公开(公告)号：EP2976949A2

公开(公告)日：2016-01-27

申请号：EP15180218.8

申请日：2010-01-15

申请人： Propeller, Inc.

发明人： Zorovich, Kenneth Daniel ,  Kumthampinij, Yos ,  Earle, John Chandler ,  Delgigante, Jesse Pierce

IPC分类号： A23G9/26 ,  F25C1/24 ,  A23G9/22

CPC分类号： A23G9/221 ,  A23G9/26 ,  F25C1/24 ,  F25D3/005 ,  F25D3/08 ,  F25D2303/0831 ,  F25D2303/0843

摘要： A frozen comestible maker (10) suitable for home use includes single or multiple molding cavities (23) for forming frozen comestibles (92, 94), a heat exchanger (37) for maximizing the heat transfer away from the fluid that is being frozen in the molding cavities (23), a refrigerant solution with a depressed freezing point in contact with the heat exchangers (37), a base container (20) to seal the refrigerant solution from the fluid that is being frozen, and a bezel piece (25) to retain spills and aid with handling. The refrigerant solution is captured between the molding cavities (23) and the base container (20). One or more sticks (50), a drip cup (54), and an extraction tool (70) may be provided with the frozen comestible maker (10) for preparing and extracting shaped frozen comestibles (92, 94), such as ice pops and popsicles, therefrom.

摘要翻译： 的冷冻食品制作（10）适合于家庭用途包括用于形成从在被冻结的流体最大化传热远离冰冻食品（92,94），热交换器（37）的单个或多个模制模腔（23） 模腔（23），具有与热交换器（37），碱的容器（20）相接触的凹陷凝固点的制冷剂溶液，以密封来自流体的制冷剂溶液也被冻结，并且边框片（25 ）保留泄漏，并与操作辅助。 的制冷剂溶液的模制模腔（23）和碱的容器（20）之间的捕获。 如冰棒：一个或更多个棒（50），一个滴杯（54），并且在提取工具（70）可以用于制备和提取成形冰冻食品（92，94）被提供有冰冻食品制造商（10） 和冰棍，从那里。