vorhanden, wobei auf mindestens den genannten Teil der Innenoberfläche (15) des Kochgefässes (11) ein Glatt/Festwalzen angewendet wird. Durch Wahl der Bahnkurven, entlang denen jeweils lokal begrenzt ein Druck in Normalenrichtung auf die Oberfläche aufgebracht wird, und die Vorschubbewegung wird eine flächig gewalzte Oberfläche erzielt und die Oberflächeneigenschaften eingestellt.

摘要翻译： 生产高质量的不锈钢烹饪容器包括冷却容器的内表面以产生抛光的不粘表面效果。 内表面的表面粗糙度小于2微米，其表面硬度至少高达0.1mm的深度增加至少1.2倍，并且金属中的硬度增加到0.3mm。 冷轧分几个阶段进行。