摘要:
Procédé de traitement d'un perméat de lactose de petit lait pour former un milieu de culture microbiologique qui est utile en soi et également comme composition de base pour préparer une grande variété de milieux de culture microbiologique ainsi qu'un précipité utile comme additif alimentaire pour provoquer la turbidité, la stabilisation, l'émulsification et l'épaississement de compositions alimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques, et autres.