HALTEVORRICHTUNG ZUM HALTEN VON ENTWEIDETEN GEFLÜGELKÖRPERN ODER TEILEN DAVON WÄHREND DER BEARBEITUNG IN EINER VORRICHTUNG ZUR VERARBEITUNG VON ENTWEIDETEN GEFLÜGELKÖRPERN ODER TEILEN DAVON

    公开(公告)号:EP3516964A1

    公开(公告)日:2019-07-31

    申请号:EP18153614.5

    申请日:2018-01-26

    IPC分类号: A22C21/00

    摘要: Die Erfindung betrifft eine Haltevorrichtung (10), ausgebildet und eingerichtet zum Halten von entweideten Geflügelkörpern oder Teilen davon während der Verarbeitung in einer Vorrichtung zur Verarbeitung von entweideten Geflügelkörpern oder Teilen davon, umfassend einen Stützkörper (11), ausgebildet und eingerichtet zum Stützen des Geflügelkörpers oder Teilen davon, einen Befestigungskörper (12), ausgebildet und eingerichtet zum Halten des Stützkörpers (11) einerseits und zum Befestigen der Haltevorrichtung (10) an einer umlaufenden Transporteinheit (13) der Vorrichtung zur Verarbeitung von entweideten Geflügelkörpern oder Teilen davon andererseits, sowie eine Klemmeinrichtung (14) zum Fixieren des Geflügelkörpers oder Teilen davon auf dem Stützkörper (11) während der Verarbeitung, die sich dadurch auszeichnet, dass der Stützkörper (11) mittels eines Befestigungsmittels (15) lösbar mit dem Befestigungskörper (12) verbunden ist, wobei das Befestigungsmittel (15) derart ausgebildet und eingerichtet ist, dass es in montiertem Zustand der Haltevorrichtung (10) an der Transporteinheit (13) zum Lösen des Stützkörpers (11) vom Befestigungskörper (12) von außen zugänglich ist. Die Erfindung betrifft auch eine Transportvorrichtung (24) mit einer solchen Haltevorrichtung (10) sowie eine Vorrichtung zur Verarbeitung von entweideten Geflügeltieren oder Teilen davon mit einer solchen Transportvorrichtung (24) und ein Verfahren zur Wartung einer solchen Haltevorrichtung (10).

    TRANSPORTVORRICHTUNG ZUM TRANSPORTIEREN VON ENTWEIDETEN GEFLÜGELKÖRPERN ODER TEILEN DAVON

    公开(公告)号:EP3729968A1

    公开(公告)日:2020-10-28

    申请号:EP19171118.3

    申请日:2019-04-25

    IPC分类号: A22C21/00

    摘要: Die Erfindung betrifft eine Transportvorrichtung (10), ausgebildet und eingerichtet zum Transportieren von entweideten Geflügelkörpern oder Teilen davon in Transportrichtung T entlang eines Transportpfads, entlang dem unterschiedliche Bearbeitungsstationen angeordnet sein können, umfassend eine endlos umlaufend angetriebene Transporteinheit (11) sowie mindestens einen daran befestigten Transportsattel (12) zum Halten und Positionieren der Geflügelkörper oder Teilen davon während des Transports, wobei zur Befestigung des Transportsattels (12) an der Transporteinheit (11) eine Haltevorrichtung (13) vorgesehen ist, die aus einem der Transporteinheit (11) zugeordneten Aufnahmekörper (14) und einem dem Transportsattel (12) zugeordneten Befestigungskörper (15) besteht, der lösbar mit dem Aufnahmekörper (14) verbunden und um eine Drehachse D drehbar im Aufnahmekörper (14) gelagert ist, wobei die Haltevorrichtung (13) eine Rasteinrichtung (16) umfasst, mittels der der Befestigungskörper (15) und damit der Transportsattel (12) in mindestens zwei unterschiedlichen Rastpositionen arretierbar ist, wobei die Rasteinrichtung (16) einen Rasthebel (17) und mindestens zwei Rastbolzen (18) umfasst, wobei der Rasthebel (17) um eine Schwenkachse S, die parallel zur Drehachse D ausgerichtet ist, schwenkbar an einem Grundkörper (19) des Aufnahmekörpers (14) angeordnet ist und aus einer Verriegelungsposition, in der der Rasthebel (17) mit einem Rastbolzen (18), der dem Befestigungskörper (15) zugeordnet ist, in Eingriff ist, in eine Freigabeposition, in der der Rasthebel (17) außer Eingriff mit einem Rastbolzen (18) des Befestigungskörpers (15) ist, und zurück bewegbar ist, wobei die Transportvorrichtung (10) ein erstes Betätigungsorgan (20) zum Betätigen des Rasthebels (17) mindestens aus der Verriegelungsposition in die Freigabeposition und ein zweites Betätigungsorgan (21) zum Drehen des Befestigungskörpers (15) in der Freigabeposition des Rasthebels (17) umfasst, die sich dadurch auszeichnet, dass die Rasteinrichtung (16) mindestens zwei magnetische Elemente (22, 23) umfasst, wobei ein erstes magnetisches Element (22) dem Aufnahmekörper (14) zugeordnet ist und ein zweites magnetisches Element (23) dem Rasthebel (17) zugeordnet ist, derart, dass sich jeweils ungleichnamige Pole des ersten magnetischen Elementes (22) und des zweiten magnetischen Elementes (23) zum Ziehen des Rasthebels (17) in die Verriegelungsposition einander anziehend gegenüberstehen.

    HALTEVORRICHTUNG UND VERFAHREN ZUM HALTEN VON EINEM ENTWEIDETEN GEFLÜGELKÖRPER ODER EINEM TEIL DAVON WÄHREND DER VERARBEITUNG IN EINER VORRICHTUNG ZUR VERARBEITUNG VON ENTWEIDETEN GEFLÜGELKÖRPERN ODER TEILEN DAVON

    公开(公告)号:EP3689148A1

    公开(公告)日:2020-08-05

    申请号:EP19154189.5

    申请日:2019-01-29

    IPC分类号: A22C21/00

    摘要: Die Erfindung betrifft eine Haltevorrichtung (10), ausgebildet und eingerichtet zum Halten von einem entweideten Geflügelkörper oder einem Teil davon, insbesondere von einer Brustkappe, während der Verarbeitung in einer Vorrichtung zur Verarbeitung von entweideten Geflügelkörpern oder Teilen davon, umfassend einen Stützkörper (11), ausgebildet und eingerichtet zum Stützen des Geflügelkörpers oder einem Teil davon, einen Befestigungskörper (12), ausgebildet und eingerichtet zum Halten des Stützkörpers (11) einerseits und zum Befestigen der Haltevorrichtung (10) an einer umlaufend angetriebenen Transporteinheit (13) der Vorrichtung zur Verarbeitung von entweideten Geflügelkörpern oder Teilen davon andererseits, sowie eine Klemmeinrichtung (14), die zum Fixieren des Geflügelkörpers oder eines Teils davon auf dem Stützkörper (11) während der Verarbeitung ausgebildet und eingerichtet ist, wobei die Klemmeinrichtung (14) einen Haken (15), der zum Eindringen in Weichteile des Geflügelkörpers oder des Teils davon ausgebildet und eingerichtet ist, sowie einen eine Klemmbacke (16) aufweisenden Klemmhebel (17), der zum Klemmen von Teilen des Geflügelkörpers oder des Teils davon gegen die dem Stützkörper (11) zugewandte Unterseite (18) des Hakens (15) ausgebildet und eingerichtet ist, umfasst, wobei der Haken (15) zur Bildung eines Freiraums (19) für die Aufnahme der zu klemmenden Teile des Geflügelkörpers oder des Teils davon mit seiner Unterseite (18) beabstandet zum Stützkörper (11) angeordnet und der Klemmhebel (17) gegen eine Federkraft aus einer Warteposition in eine Klemmposition und zurück bewegbar ausgebildet ist, die sich dadurch auszeichnet, dass der Klemmhebel (17) zusätzlich zur Klemmbacke (16) eine Zentrierflanke (20) aufweist, die in der Warteposition des Klemmhebels (17) in den Freiraum (19) zwischen der Unterseite (18) des Hakens (15) und dem Stützkörper (11) hineinragt.