摘要:
Die Vorrichtung zur Erzeugung von Schlagobers besitzt einen drucklosen Vorratsraum (19) für den Rahm, eine mittels eines Motors (10) antreibbare Pumpe (9), eine den drucklosen Vorratsraum (19) mit der Pumpe (9) verbindende Ansaugleitung (11) und eine von der Pumpe (9) zu einem Homogenisator (5) mit einer Auslaßtülle (8) führende Druckleitung (14). Die Ansaugleitung (11) ist mit einem Luftansaugkanal (15) verbunden und der Motor (10) wird mit dem Schalter (24) ein bzw- ausgeschaltet. An der Druckleitung (14) ist eine zum drucklosen Vorratsraum (19) führende Entlastungsleitung (28 - 29) angeschlossen und in der Entlastungsleitung (28 - 29) liegt ein Ventil, welches mit dem Schalter (24) betätigt wird. Das Ventil ist dabei bei laufender Pumpe (9) geschlossen, bei stillstehender Pumpe (9) hingegen geöffnet.
摘要:
Die Vorrichtung zur Erzeugung von Schlagobers besitzt einen drucklosen Vorratsraum (19) für den Rahm, eine mittels eines Motors (10) antreibbare Pumpe (9), eine den drucklosen Vorratsraum (19) mit der Pumpe (9) verbindende Ansaugleitung (11) und eine von der Pumpe (9) zu einem Homogenisator (5) mit einer Auslaßtülle (8) führende Druckleitung (14). Die Ansaugleitung (11) ist mit einem Luftansaugkanal (15) verbunden und der Motor (10) wird mit dem Schalter (24) ein bzw- ausgeschaltet. An der Druckleitung (14) ist eine zum drucklosen Vorratsraum (19) führende Entlastungsleitung (28 - 29) angeschlossen und in der Entlastungsleitung (28 - 29) liegt ein Ventil, welches mit dem Schalter (24) betätigt wird. Das Ventil ist dabei bei laufender Pumpe (9) geschlossen, bei stillstehender Pumpe (9) hingegen geöffnet.
摘要:
Der Halter (8) dient zur betriebsbereiten Lagerung des Gerätes (1) zur Erzeugung von Schlagobers. Das Gerät (1) besitzt ein zylindrisches Gehäuse (2) mit einer stirnseitigen Auslaßtülle (4). Im Gehäuse ist ein Vorratsraum für den Rahm (7) und auch die zur Erzeugung von Schlagobers dienenden Betriebsmittel (Pumpe, Antriebsmotor, Saug- und Druckleitung, Homogenisator). Der Halter (8) hat einen korrespondierend zur Form des Gehäuses (2) ausgebildeten Hohlraum (9). Teile der Wandung (12) des Hohlraumes (9) sind aus wärmeleitendem Material gebildet. An diesen ist ein Peltierelement (13) mit seiner Kaltseite angeschlossen. Der restliche Teil der Wand (10) des Hohlraumes (9) ist wärmeisoliert. Der Halter (9) kann an einer Wand angeordnet sein oder auf einer Theke stehen. Somit ist das Gerät (1) stets griffbereit und sein Inhalt gekühlt.