公开(公告)号：EP3013154A4

公开(公告)日：2017-01-25

申请号：EP14817583

申请日：2014-06-04

申请人： OLAM INT LTD

发明人： DE MUIJNCK LEANNE

IPC分类号： A23G1/00 ,  A23C9/13 ,  A23G1/30 ,  A23G9/42

CPC分类号： A23G1/52 ,  A23C9/1307 ,  A23G1/0009 ,  A23G1/0016 ,  A23G1/002 ,  A23G1/0023 ,  A23G1/305 ,  A23G1/56 ,  A23G9/42 ,  A23V2002/00

摘要： Natural, dark brown cocoa products are disclosed. Processes for producing such natural, dark brown cocoa products are also disclosed, as well as foods including such cocoa products.

摘要翻译： 公开了天然的深棕色可可制品。 还公开了生产这种天然的深棕色可可制品的方法，以及包括这种可可制品的食品。